Bu "On Bin Pirinç Mantısının Kralı" nı kaçırmak, inşa etmek için Zhaoqing'e gelmemek anlamına geliyor.
Zhaoqingin "buharda pişirilmiş pirinç mantısı" denemedim
Zhaoqing'e gittiğimi söylemekten utanıyorum
Zhaoqing halkı Qin Hanedanlığı'nda buharda pişmiş pirinç köfte yapmaya başladı
Çiftçiler, kolaylaştırmak için tarlalarda çalıştı
Pirinci sarmak için bambu veya kılçık yaprakları kullanıyorum
Pişirdikten sonra kuru yemek için yanınıza alın
Bu en eski buharda pişirilmiş pirinç böreği
Zhaoqing'deki insanlar her yıl buharda pişirilmiş pirinç mantısı yerler
Zhaoqing sarılmış buharda pişirilmiş pirinç hamur tatlısı bir çeşit zongzi
Malzemeler ve şekiller çok özel
Genel pirinç köfteleri genellikle kılçıklı yapraklara sarılır.
Bükülmüş dörtgen
Zhaoqing buharda pişirilmiş pirinç köfte sarılmış
Yerel kış yaprakları ve su bitkileriyle sarılmış
Mısır piramidine benziyor
Zhaoqing insanları buharda pişirilmiş pirinç köfte yapma konusunda da çok titizler
Öncelikle yeşil, hoş kokulu ve antiseptik kış yapraklarını seçin
Buharda pişirilmiş bir ambalaj olarak
İkincisi, iyi yapışkan pirinç ve maş fasulyesi seçin
Üçüncüsü, en iyi olarak yağ ve yağsız domuz dolması yapmaktır.
Dördüncü olarak, baharat olarak beş baharat tozu ve koji ekleyin
Dolgu tadının yumuşak, yağlı ve yağlı olmaması için
(Sarılmış buharda pişirilmiş pirinç köfteleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için videoyu dürtün)
Üretim süreci
Islatılmış yapışkan pirinç, yeşil fasulye ezmesi, domuz eti dolması vb.
Köşeli buharda pişirilmiş pirinç köfteleri sarmak için bir kalıp kullanın
Sonra buharda pişirilmiş pirinç mantısını kovaya koyun.
On saatten fazla açık ateşte pişirin
Yapışkan pirinç, maş fasulyesi ve domuz eti tamamen entegre olana kadar
Tatlı ve tatlı tadı
Aynı zamanda ısıyı ve detoksifikasyonu uzaklaştırma etkisine sahiptir.
Taze pişmiş zongzi en iyisidir
Zongye'yi aç
Güçlü bir koku geliyor
bir ısırık al
Et ve yapışkan pirincin mükemmel karışımını hissedeceksiniz.
Kalın ve tatlı, yumuşak ve lezzetli
Uzun süre yemek yedikten sonra dişler ve yanaklar hala güzel kokuyor
Buharda pişirilmiş pirinç köfteleri sarmak çok zaman alsa da süreç zahmetli
Ama çocuklar için en mutlu zaman
Kışın
Herkes sıcacık sobanın etrafında toplandı
Buharda pişirilmiş pirinç köftelerinin çıkmasını beklerken oynarken
Çok sıcak
Bu makaledeki resim internetten geliyor
