Zhejiang Haberinin Özel Sayısı Yeni Dönemde Tarımsal Ürün Kalitesi ve Güvenliği için "Koruma Ağı", "Dil Güvenliği" Huangyan Keşfi
2019-04-2007:09 | Zhejiang Haber İstemcisi | Chen Jiuren Luo Yani
Gıda, önce güvenli bir besindir.
Taizhou Şehri, Huangyan Bölgesi, Çin'deki kapsamlı güce sahip ilk 100 kırsal ilçeden (şehirlerden) biridir. "Mandalina'nın Memleketi", "Bayberry'nin Memleketi", "Yenidünyanın Memleketi", "Pirinç Beyazının Memleketi" ve "Mor Otların Memleketi" gibi itibarları vardır. Ülkede, mu başına tahıl verimi "Anahat" ile kesişen ve "Çift Anahat" ı geçen ilk ilçedir ve aynı zamanda ulusal sebze endüstrisi için önemli bir ilçedir. Tarımsal ürünlerin kalitesini ve güvenliğini çok yönlü bir şekilde sağlamak, Huangyan'daki tüm ilçenin güçlü bir fikir birliği ve hedefidir.
Son yıllarda, Huangyan Bölgesi, tarım ürünlerinin kalite ve güvenlik denetim ağının iyileştirilmesinden ve tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik yönetiminin derinlemesine uygulanmasından, başlangıç noktası olarak ulusal bir tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik ilçesi kurulmasıyla "kaliteye dayalı tarım, yeşil tarım ve markayı güçlendirici tarım" ilkesine yakından odaklanmıştır. , Ekolojik geri dönüşümü şiddetle teşvik edin, yeşil tarımı geliştirin, denetim düzeylerini güçlendirin ve tarım ürünlerinin kalitesini sağlamak ve insanların "bip güvenliğini" korumak için denetim yeteneklerini iyileştirin. Bir dizi olağanüstü sonuç elde edildi: ildeki ilk tarımsal ürün kalite güvenliği tesis edildi İzlenebilirlik sistemi, "Huangyan Mandalina" Tarım ve Köyişleri Bakanlığından tarım ürünlerinin coğrafi işaret belgesini aldı ...
20 Nisan'da Huangyan'da görkemli bir şekilde "2019 Ulusal Yenilebilir Tarım Ürünleri Sertifikasyon Sistemi Pilot Çalışma Toplantısı" gerçekleştirildi. Bunu bir fırsat olarak değerlendiren Huangyan Bölgesi, ulusal düzeyde bir tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik bölgesi yaratma deneyimini ve başarılarını daha da özetleyecek ve pekiştirecek, tarımsal dönüşüm ve iyileştirmenin hızını artıracak ve kırsal canlandırmanın sürekli gelişimini teşvik edecektir.
Huangyan Bayberry
Yeşil ekim ve üreme Kaliteyi artırmak için "tek ürün, tek strateji"
Nisan ayı, çok sayıda yabani su kestanesinin pazara sunulduğu mevsim ... Huangyan İlçesi, Toutuo Kasabası'ndaki 10.000 mu yabani su kestanesi dikim üssünde zümrüt yeşili yabani kestane yaprakları bir araya toplanmış, bu muhteşem. Liangjun'un Toutuo Kasabası, Xia'ao Köyündeki Jiabai Özel Kooperatifi başkanı Yang Liangjun, tüm gün tarlalarda dolaşır ve sürekli popülaritesi onu mutlu eder. Yang Liangjun, "Bu yılki su bambusu yüksek çıktı ve iyi kaliteye sahip. Kabuklu su bambularının satın alma fiyatı, geçen yılın iki veya üç katı olan 15 yuan / kg'a kadar çıktı." Dedi.
