Shunde Hotel Master 15 yaşında! Kişi başına 40 destek verilecek!
Tavada Kızartılmış Uskumru Kek
Ace Kızarmış Kaz
Tuzlu Biber Kaynak Suyu Sazan
Özel dana eti balıkçılığı
İri Tane Kabak Maw
Kızarmış Papaya ve Hindistan Cevizi Dağ Tavuğu
Sonbahar ve kış toniği için ilk tercih: papayalı hindistan cevizli tavuk. Taze doğranmış genç hindistancevizi doğrudan tencereye dökülür, % 100 doğal hindistan cevizi suyu çorbası tabanı , Berrak su kadar hafif görünüyor, ama aslında tatlı ve hoş kokulu, ferahlatıcı.
Tavuğun et kalitesinin sıkı ve elastik olmasını sağlamak için ustanın sülünün yağı alınmalı ve üreme tabanında 20 gün boyunca kilo vermelidir. Kilo verdikten sonra, çalışan sülün çok formdadır ve tavuk sınıfının süper modeli olarak adlandırılabilir! Cilt ince ve hassastır, neredeyse hiç fazla yağ yoktur ve tüm vücut sağlıklı bir parlaklık yayar.
Tavuk yemeden önce çorba iç! Az yağlı ve az tuzlu hindistancevizi çorbası şeffaf ve berraktır, hindistancevizi ve tavuk aromalarının bir dokunuşuyla harmanlanır ve tadı tatlı ve sağlıklıdır. Ve hindistancevizi çorbasının vaftizinden sonra, sülün Q yumuşak ve yumuşaktır, özellikle baştan çıkarıcıdır, kızartılması lezzetlidir!
Kızarmış Papaya ve Hindistan Cevizi Kral Ördek
Tavuk yemek istemez misin? Önemli değil, papaya ve hindistan cevizli Overlord Duck'ı pişirmek de aynı derecede heyecan verici! Bir ördeğin iki yemeği vardır: Göğüs eti "shabu" için dilimlenir ve ördek etinin geri kalanı "yuvarlanmak" için kullanılır. Pişirme, kurutmak için yeterince iyidir.
Ördek eti çok yumuşaktır ve sert değildir, bu nedenle qi'yi canlandırmak ve kanı aktive etmek için kullanıldığında en sert olanıdır! Tencerenin tamamı besleyici Bahuang ördeği, taze hindistancevizi ve papaya ile besleyici otlar içerir. Kolajen ve diyet lifi dolu, lezzetli ve besleyici!
Yağ ve tuz biber ile buharda pişirilmiş kaynak suyu sazan
Lezzet ve sağlık arayışında, ustanın patronu binlerce kez seyahat etti ve sonunda buldu Dağ kaynak suyu içerek ve yabani ot yiyerek büyüyen bu tür yüksek kaliteli sazan . Kendi çiftliğimizden direkt tedarik, tazeliğini görebilirsiniz!
Sadece yağ, tuz ve karabiber gibi basit malzemelerle buharda pişirmek zaten çok rahatsız edici! Yağı ve tuzu taze, biberi alınmış, bütün balığın tadı çok lezzetli, gerçekten ustanın "usta çiçeği"!
Alüminyum folyo ve zencefil ile pişmiş sülün
Tavuk derisi gevrek ve yumuşaktır, ağzı pürüzsüz, yağlı fakat yağlı değildir, dişler çok kokulu ve dişler unutulmamıştır! Kum ve zencefille pişirilen tavuk gerçekten lezzetli ve kremsidir, bir kere yedikten sonra unutamam, binlerce mil ile ünlü olmasına şaşmamalı.
Ustanın seçtiği koşan sülün dağda yaşıyor ve uzun süre sürünüyor, Bol miktarda egzersiz ve böcek ve mısır gibi doğal malzemelerle yemek, et sıkı ve lezzetli, sağlıklı ve doğaldır.
Sauna serisi
Sauna yöntemi, malzemeleri pişirmek için et suyunun su buharını kaynatmaktır ve işlem sırasında oluşan su, bir geri akış oluşturmak için et suyuna geri döner. Bu, bileşenlerin orijinal lezzetini olabildiğince koruyabilir. .
Sonbahar ve kış takviyesi ve düzeltmesi sırasında, Usta Zai, akan sülün, yudum sazanı, et yengeç ve kabuklu deniz ürünleri gibi çeşitli malzemeleri içeren özel bir sauna serisini başlattı. Shunde halkının en sevdiği pişirme yöntemiyle en güzel malzemeleri buğulayın!
