Bugün 22: 59'da Xiaoxue güneş terimini başlatacak
"Küçük kar soğuk ve kar yağacak" @ , ülke genelinde ilk karın zamanının haritasını çok yakından hazırladı
Resimden, Qingdao'da 1981'den 2010'a kadar ilk kar, ortalama olarak Kasım ve Aralık aylarında görünecektir. Yirmi dört güneş döneminde, "hafif kar", başlangıç zamanını ve kar yağışının boyutunu gösterir.
"Hafif kar" güneş terimlerine, sık soğuk dalgalara ve soğuk hava aktivitelerine girerken, kış bölgesi kuzeyden güneye doğru genişler, sıcaklık 0 ° C'nin altına düştükçe yağmur kar tanelerine dönüşür.
İnsanlar da soğuk kışa hazırlanmaya başladılar. Dediği gibi, "kışın balmumu rüzgarda turşu haline getirilir ve kış için saklanır." Sıcaklık keskin bir şekilde düşer ve suyun yoğunlaşması, pastırma turşusu ve havada kurutulmuş sebzeler için mükemmel bir zaman yaratır. Güçlü aroma, Yeni Yıl ziyafetine beklentiler katar.
Çin'de, Guangdong, Sichuan, Hunan, Hubei, Jiangxi ve diğer yerlerde pastırma turşusu geleneği her zaman olmuştur.İnsanlar, Xiaoxue güneş terimlerine göre domuzları ve koyunları öldürecek ve belirli bir oranda biber, yıldız anason, tarçın, karanfil vb. Baharatlar, marine edilmiş, kurutulmuş, tadını çıkarmak için mumlu Çin Yeni Yılı ürünleri haline getirilmiştir.
Günümüzde Lamei'nin birçok fraksiyonu var, aralarında Siçuan usulü sosis, Kanton usulü sosis, Hunan pastırması ve Yunnan jambonu en belirgin özelliklere sahip. Sichuan usulü sosis, dumanlı ve baharatlı tadı ile ünlüdür.Dıştaki kırmızı yağın rengi kesildikten sonra "baharatlı ve keskin" hissedebilir. Hunan pastırması ve Sichuan usulü sosis benzerdir ve aynı zamanda tütsülenir, ancak tuzlu bir koku içerir. Esas olarak, baharatlı tadı olmadan; Kanton tarzı sosislerin füme bağı yoktur, ancak şeker ve şarapla tadı hoş kokulu ve yumuşak, tatlı ve ferahlatıcıdır; tüm bacağı iyileştirilmiş Yunnan jambonu, yüksek rakım, düşük sıcaklık ve nemli iklim nedeniyle en özel olanıdır. Kuruması en uzun zaman alıyor, bu yüzden Yunnan jambonu, diğer gruplardan çok daha erken, güneş şartlarına göre kar düştüğü anda üretilmeye başlandı.
Tercihinize göre doğru lapisi seçebilirsiniz, yerken buharda pişirilir ve C vitamini yönünden zengin sebzelerle en sağlıklı yenir. Ek olarak, Lap-mei'nin yüksek tuz içeriği nedeniyle, "üç yüksek" ya sahip kişiler ve gastrointestinal sistemi zayıf kişiler onu dikkatli yemelidir.
Ek olarak, diyette sadece qi ve böbreği yenilemek için değil, aynı zamanda soğuğa direnmek için vücut ısısını hızlı bir şekilde geri yükleyebilen siyah pirinç, çörek otu, siyah hurma, siyah mantar vb. Gibi daha fazla siyah yiyecek yemeniz önerilir.
Soğuk havalarda sadece yemek yemeli ve ısınmamalı, aynı zamanda bağışıklığı arttırmak için düzgün egzersiz yapmalısınız Kış güneşi değerlidir Hava güzel olduğunda, daha fazla güneş ışığı almalısınız.
Kaynak: "Qingdao View" istemcisi, China Weather Network, People's Daily
Açıklama: Bu makale, daha fazla bilgi vermek amacıyla çoğaltılmıştır. Kaynak etiketlemede bir hata veya yasal haklarınızın ihlali söz konusuysa, lütfen sahiplik sertifikası ile web sitesi ile iletişime geçin ve zamanında düzeltip sileceğiz, teşekkür ederiz.
Kaynak: Qingdao sürümü