Xia'ao Köyü, Huangyan Bölgesinde "Gübre ve İlaç İkili Kontrolü" teknolojisinin bir gösteri merkezidir. 2017 yılında, İlçe Tarım ve Ormancılık Bürosu Sebze Ofisi'nin rehberliğinde, yerel çiftçiler balık ve yengeç stoklamaya, pirinç tarlalarına lif kabağı ekmeye ve tarlalara geri dönmek için atılan pirinç yapraklarını kullanmaya, ekolojik ekim modu ile birlikte üç boyutlu bir ekim ve üreme oluşturmaya başladı. Aynı zamanda, haşereleri ve hastalıkları önlemek ve kontrol altına almak için güve otu ekimi, böcek öldürücü lambalar, seks cezbediciler ve diğer fiziksel, kimyasal ve ekolojik teknolojileri yerleştirme. Günümüzde, kimyasal gübre miktarı ve temel su bambusunda kullanılan ilaç sayısı yarıya indirilmiştir ve üretilen çift mevsimlik su bambusu, kirlilikten arındırılmış standardına ulaşarak, işçilik maliyetlerinden ve sezon başına beş ila altı yüz yuan gübre maliyetinden tasarruf sağlamıştır.Balık, yengeç ve lif kabağı yetiştiriciliği bir servet getirir. fazladan gelir.
Yabani yabani pirincin hasadı Zheng Xiaoxiao'nun fotoğrafı
"Gübre ve ilaç ikili kontrolü" yalnızca hassas gübreleme ve ilaç uygulama teknolojisini geliştirmekle kalmaz, gübre ve pestisitlerin akılcı kullanımını teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda tarım ürünlerinin kalitesini daha da güvence altına alır. Huangyan için gübre ve ilaçları kaynaktan kontrol etmek ve yeşil tarımı teşvik etmek önemli bir başlangıç noktasıdır.
Son yıllarda, Huangyan Bölgesi, güzel Huangyan ve "beş su ve birlikte yönetişim" inşası için "iki dağ" kavramını uygulamak için "gübre ve ilaçların ikili kontrolü" uygulamasını ve enerji tasarrufu ve emisyon azaltımının gerçekleştirilmesini önemli önlemler olarak almıştır. Huangyan, giriş noktası olarak yabani pirinç, pirinç, narenciye ve defne meyvesi gibi önde gelen endüstrileri alıyor ve Changtan Rezervuarı ve Yongning Nehri Havzasının gelişimine odaklanarak 19 ilçe ve caddeyi kapsıyor ve "organik ikame, toprak testi formülü, bilimsel gübre kullanımını" teşvik ediyor. , Su ve gübre entegrasyonu "ana kilo verme önlemleri olarak" ve "fiziksel ve kimyasal teşvik, ekolojik düzenleme, biyolojik kontrol, tarımsal önleme ve kontrol, bilimsel ilaç kullanımı" başlıca ilaç azaltma önlemleri olarak yer almaktadır.
Aynı zamanda, "gübre ve ilacın çifte kontrolü" önlemlerinin uygulanmasını sağlamak için Huangyan, güneş böcek öldürücü lambalar, seks cezbediciler, kış yeşil gübre tohumları ve diğer malzemeler için tam sübvansiyonlar uygulamak için çeşitlendirilmiş bir sübvansiyon mekanizması kurdu; Organik gübreler, formül gübreler ve mineral yağ emülsiyonları gibi yeşil tarım malzemeleri farklı sübvansiyonlara tabidir.
Baharın sonu ve yazın başında, Huangyan'da eşsiz bir manzara haline gelen yamaçta inşa edilen beyaz yurtlar gibi beyaz cibinliklerde sıra sıra defne meyvesi yaşar. 2011 yılında Huangyan Bölgesi, ülkedeki ağ odasında defne meyvesi yetiştirme teknolojisinin öncülüğünü yapmıştır .. Defne meyvesi, zararlıları önlemek için defne meyvesi hasadından 50 gün önce böcek ağları (Luoman olarak da bilinir) ile kaplanmıştır.
Luoman bayberry yetiştirme teknolojisi, Huangyanın bir tarım ürünü olan bayberry için uyarlanmış tüm endüstri zinciri için "tek ürün, tek politika" güvenlik riski yönetimi ve kontrol stratejisidir. Bu yetiştirme teknolojisi uygulandıktan sonra sadece böcek ve sinekleri önlemekle kalmaz, aynı zamanda pestisit kirliliğinden de uzak durur, kötü havanın defne meyveleri üzerindeki etkisini de azaltır, kaliteli defne meyvesi oranını% 20'den fazla, verimi ise yaklaşık% 20 arttırır.
