Chaozhou'da yiyin, Güney Avustralya'da oynayın, bu Chaoshan yemek turuna geliyor musunuz?
Yaz gecesi, kimsenin uyumak için sarılmadığı
Yemek yoluyla tören duygusu kazanmak için uygundur
Chaoshan'da sayısız yiyecek var
Temelde kötü bir şey yok
Chaoshan bölgesinden bahsetmişken, insanlara verdiği ilk izlenim, yemek için bir toplanma yeridir.
Guangdong, özellikle Guangdong'un Chaoshan bölgesinde yemek meraklıları için bir cennettir.
Chaoshan; Shantou Şehri, Chaozhou Şehri, Jieyang Şehri ve Fengshun İlçesini içerir
Doğu Guangdong kıyısında, Guangdong ve Fujian'ın kesiştiği yerde bulunur
Birçok insan eski Kaoshan şehrini seviyor
Film dokusuna sahip eski sokaklar ve sokaklar hala yemek dünyasında izole bir adadır.
Bazen bir kase erişte yüzünden bir şehri özlüyorum
Aynısı Chaoshan'ı kaçırmak için de geçerli
Çünkü Chaoshan'da çok fazla lezzet var
Jiugongge ve Jiugongge'u koyacak yer yok
Yemekleri seven bu huzursuz kalp
Balık topu, domuz mafsalı, dana güveç, buz tart, beş meyve çorbası, çiğ salamura kan kırağı, yuba, salamura kaz ciğeri, Puning tofu
Sığır çorbası, dana köfteleri, kuih suyu, kuih suyu, köfte, pirinç ruloları, kaplumbağa ezmesi, dana köftesi, kızarmış kuih
Daldırma sos, zambak çorbası, pirinçsiz kuih, shacha sos, dana eti, domuz eti kemiği çorbası, dana pirinç eriştesi, su kuih, asılı ejderha çörek
Karides kekleri, her çeşit kway, Çin böreği, kızarmış balık, domuz parmaklı pilav, kavrulmuş istiridye, haşlanmış kway çay, beyaz pirinç, Chaoshan konserve meyvesi
Nestle sos, şiş, şiş, tavada kızartılmış sebzeli kuih, kızarmış sebzeli kanatlar, soğuk guava, kung fu çayı, balık topları, bambu çubuk eti
Tatlı soya peyniri, pirinçsiz pirinç kuehi, susam ezmesi ve badem çayı, sabah çayı, domuz muşta, sindirim çorbası, buz tart, su kuehi, pirinç ruloları
Kuey Teow Çorbası, Karidesli Mantı, Tatlı Fasulye Lor, Domuz Pirinç Eriştesi, Tavuk Ayağı, Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinç Keki, Quicksand Çörekler, Fermente Fasulye Lor Kek, Vejeteryan Abalone
Melaleuca kek, ördek anne büküm, badem çayı, mango salyangozları, kavrulmuş istiridye, çeşitli pirinç eriştesi, pirinç eriştesi, pirinç eriştesi
Dana Etli Hot Pot: Sevmemem için bana bir sebep ver
Chaoshan'a gittiğimde dana güveç yemek istemiyorum Chaoshan'da olduğumu söylemekten utanıyorum.
Chaoshan halkı sığırları çok ince bir şekilde böler
Şişman sığır eti, yumuşak et, asılı ejderha arkadaşı, kaşık sapı, kar tanesi, çiçek ayak parmağı
Farklı parçaların farklı tatları olacak ve bazıları ağızda eriyecek
Bazıları nemli ama yağlı değil, "sersemlemiş" ve bir ineği "Man Han Bayramı" na yemiş
Su kaynadıktan sonra et yaklaşık 10 saniye kaynatılır.
Özel shacha sosu ile servis edilir, lezzetli ve tatlıdır, ağzı ve dişleri mis kokulu bırakır.
Özel atıştırmalıklar: kulaktan kulağa yemenizi sağlar
Chaoshan'da her çeşit kueh, tatlı kueh, çimen kuehi, tuzlu su kuehi, kueh suyu, kueh teow, kızarmış kueh kekini bulacaksınız.
Bu Kueh'in serbest tarzı mı?
Önerilen dükkanlar:
Piaoxiang Snack Dükkanı
Adres: 39 Guoping Yolu, Jinping Bölgesi
Kişi başına tüketim: 5 yuan
Çalışma saatleri: 09: 00-20: 00
Küçük bir kelebeğin kueh kabuğuna benzeyen tuzlu su kuehi nefis ve beyaz olup, ortadaki oyuk hemen tabağın üzerine yerleştirilir, üstüne tatlı sos veya acı sos konur, bir lokma, tadı zengin, ferahlatıcı ve yapışkan değildir.
