g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Güneyde tatlı, kuzeyde tuzlu, doğuda baharatlı ve batıda ekşi" ile temsil edilen sekiz lezzet

Güney Tatlısı: Nuga

Suzhou, Wuxi ve Şangay'daki insanlar tatlılıkları ile ünlüdür. Şeker, yemek pişirmek için gerekli bir malzemedir. Nuga, temsili bir atıştırmalıktır. Otantik nuganın kokulu bir süt aroması ve zengin kuruyemişleri vardır.Tatlı ve yapışkan değildir ve ne kadar çiğnenirse o kadar kokulu olur.

Yaratıcı el yapımı dilimlenmiş şeker

Nantian'ın konsantre temsilcisi, Çin'in sekiz büyük mutfağından biri olan Su mutfağıdır.Su mutfağının tatlılığı vazgeçilmez bir süsleme değildir. Tatlılar sadece güneyliler tarafından değil, her yerde çocuklar için de seviliyor.

Beixian: Gaoyou Tuzlu Ördek Yumurtası

Beixian: Tuzlu yemekler çoğunlukla Shandong mutfağı olarak bilinen Shandong'da yoğunlaşmıştır. Shandong mutfağı, Shandong mutfağının kısaltmasıdır. Çin'deki en eski yerel mutfak ve ülkedeki ünlü "sekiz büyük mutfak" dan biridir. Tuzlu ördek yumurtası, temsili bir inceliktir Geçmişte, her hane, yemek için biraz ördek yumurtası turşusu yapmak için bir kavanoz yapardı.

Taihe Gongchun Tuzlu Sebzeler

Turşu, tuzlu temsili bir garnitür ... Bir tabak turşu ile bir kase darı lapası geçmişten hatıraları geri getiriyor. Turşu toon filizi en popüler turşulardan biridir.

Dong Spicy: Fan Ye Hot Sauce 3 aroması

Doğu Baharatı: Hunan, Hubei, Jiangxi, Guizhou, Sichuan ve Kuzeydoğu Çin'deki Koreliler baharatlı yiyecekleri severler. Çin'de "Guizhou halkı baharatlı yiyeceklerden korkmaz, Hun halkı baharatlı yiyeceklerden korkmaz ve Sichuan halkı baharatlı yiyeceklerden korkmaz" şeklinde bir söz vardır. Bu yüzden doğal baharatlı yemekler Siçuan ve Hunan yemekleri olmalıdır. Acı sos, şüphesiz eski günlerin en temsilcisidir.

Weilong baharatlı şerit çılgınlığı

Baharatlı demişken, dünyayı fetheden bu baharatlı şerit hakkında konuşmalıyız. Weilong Baharatlı Tiao artık "Baharatlı Tiao'nun Kralı" olarak biliniyor. Eskiden paket başına 50 sent olan baharatlı çubuk, 2,5 metrelik otoriter bir görünüme sahip

Batı asidi: Alıç (beş tür)

Batı asidi: Loess Platosu, Yunnan-Guizhou Platosu ve çevresindeki alanların suyu ve toprağı çok miktarda kalsiyum içerir. Bu nedenle, yiyeceklerindeki kalsiyum içeriği buna göre daha yüksektir. Çalışan insanlar, uzun süreli pratik deneyimlerden sonra, daha fazla asitli yiyecekler yemenin taşları ve diğer hastalıkları azaltmak için yararlı olduğunu keşfettiler. Zamanla, yavaş yavaş ekşi yeme alışkanlığı geliştirdi.

Aromalı yatıştırıcı boğaz erik

Erik ayrıca vücut sıvısı üretme ve öksürüğü giderme ve boğazı nemlendirme etkisine sahip ekşi bir tada sahip temsili bir inceliktir. Wangmei Zhixi'nin söylediği Huamei'dir. Konuşurken, sohbet ederken ve dragon gate dizisini kurarken sıklıkla yenen bir atıştırmalık olduğu için Huamei olarak adlandırılır.