Şu anda Huangyan, Yuanqiao Zhantang Köyü, Chengjiang Linxi Köyü, Beiyang Yu'ao Köyü, Toutuo Fenshui Köyü, Yutou Baishi Köyü, Shangyang Baishayuan Köyü'nde dağıtılan 8 adet bayberry bir ürün, bir politika teknoloji tanıtım gösteri üssü kurmuştur. , Pingtian Lilong Köyü, Fushan Jueyao Köyü, 500 mu'luk bir gösteri alanı ile.
Huangyan, tüm süreç boyunca tarımsal ürünlerin güvenliğini etkileyen güvenli olmayan faktörleri daha da ortadan kaldırmak ve yeşil üretim elde etmek için yerel özel ürünlere odaklandı ve "Tek Ürün Bir Politika" projesini hayata geçirdi. Tüm endüstri zinciri perspektifinden, tarımsal malzemelerin denetimi, standart uygulama, kalite ve güvenlik izlenebilirliği ve tarım ürünleri Güvenlik denetimi, ambalaj tanımlama, pazara erişim ve dolaşım gibi tüm bağlantılarda güvenlik risklerinin etkin yönetimi ve kontrolü.
Huangyan, "Bir Ürün, Bir Politika" projesinin uygulanmasından bu yana 21 yerel standardı formüle etti ve uyguladı, 156.000 mu tarımsal standart üretim alanı uyguladı ve çilek, defne meyvesi ve pirinç beyazı için 19 "Tek Ürün, Tek Politika" gösteri üssü inşa etti.
Akıllı denetim - "tek sertifika, tek kod" izlenebilirliği
Kısa bir süre önce Huangyan Bölgesi, Beiyang Kasabasındaki Lvwochuan Çiftliğinde personel, çilek ve sebze kutularına yenilebilir tarım ürünleri sertifikasının basılı küçük etiketlerini yapıştırıyor. Sertifika sadece ürün adı, ağırlığı (miktarı), düzenlenme tarihi, dağıtım birimi, iletişim numarası, iletişim adresi ve diğer bilgilerin yanı sıra Huangyan yenilebilir tarımsal ürün etiketini değil, aynı zamanda üzerinde "Zhenong İzlenebilirliği" yazan bir QR kodunu da işaretledi.
"Müşteriler, tarımsal ürünlerin ürün bilgileri ve üretim konu bilgileri hakkında daha fazla bilgi edinmek ve satın aldıkları tarım ürünlerinin nerede yetiştirildiğini, bunları kimin ve hangi ortamda yetiştirdiğini bilmek için yalnızca sertifikadaki QR kodunu taramalıdır. "Taizhou Lvwochuan Tarım Ltd. Şti. Yönetim Kurulu Başkanı Zhu Libin, Lvwochuan Çiftliği'nin daha 2016 yılında çilek için sertifika kullanmaya başladığını ve bunun Huangyan'da yenilebilir tarım ürünleri sertifikasını kullanan ilk üretim kuruluşlarından biri olduğunu söyledi.
Yenilebilir tarımsal ürün belgesi, kendi ürettiği ve işlettiği yenilebilir tarım ürünü için yenilebilir tarım ürünü üreticisi ve işletmecisi tarafından verilen kalite ve güvenlik belgelendirme işaretini ifade etmektedir. "Kim ihraç eder, kim sorumludur" ilkesine göre, üreticinin kendi ürettiği tarım ürünlerinin kalite ve güvenliğinden sorumlu olması gerekmektedir. .