Önerilen dükkanlar:
Eski marka Fuhegou Wu Mi Kueh Tatlı Çorba Kueh Pin Dükkanı
Adres: Mağaza 1, No. 20, Fuping Yolu, Jinping Bölgesi
Kişi başına tüketim: 2 yuan
Çalışma saatleri: 06: 00-18: 00
"Pirinç kuehi yok" olarak da adlandırılan pırasa kueh, Kaoshanlıların temizlik konusunda iyi olan insanlarını yansıtan bir diğer özel atıştırmalıktır. Pirinç eriştesi kabuk olarak kullanılır ve pırasa dolgu olarak kullanılır.Buharda pişirildikten sonra rengi çekici, parlak ve yeşil, çiğ ve lezzetli tadı; kızartılmış ve kızartılmış, tadı daha güzeldir.
Önerilen dükkanlar:
Piaoxiang Snack Dükkanı
Adres: 39 Guoping Yolu, Jinping Bölgesi
Kişi başına tüketim: 5 yuan
Çalışma saatleri: 09: 00-20: 00
Cao Kueh, ölümsüz otlardan yapılır, nişasta ile karıştırılır ve bir macun haline gelene kadar pişirilir.Soğutulduktan sonra, ısıyı ve susuzluğu gidermek için pudra şekeri ile karıştırılır.Ayrıca, ısıyı temizleme, toksinlerden arındırma ve bağırsak ateşini azaltma etkilerine sahiptir.
Önerilen dükkanlar:
Usta Chen Dou Hua Cao Kueh
Adres: Jinping Bölgesi, Ermalukou'daki Otobüs Durağı
Kişi başına tüketim: 5 yuan
Çalışma saatleri: 09: 00-21: 00
Chaoshan yöresinde özel bir kek atıştırmalık olan tavada kızartılmış kek kueh, önce beyaz pirinç sütünü buharda pişirin, küçük parçalar halinde doğrayın, lahana, et, yumurta, deniz ürünleri ve diğer kızartmaları ekleyin, tadı gevrek, rengi yumuşak, kokulu ve lezzetli. .
Önerilen dükkanlar:
Lao Zi Niang Kızarmış Kek Kueh
Adres: Şişun İlaç Mağazasının Karşısı, No.44 Zhenping Yolu, Jinping Bölgesi (Halk Sineması yakınında)
Kişi başı tüketim: 8 yuan
Çalışma saatleri: 09: 00-20: 00
Kueh suyu, meyve suyu değil! Pirinç eriştelerinden yapılan kueh dilimleri, pişirmek için yapışkan pirinç eriştesi ekleyin, üzerine kızarmış konserve sebzeler veya marine edin, biraz lo-mei ve sıcak yemekler sipariş edin, tutumlu ve hazırlaması kolay, iştahınızı açacağınızdan emin olun!
Önerilen dükkanlar:
Jinxin Kueh Suyu
Adres: 47, Jinxin Yolu, Jinping Bölgesi (Zhongshan Yolu yakınında)
Kişi başına tüketim: 10 yuan
Guangdong'un diğer bölgelerindeki dana kway çayı pho'dan farklıdır.Kuey teow daha elastiktir ve zengin bir çorba tabanına sahiptir.Zengin ve lezzetli dana sakatatı ve taze fasulye filizi ile eklenir.Çılgınca yemenin yanı sıra, ona olan sevginizi nasıl ifade edebilirsiniz? ~
Önerilen dükkanlar:
Fuhecheng Sığır Topları
Adres: 2. ve 3. Kat, Bina 1 ve Bina 2, Changsha Bahçesi, Jinxin Güney Yolu, Jinping Bölgesi
Kişi başı tüketim: 25 yuan
İş saatleri: 11: 00-24: 00
Chaoshan pilavı eşsiz tada sahip, kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için uygundur. Taze çekilmiş pirinç sütü kullanın, ısı uygun, cilt ince ve pürüzsüz. Ayrıca pek çok malzeme çeşidi vardır Taze domuz eti, dana eti ve taze karides dolgu olarak kullanılabilir ve lezzeti arttırmak için gizli çorba ve kuru sebzelerle eşleştirilir.Bir tabağa gelin ve hayatınız tamamlanır.
