g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yazın herkes biraz çay içmenin sıcağı rahatlatacağını söyledi. On kişiye hangi çayı sevdiğini sorduktan sonra sekizi yeşil çay dedi, ancak birçok kişi nasıl iyi bir yeşil çay içeceğini bilmiyor.

Ya sıradan bir demleme, ama çoğu zaman çok lezzetli değil Bugün, çay severler ya da "takma dişler" çayı sevenler için iyi yeşil çay içmeleri için tek bir yöntem sunacağım.

1. Çay seçimi

İyi yeşil çay yapmak için iyi çay şarttır. Yeşil çay, fermente edilmemiş bir çaydır, çayın içeriğinin ve besin maddelerinin çoğunu muhafaza eder, piyasadaki yeşil çaylar karıştırılır, doğru yeşil çayı nasıl seçebiliriz?

1. Renge bakın

İyi yeşil çay yeşil renkli, kalın ve kalın çay yapraklarına sahiptir ve genellikle bahar çay yapraklarının dibinde pekoe bulunur. İyi bir yeşil çay demlendikten sonra çay yaprakları batar, su yeşil ve bulanık değildir ve yabancı madde çökelmesi olmaz.

2. Şekle bakın

Çay yapraklarının şekli tamdır ve çay sapları ne kırmızı ne de siyahtır. İyi düz yeşil çay şeritleri düz ve düzdür, düzdür, sarı lekeler veya yeşil yaprak sapları yoktur; kıvırcık veya spiral şekilli yeşil çay şeritleri ince ve sıkıdır. Pekoe veya Fengmiao, hammaddelerin iyi olduğunu ve işçiliğin iyi olduğunu ortaya koyuyor.

3. Kuru ve ıslak duruma bakın

Çayın kalitesi ne olursa olsun, önce çayın kurutulması gerekir ki kuru çayın bozulmaması için yeşil çay alırken çayı parmaklarınızla ovun ve çayın kuru olduğunu kanıtlamak için birkaç taneyi toza sürün. Kaydedilemedi.

2019 yaz sıcak tarzı yaratıcı düşmeyi önleyici çift katmanlı çay ve su ayırma bardağı 388,00 satın al

4. Hassas veya yaşlı görünün

Çayın yumuşak olup olmaması yeşil çayın kalitesinin anahtarıdır.Küçük bir miktar yeşil çay alın ve çiğneyin.Eğer kalıntı yoksa ihale çaydır. Tuhaf bir koku, acı boğaz ve sonrasında soğuk yoktur.

5. Kokuyu koklayın

İyi yeşil çay hoş ve hoş kokar.Nemli veya kendine özgü başka bir koku varsa, üretim sürecinde çayın nemli veya zarar görmüş olabileceği anlamına gelir.

İkincisi, yeşil çayın demlenmesi

1. Yeşil çay yapmak için hangi fincan kullanılır

Porselen çay setleri orta derecede ısıl iletkenliğe sahiptir ve kullanılan malzemeler çay ile kimyasal olarak reaksiyona girmez Demlenmiş çay daha iyi bir renk ve koku alabilir ve kombinasyon halinde çok eskidir.

2. Bardak:

Cam fincan, yeşil çay araçlarının en popüler çeşididir.Cam fincandaki yeşil çay sadece kokuya taşmakla kalmaz, aynı zamanda fincanda demlendikten sonra zarif "çay dansı" nın da tadını çıkarır. Burada belirtilmesi gereken özel bir nokta, yeşil çayın demlemeyi karşılayamayacağı, aksi takdirde çay bardağının ısıyı kolayca dağıtamayacağı, bu da çay yapraklarını kolayca çamurlaştıracak ve çay çorbasını bulanıklaştıracaktır.

Isıya dayanıklı gümüş cam kakma sanat eseri çay seti kişisel çay bardağı 229,00 TL satın al

3. Su sıcaklığı mükemmel

Yeşil çay fermente edilmemiş çay olduğundan, çayın tabanı nispeten hassastır, bu nedenle doğrudan kaynar su ile demlenmesi uygun değildir.Genel olarak 85 ° suyla demlemek gayet iyidir. Suyun sıcaklığını kontrol etmekte zorlanıyorsanız çay yapmak için üst döküm yöntemini kullanabilirsiniz.Önce fincana kaynar su dökün ve çayı eklemeden önce suyun soğuması için bir veya iki dakika bekleyin.

3. Yeşil çay yapmak, çayı yıkamak için "en tabudur"

Pu'er çayı gibi diğer preslenmiş çaylardan farklı olarak, en iyisi çayı ilk demleme sırasında dökmek ve çayı tekrar yıkamaktır, çünkü Pu'er çayının çay tadı temelde ilk seferde çözülmez ve çay çorbasının tadı yoktur. Ancak rafine yeşil çay için bu gerçekten bir israftır.

İlgili bilim adamlarının araştırmasına göre, yeşil çay yapılırken, ilk çay çorbasında çözülebilen toplam madde miktarı, çayın içinde çözülebilen toplam madde miktarının% 35-40'ını oluştururken, bazı yeşil çaylar% 50'ye kadar çıkmaktadır. Bu yüzden çay yaparken çay yıkamaya alışkınsanız dikkatli olmalısınız, yeşil çay yaparken ilk derste çayı olabildiğince yıkamamaya çalışın aksi takdirde esansının büyük bir kısmını dökersiniz!

Master Art Çay Seti El Yapımı Gümüş Külçe Tencere 303,00 Gümüş 999 Satın Al Ev Taşınabilir Seyahat Açık Bir Tencere ve İki Bardak (178,00TL Satın Al

Evde çarşaflar her zaman aşağı mı kayıyor? Dikmeye gerek yok, size 3 basit numara öğretin, sapma olmadan düzeltmesi kolay

Cai Qin ile diyalog 80.000 kez "Tenderness gibi" şarkısını söylemekten bıkamıyorum ama aslında bir sır var

Banyo kokusunu gidermek zor mu? Sana bunu yapmayı ve temiz tutmayı öğret

Hava çok sıcak, sana konserve sarı şeftalilerin nasıl yapıldığını ve tencerede buharda pişirmeyi öğreteyim. Karpuzlardan daha popülerler

Evin üç yerindeki kablolar çok dağınık. Güvenli ve güzel olan bu yeri düzenlemenin bu yollarını öğrenin

Su borusu aniden sızdırıyor, plastik örtüyü sarmayın! Size bunu kolayca yapmanız için bir numara öğretin ve sızıntıyı durdurmak kolaydır

Ağustos'ta dünya çapında 5 sanat festivaline katılmak için Edinburgh'a gidin

Çamaşır makinesinin gider çıkışını direk topraklamayınız.Bunu yapmanız tavsiye edilir, tıkanmadan ve kokusuz güzeldir.

7 ayda 271 gayrimenkul şirketi iflas etti! Emlak sektöründe yeni bir değişim başladı Küçük ve orta ölçekli emlak şirketlerinin% 80-90'ı ortadan kaldırılacak mı?

Herkese önerin: Mutfağa bir şeyler koymayın, yeni "mutfak malzemeleri", ortalığı karıştırmayın

Sessiz kahraman yoldaşlara haraç ödemek için

Evdeki teller dağınık ve sinir bozucu mu? Size 3 küçük numara, güzel, güvenli, temiz öğretin