Kaynak suyu sashimi
İmza kaynak suyu sashimi masaya konur konmaz "taze" nin ne olduğunu anlayacaksınız! Yurtiçinde yetişen yeşil sazan, dağ kaynak suyu içer ve büyümek için taze ot yer, çamurlu tadı yoktur, taze ve tatlıdır. Balık eti kristal berraklığında, çizgiler net ve kan izi yok ve bir bakışta onun iyi bir balık olduğunu biliyorsunuz!
Porçini ve Deniz Hıyarı ile Kızarmış Tavuk
Çok fazla tavuk yahnisi denemelisiniz, VIP tavuk yahnisinin lüks versiyonu Usta Zai, tekrar denediniz mi? Dolgun sülün, kalın deniz hıyarı ve birinci sınıf çörek, çıplak gözle görülebilecek yeterli malzemelerdir!
Sonbahar havası güçleniyor, sonbahar yağına yapışmanın yanı sıra, direnci artırmak için sağlığa ve beslenmeye de dikkat etmeliyiz. Boletus ve Deniz Hıyarı ile Kızarmış Sülün hafif besleyici bir üründür, erkeklerin, kadınların ve çocukların birlikte eğlenmesi için uygundur.Yemekten sonra cilt pürüzsüzleşir, haha.
Tuzlu pişmiş tüylü yengeçler
Eskiler şöyle demişti: "Yengeç eti sofrada lezzetlidir." Tüylü yengeçlerin orijinal lezzetini yemek istiyorsanız, yine de geleneksel tuzlama yöntemini seçmelisiniz. Tuzla pişirilmiş dolgun krema ile seçilmiş Suhang tüylü yengeçler, nasıl "taze" olabilir.
Tuzla pişmiş yengeç yerken, tüylü yengeçlerdeki tuzu silkeleyin, ağızda yiyebilirsiniz.Aroma güçlü ve tadı çok serttir. Et yumuşak ve kremsidir ve tadı lezzetlidir.
Gizli Tatlı Domuz Eti
Orta derecede şişmanlığa ve zayıflığa sahip seçilmiş yüksek kaliteli domuz eti. Yüksek sıcaklıkta pişirildikten sonra, üniform dilimler halinde kesin ve şefin gizli kokulu sosuyla doldurulur. Tatlı ama buruk değil, hoş kokulu ama yağlı değil, pirinç yapımında birinci sınıf!
Eti olmayan ve mutlu olmayan etobur hayvanlar için güzel kokulu et ve ağzını dolu yemek doyurucu! Ustanın gizlice yaptığı, dıştan ve içten yumuşak olan tatlı ve hoş kokulu et, kaçırmamanız gereken bir Kanton klasiğidir.
Zencefilli fırında sedir balığı
Zencefilli fırında shantail balığı sos tadı dolu bir yemektir, aroması doludur, balıklar lezzetli, etler taze ve yumuşaktır. Ayrıca zencefil dilimleri balıksı tadı ayırır ve balığın umami tadını öne çıkarır.Akşam yemeği ve şarap için iyi bir yemektir.
Balık malzemelerinin seçimi iyidir ve usta işçiliğin üçlü bir "renk, koku ve tazelik" etkisi vardır. Bu yemek çok sıradan görünüyor ama Shunde halkının ruhunu tecrübe etmiş, gizli, sade ve zengin içerikli.
Rafine Kış Mantarı Çorbası
Kış kavunu ısıyı temizler ve soğur, küçük küpler halinde kesilir ve çorba yumuşak ve çürümüş kış kavun eti ile doludur. Porçini mantarı ve siyah yer mantarı gibi malzemelerin eklenmesiyle zengin bir tada ve güçlü bir kokuya sahiptir, bu da kasede durmadan yemek yemenizi sağlar.
Sekizinci Körfez Deniz Ürünleri
Tüm usta, ağaçlarla ve temiz havayla dolu eşsiz bir avluda gizlenmiştir.
Gündüz yaprakların arasında ışık lekelerinin, geceleri ağaçların altındaki fenerler ve yıldızların tadını çıkarın, dinlendirici ve rahat.
Buradaki yemek salonu temiz, düzenli ve aydınlıktır ve birçok klima mahalleye "kışın sıcak, yazın serin" bir yemek ortamı yaratmak için birlikte çalışıyor; buradaki kutular çok zarif, her yerde kaligrafi ve resimleri görebiliyorsunuz ve antikalar, her kutu benzersiz ve çok uygun. Aile veya bayram toplantısı.