Önerilen dükkanlar:
Jinxin pirinç rulosu
Adres: Jinping Bölgesi, 30 Nolu Jinxin Yolu yakınında
Kişi başı tüketim: 8 yuan
Chaoshan istiridyeleri kızartılır, Fujian'a kızarmış deniz istiridyesi de denir ve Tayvan'a ise tatlı patates unu, taze istiridye ve yumurtalardan yapılan istiridye kızartması denir. Her iki tarafı da kızarmış, gevrek ama sert değil, istiridye eti taze ve suludur. Yemek yerken balık sosuna batırın, kesinlikle atıştırmalık endüstrisinde bir lüks.
Önerilen dükkanlar:
Yau Shuying İstiridye Fırında
Adres: Mağaza 110, Bina 7, Sakura Bahçesi, Jinping Bölgesi
Kişi başına tüketim: 20 yuan
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 11: 00-22: 00
Chaoshan bölgesine özgü geleneksel bir atıştırmalık olan şekerli soğanlı krep, "Dilin Ucu" 1'de ortaya çıktı. Krepler, şekerli soğanla sarılır, üzerine ezilmiş yer fıstığı, siyah ve beyaz susam tohumları ve kişniş serpilir.Kabuğu esnektir, şekerli soğan gevrek, dokusu yumuşak ve gevrektir.
Önerilen dükkanlar:
Chaoshi Şeker Yeşil Soğanlı Pizza (Jinxin Şubesi)
Adres: 108, No.67, Jinxin Yolu, Jinping Bölgesi
Kişi başına tüketim: 10 yuan
Çalışma saatleri: 06: 00-18: 00
Pirinç köftelerinin benzersiz bir tadı olan Zongqiu, yapışkan pirinçten yapılmıştır ve sıkı üretim süreci gereksinimleri olan altıgen bir şekle sahiptir. Dolgu olarak kristal berraklığında ve pürüzsüz, tatlı ve tuzlu olan fasulye ezmesi, shiitake mantarı, kurutulmuş karides, sosis, domuz eti, lotus tohumu, kestane kullanılabilir.
Önerilen dükkanlar:
Lao Ma Gong Zong Topu
Adres: Waima Yolu, Jinping Bölgesi (İkinci Hastanenin yakınında)
Kişi başına tüketim: 5 yuan
Kuru erişte, gelgit tarzı kuru erişte, üretim süreci çok özel, elastik, sert ve pürüzsüz. Domuz kemiği, balık köfteleri, köfte, et dilimleri, taze istiridye ve birkaç dilim domuz köftesi ile kaynatılan çorbanın kokusunu sadece resme bakarak koklayabilirsiniz.
Önerilen dükkanlar:
Aixi Kuru Erişte (Dahua Şubesi)
Adres: 213 Waima Yolu, Jinping Bölgesi
Kişi başına tüketim: 15 yuan
Çalışma saatleri: Pazartesiden pazara 08: 00-20: 00
Chaoshan Tatlıları: Size en taze tatlıyı verin
Genel tofu çiçeğinden farklı olan tofu, kremsi bir dokuya, yoğun bir tada ve güçlü bir fasulye aromasına sahiptir.Pudra şekeri ve ezilmiş susam serpilir, tadı tatlı ve zengindir.
Önerilen dükkanlar:
Kare eski soya peyniri tatlı çorba
Adres: 1. Kat, Huitao Bahçesi, Gongyuan Yolu, Jinping Bölgesi (Halk Meydanı yakınında)
Kişi başına tüketim: 5 yuan
Çalışma saatleri: Pazartesiden Pazara 01: 00-24: 00
Longan, ginkgo, nilüfer tohumları, arpa, zambak vb. İçeren beş meyve çorbası, tatlı bir çorbada birlikte kaynatılır. Isıyı soğutmak için buz kristallerine serpilmiş tatlı bir dokunuş.
Önerilen dükkanlar:
Eski marka Fuhegou Wu Mi Kueh Tatlı Çorba Kueh Pin Dükkanı
Adres: Mağaza 1, No. 20, Fuping Yolu, Jinping Bölgesi
Kişi başına tüketim: 10 yuan
Çalışma saatleri: 06: 00-18: 00
Meyan kökü meyvesi, meyan kökü yaygın bir sokak atıştırmasıdır, taze meyveler parçalara ayrılır, meyan kökü, şurup, erik suyu vb. İle marine edilir, rengi hafif sarıdır, tadı tatlı ve ekşidir, sindirime yardımcı olabilir, yedikten sonra olmazsa olmazdır.
Önerilen dükkanlar:
Yahong Meyan Suyu Buz
Adres: 55 Jinyuan Yolu, Jinping Bölgesi
Kişi başına tüketim: 10 yuan
Suyu buzu, bunaltıcı yaz mevsiminde, tadını çıkarabileceğiniz buzlu meyve suyu kalmaz.Taze meyveler, buz küpleri ve şekerle karıştırılır ve pürüzsüz et ve ince buz kalıntısı ferahlatıcıdır.