Huangyan İlçesi Tarım ve Köy Bürosundan sorumlu kişiye göre, sertifikanın uygulanması hem ekonomik hem de sosyal faydalar sağlayabilir. Öte yandan, sertifikalı tarım ürünleri piyasada daha yüksek kabul görüyor ve tüketiciler tarafından daha kolay kabul ediliyor. Öte yandan, tarımsal ürün tüketiminin güvenliğini sağlayabilir, böylece tüketiciler rahatlıkla yemek yiyebilir ve modern tarım endüstrilerinin sağlıklı gelişimini daha iyi teşvik edebilir.
Tarımsal ürün kalitesini ve güvenliğini artırma faaliyetlerini yürütmek
Huangyan Bölgesi'nin 2016 yılı sonunda Zhejiang Eyaletinde yenilebilir tarım ürünlerinin sertifikasyonu için pilot ilçe olarak listelendiği anlaşılmaktadır. Son yıllarda, Huangyan Bölgesi, tarım ürünleri üretim ve işletme birimleri için bir bilgi veri tabanı oluşturdu, "kategorizasyon, dinamik yönetim ve zamanında güncelleme" uygulayarak, belirlenen boyutun üzerindeki üreticilerin, ürün adlarını, listeleme zamanını, üretim şirket adlarını ve iletişim bilgilerini belirten uygunluk sertifikalarını tarımsal ürün ambalajlarına yapıştırmalarını zorunlu kıldı. Telefon görüşmeleri ve elektronik izlenebilirlik kodları gibi unsurlar "tek sertifika, tek kod" elde etmiş, tüketiciler cep telefonları ile QR kodunu tarayarak bilgi alabilmektedir.
Şu anda Huangyan, ilin ilk tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik izlenebilirlik sisteminin kurulmasında başı çekerek, ilçe düzeyinde tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik izlenebilirlik platformu ile il platformu arasındaki kesintisiz bağlantıyı gerçekleştirdi. Uygunluk belgesi, bölgedeki her türlü yenilebilir tarım ürününü kapsamakta olup, 1.62 milyondan fazla çeşitli tipte sertifika düzenlenmiştir.Yörede belirlenen büyüklükteki 348 üretim ve işletme işletmesi, tarımsal ürünlerin üretim ve satışlarının kayıt altına alınabildiğini, akış takibinin yapılabildiğini, bilgilerin sorgulanabildiğini ve sorumluluğun araştırılabildiğini fark etmiştir. % 100 oran ve% 100 geriye dönük oran.
Huangyan Bölgesi, tarımsal ürünlerin izlenebilirliğine ek olarak, bir girdi izlenebilirlik mekanizması da kurmuştur. Huangyan Bölgesi, tarımsal malzeme yönetimi defterlerine, işletme çeşitlerine ve yönetmeliklere aykırı yüksek riskli pestisitlerin önerilip önerilmeyeceğine odaklanan toplam 99 tarımsal malzeme denetimi ve hizmet bilgi ağ noktası kurdu ve başlangıçta tarımsal girdilerin ağ üzerinden anlık denetimini gerçekleştirdi.
Huangyan Bölgesi, tarım ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini sağlamak için sistemin inşasına odaklanmış, ilçeler, ilçeler, köyler ve üslerden oluşan dört seviyeli bir denetim sistemi kurmuş, tarım ürünlerinin kalite ve güvenlik denetim ağını iyileştirmiş ve tüm denetime dayalı olarak tarım ürünleri için hızlı bir denetim ağı sistemi kurmuştur. , Denetim modelini sürekli güncellemek ve tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik denetimi yeteneğini sürekli güçlendirmek.
