Yani bir lokantaya gidip kızarmış tavuk ısmarlasanız ve garson size bir tabak sebze servis etse nasıl hissederdiniz?
Belki biraz rahatsız edici olur, değil mi?
Ancak Japonya'da bir lokanta var, her gün böyle şeyler oluyor ...
Size kızarmış erişte ve bir kase salata sipariş ettim ...
Bir bardak meyve suyu istedim, işte size bir fincan kahve ...
Bu restoranın adı "Yanlış Yemek Restoranı" ...
Garson hata yapamayacak kadar meşgul olduğu için değil.
Ama çünkü
Bu dükkandaki garsonlar şu yaşlı insanlar.
Hepsi Alzheimer hastalığından muzdarip, sipariş verirseniz unutabilirler.
Durum bu olduğuna göre neden buraya garson olarak gelmelerini istiyorsun?
Herkes Japonya'nın ciddi şekilde yaşlandığını bilmeli. 65 yaşın üzerindeki yaşlılar toplam nüfusun dörtte birinden fazlasını oluşturuyor. Demans hastalarının sayısı da yıldan yıla artıyor ...
Hastalık şiddetleniyor, ancak çoğu insan hala anlayamıyor ...
Bu restoranın varlığının önemi, insanların Alzheimer hastalarına yakınlaşmalarına, bu hastalığın onlar üzerindeki etkisinin farkına varmalarına, onları daha iyi anlamalarına ve hoş görmelerine ve belirli bir ölçüde topluma katılmaya devam etmelerine izin vermektir. Çalıştırmak.
Garson ve büyükanne yanlış yemekleri sunsa da restorandaki şeflerin hepsi otantik.
Her yemeği özenle pişiriyorlar, böylece misafirlere yanlış yemek servis edilse bile mutlu bir şekilde yiyebilsinler ...
Restoran açılmadan önce büyükanneler her önlemi dikkatlice not aldılar ... Her ne kadar sonraki saniye hepsini unutabilecek olsalar da ...
Büyükanneler her müşterinin yüzüne hep gülümser ...
Son saniyede misafirlere sipariş vermek için bir kalem kağıt aldı ve bir sonraki saniye ne yaptığını unuttu ...
"Bize yemek sipariş edecek misin?"
"Evet ... hahaha"
Misafir salata sipariş etti, baharat eklemeyi unutabilir ...
Müşteri hamburger sipariş etti, ancak köfte servis etti ...
"Ama ne önemi var? Mantı da çok lezzetli."
Akşam yemeği için buraya gelen misafirler zaten zihinsel olarak hazırlanmış ve tüm bu hataları önemsemiyorlar ...
Bütün restoran büyük bir nezaketle örtülmüş ...
Tüm bu restoranın arkasındaki planlamacı,
Bir televizyoncu.
Daha önce Alzheimer hastaları ile görüşmüş ve çoğu zaman birbirlerine bakabileceklerini keşfetti. Yaşlı adam sadece bir kez onu yemeğe davet etti ve hamburger yemek istediğini söyledi, ama sonunda ona köfte yaptı ...
Başlangıçta biraz şaşırmış olsa da hastalığını düşündüğümde hiçbir şey olmadı.
"Yanlış yemek yapan lokanta" da buradan geldi ...
Bu, daha çok hayır kurumu niteliğinde bir deneyim restoranı, bu yüzden her açıldığında sadece birkaç gün açılıyor ...
Açılıştan birkaç gün sonra her gün birçok insan bize katılmaya gelebilir ...
Böyle bir gülümsemeyle karşı karşıya kaldım, bütün kalbimle hazırlanan yemeklerle ne alakası var?
@ : Ödeme yaparken nasıl satın alınır
@ 11111: Tüm bulaşıkların aynı fiyata veya benzer fiyatta olduğundan şüpheleniyorum
@ : Belki yanlış yemek değil, ama sıcak bir sürpriz.
@ Telefonunuzun ekranında kök kıllar var: Yanlış yemek servis etmen önemli değil ama daha az servis yapmaya dayanamazsın
@·sabah·: Harika. Yemek sipariş ettim ama başka yemekler olabilir. Bir sürpriz duygusu var. Aynı zamanda büyükanne için bir eğlence sağlıyor. Sıcak.
@ : Dünyadaki sıcak nezaket, ya yanlışsa.