Önerilen dükkanlar:
Alt-kuvvetli meyve suyu buzu
Adres: Jinping Bölgesi, Chunmeili Otobüs Terminali'nin yanında, No. 52 Zhongshan Yolu
Kişi başına tüketim: 10 yuan
Nan'ao Adası, Shantou Şehri altında bir ilçedir
Aynı zamanda Guangdong Denizi'nin doğusunda bulunan Guangdong Eyaleti'ndeki tek ada ilçesidir.
Kaohsiung-Xiamen-Hong Kong'un üç büyük limanının merkezinde yer almaktadır
Doğanın Kapısı, anayurdun "Güney Kapısı" - Yengeç Dönencesi'nin sembol kulesi
Ekvatordan güneşin kuzey yarımkürede doğrudan ulaşabileceği en uzak konumdur
Nan'ao Plajı en güzel plajdır
Yumuşak kum ve berrak denizi ile zarif plaj
Bu geziyi keşfetmeye geldim
İki gün ağzıma yemek yemesine izin verdiğim günlerde
Kumsalda oynamak da harika
Aynı zamanda çok eğlenceli olan marka isimlerini yırtma ve kum torbası fırlatma oyununu da oynadım.
Güney Avustralya'da "Victoria Limanı" adı verilen Bund gece turu
Peri benzeri Nanao Körfezi'nde dolaşmak
Yeşil çim, dalgaların üzerindeki sudaki insanlar
Böyle eski bir şehre dönüş
Etrafa bakınca "zarif" ve "güzel" hiçbir şey yok
Ama insanları çok rahat hissettiriyor
Burada yaşayan yaşlılar yavaş, gençler meşgul
Çocuklar mutluluğun tadını çıkarır, sokak hayatlarının tüm çapıdır
Paifang Caddesi, şehir merkezinde bulunan Chaozhou'nun en ünlü caddesidir.
Görünüşe göre tüm sokaklar ve sokaklar sonunda buraya çıkıyor
Sokak dikilmiş 22 kemerli çok uzun
Her kemer görkemli bir geçmişi kaydeder
Pasajın yanı sıra, Ming ve Qing Hanedanları'nın eski konutları da Chaozhou'nun benzersiz bir mimari şeklidir.
On cadde üzerinde yoğunlaştı
Bu eski sokaklar kültürel miras haline geldi
Jiadi Lane ve Xingning Lane bunlardan ikisi
Jiadi Lane, Paifang Caddesi'nin bir "şube yoludur"
Sadece iki yüz metre uzunluğunda, çok sessiz bir ara sokak
Tüm antik yollar arasında Jiadi Lane en ünlüsüdür
Birkaç eski evin üzerine büyük plaklar asılı
Burada çok güzel bir geçmiş olduğunu görebilirsiniz
Benekli ve eski, eşsiz çekiciliği ile fotoğraf çekmek için çok uygun
Xingning Lane, Jiadi Lane'in kuzeyine paralel küçük bir ara sokaktır.
Jiadi Alley ile Chaozhou'daki En İyi On Ünlü Sokak
Daha huzurlu ve basit görünüyor
Buradaki tek canlı ev Wu Xiangji adında bir restoran.
Burada yürüdüğümüz köpürmeyi takip et
Tadı yok
Chaozhou'daki ulaşım çoğunlukla motosiklettir
Bisikletler ve üç tekerlekli bisikletler muhtemelen yabancı turistler için özel olarak hazırlanmıştır
Guangji Köprüsü'nün manzarası sonsuz derecede iyidir
Burada yaşayan tüm varlıklara tanık olun
Paifang Caddesi'nde sayısız atıştırmalık var
Sadece mideni bırak ve gördüklerini ye
Sokaktan sonuna kadar yürüyün
Chaozhou Old Town'daki en sevdiğim cadde haline geldi
Ama benim favorim sokağın kendisi
Tatilden yararlanın, iki gün izin alın
Yanlışlıkla bir Tayvan filmine girdiğimi sanıyordum
Akrep Zhang Shihao bisiklete biniyor
Sola ve sağa sallanan bir okul çantasıyla bana sesleniyor
Bir süre git
Jia Zhangke'nin bölgesine girmiş gibi hissediyorum
Başını yana eğip ortalıkta dolaşan Liang Xiaowu yanımdan geçiyordu ...
Bu Chaoshan Yemek Turu
Gelecek misin?