Huangyan Bölgesi, akıllı bir denetim platformu - "Nong'an Huangyan" mobil uygulaması geliştirmek için mobil şirket ile işbirliği yaptı ve ilçe, ilçe ve köy seviyelerinde 440 tarımsal ürün kalite ve güvenlik süpervizörü (koordinatörler) uyguladı; şehirde tarımsal ürün kalitesi güvenlik bütünlüğünün inşasına öncülük etti, Değerlendirilen üsler, idari ruhsatlandırma, proje bildirimi, mali sübvansiyonlar, tarım fuarlarına katılım vb. Konularda idari kolaylık önlemlerinden yararlanabilir. Şu anda, toplam 15 tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik bütünlüğü temelinin ilk inşaat partisi tamamlanmış olup, "beş renkli" yönetim sistemi uygulanmaktadır. Ve bölge düzeyinde bir tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik kredisi tabanının oluşturulmasıyla birlikte, test sonuçları "yeşil, beyaz, sarı, kırmızı, yeşil, beyaz, sarı, kırmızı, yeşil, beyaz, sarı, kırmızı, yeşil, beyaz, sarı, kırmızı vb." Beş seviyeli "siyah" ile kara listeye alınan kişiler, aldıkları idari kolaylık önlemlerini iptal edecek ve aynı zamanda ilgili kredi inceleme birimine rapor verecek, ortak ceza uygulayacak ve medya aracılığıyla kamuoyuna duyuracak.
Markalaşarak liderlik - "üç ürün ve bir standart" güçlü lider
Birkaç gün önce Nancheng Caddesi'ndeki Caijiayang Köyüne girdiğimde, çiğ gibi yeşil yaprakların altında saklanarak dikilmeyi bekleyen bir demet beyaz portakal çiçeği gördüm.
Huangyan'da yerel erken mandalina portakal üretimi için profesyonel bir köy olan Caijiayang üssü, Huangyan'daki en büyük yüksek standartlı ve yüksek kaliteli yerel erken üs olan 1.000 mu'lik bir alanda yoğunlaşmıştır. Eşsiz toprak iklimi ortamı ve güvenli, yüksek kaliteli standartlaştırılmış yetiştirme teknikleri, buradaki portakalların, tüketiciler arasında çok popüler olan ince deri, yumuşak et ve tatlı tadı gibi benzersiz niteliklere sahip olmasını sağlar.
"Geçen yıl, kaliteli turunçgillerimiz bir kutuda 160 yuan'a sattı ve bu da mandalina başına 3 yuan'dan fazlaya mal oluyor." Cai Jiayangın yerel erken dönem profesyonel kooperatifinin başkanı Lin Jinrong, duvara asılmış olan ince mandalina standardına işaret ederek, "Yalnızca ince deri ince çizgilerini karşılayanlar Tam tadı, kokusu ve rengi, uygun boyutu ve şeker içeriği 12 'nin üzerinde olan narenciye, ince narenciye olarak kabul edilir. "
2018 yılında "Huangyan Mandalina", Tarım Ürünleri Ulusal Coğrafi İşaret Belgesini aldı. Cai Jiayangın yerel erken profesyonel kooperatifi, Huangyanda bu coğrafi işareti kullanma yetkisine sahip ilk kooperatiflerden biriydi. Lin Jinrong, döllenmeden, böceklerin yok edilmesinden meyve seçimine kadar, "Huangyan Mandalina" nın altın işaretini korumak için bölgedeki ilgili standartları sıkı bir şekilde takip etti.
Organik tarım ürünleri, yeşil gıdalar, kirlilik içermeyen tarım ürünleri ve ulusal coğrafi işaretli tarım ürünleri topluca, güvenli ve yüksek kaliteli tarım ürünlerinin kamu markaları ile eşanlamlı olan "üç ürün ve bir standart" olarak anılmaktadır. Huangyan Bölgesi, geçen yıldan bu yana standartlaştırılmış tarımsal üretimi aktif olarak teşvik etti, "üç ürünlü" sertifika oranını artırdı ve insanların "bip güvenliğini" sağlamak için görevleri yerine getirme becerisini geliştirmeye çalıştı.
Huangyan, büyük ölçekli üretim ve yönetim birimlerini "üç ürün ve bir standart", iyi tarım uygulamaları ve ekolojik köken gibi sertifikasyonları gerçekleştirmeye aktif olarak teşvik etmekte ve rehberlik etmekte, il tarımsal standardizasyon gösteri bölgelerinin inşasını aktif olarak teşvik etmekte ve "üç ürün" sertifikasyonunun marka etkisinden ve coğrafi işaretli tarım ürünlerinden yararlanmaktadır. Bir grup "güvenli, kaliteli, besleyici ve sağlıklı" tarım ürünleri.
Şu anda Huangyan, toplam 83 "üç ürün ve bir standart" sertifikalı tarım ürününe ve toplam alanı 140.000 mu'den fazla olan 75 sertifika tabanına sahiptir. Başlıca yenilebilir tarım ürünlerinin "üç ürün" sertifikasyon oranı% 58,58'dir. Yetiştirilmiş Chenyang marka domates, Caijiayang marka Huangyan mandalina, Xihongyanxi marka pirinç beyazı, Tangjiaao marka Dongkui defne, Longganchun marka çay, Lvwochuan marka hidroponik sebzeler, Baihutang marka Huangyan kahverengi şeker vb. Bir grup tanınmış yerel yeşil tarım ürünleri markası.
Yeşil Wochuan Çilek Yetiştirme Tesisi Fotoğrafı: Deng Linghui
Huangyan, ürün sertifikasyon sisteminin inşasını güçlendirirken, sertifikalı kirlilik içermeyen üslerin ve yeşil tarım ürünlerinin tüm üretim ve işleme süreci boyunca kayıt altına alınmasını, yeşil işaretlerin kullanımının standartlaştırılmasını ve yeşil tarımın sağlığını sağlamak için bir izleme ve denetleme sisteminin kurulmasını zorunlu kılar. Tarımsal ürünlerin kalitesini ve güvenliğini geliştirmek ve iyileştirmek.
Huangyan'ın 2016 yılından bu yana üç yıl üst üste Huangyan Esmer Şeker, Huangyan Dongkui Yangmei ve Huangyan Mandalina Ulusal Tarımsal Coğrafi İşaret Tescil Sertifikası ile ilde miktar olarak birinci sırada yer aldığını belirtmekte fayda var. Huangyan Bölgesi Tarım ve Kırsal Bürosundan sorumlu kişi, "Bu, bölgemizdeki tarımsal ürün pazarının görünürlüğünü, itibarını ve rekabet gücünü büyük ölçüde artırdı ve bölgesel ekonominin sağlıklı gelişimini teşvik etmek ve çiftçilerin gelirinin sürekli artışını teşvik etmek için önemli ve geniş kapsamlı pratik öneme sahip." Dedi.
Toutuo Kasabasında bulunan Huangyan Shuangnan Esmer Şeker Profesyonel Kooperatifi, Huangyan Bölgesi'nin somut olmayan kültürel miras koruma listesine dahil edilen geleneksel şeker sıkma işçiliğine sahiptir. "Baihutang" kahverengi şeker markası Taizhou'da oldukça ünlüdür. Bununla birlikte, "Huangyan Esmer Şeker" Ulusal Tarımsal Coğrafi İşaret Sertifikasyonunun yetkili kullanıcısı olarak kooperatif, esmer şekerin ana ürününe bağlı kalmamakta, aynı zamanda aktif olarak işlenmiş esmer şeker ürünleri geliştirmektedir.
"Geliştirdiğimiz Baihutang marka kahverengi şeker kavrulmuş şeker serisi ürünler tüketiciler arasında oldukça popülerdir ve ayrıca İl Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından Zhejiang'daki en iyi on çiftlik evi özel atıştırmalıkları olarak derecelendirilmiştir." Huangyan Shuangnan Kahverengi Şeker Profesyonel Kooperatifi başkanı Said Cai Xihua. Şu anda kooperatif, kahverengi şekerli şarap ve esmer şekerli zencefil ezmesi gibi yeni ürünler geliştirmek için il ve belediye düzeylerinde genetik olmayan iki mirasçı ile işbirliği yapıyor ve bu yılın ikinci yarısında özellikle genç kadınlar için "Tang Feiling" markası altında piyasaya sürmeyi planlıyor. Ürün yeniliği ve marka yeniliği sayesinde Huangyan Brown Sugar, sürekli bir canlılık akışına sahiptir.
(Bu baskıdaki resimler Huangyan Bölgesi Tarım ve Köy İşleri Bürosu tarafından sağlanmıştır)
