Yazar: figarochic Figaro'dan yeniden basıldı, özel Paris'in tadını çıkarın
Kilo vermek için insanlar diyetlerini kontrol ederken her zaman birçok kural koyarlar. Ancak çoğu durumda, uygunsuz tariflerin hiçbir etkisi yoktur ve insanların kilo vermesine neden olur.
Hiç yağ yememek
Bu genellikle kilo verirken insanların aklına gelen ilk şeydir. Kızarmış yiyecekler gerçekten kötü olsa da, bazı yağlar vücudun normal fizyolojik aktivitelerini tamamlaması için gerekli olan ve insanları şişmanlamayan sağlıklı yağlardır. Beslenme uzmanı Virginie Parée, "Sağlıklı yağlar, yağlardaki çözünür vitaminlerin metabolizmasını teşvik edebilir, bu da vücudun bu vitaminleri gerçekten kullanabileceği anlamına gelir."
Yani öğle yemeğinde ekşi sirke sossuz salata yemeye kendinizi zorlamanıza gerek yok Ekşi sirke sos olmadan besinlerin bağırsaklarda taşınması tamamlanmayacak ve salatadaki vitaminler de kaybolacaktır. "Sos yapmak için limon suyu, biraz hardal ve biraz zeytinyağı kullanabiliriz. Bu sosta hiçbir risk yok."
Odaklanma : Ceviz, fındık, badem gibi yağlı yiyeceklerle tamamen kırılmasına gerek yoktur.Bu besinler açlığa çok dayanıklıdır. Günde on fındık yeterlidir. Yağsız pişirmenize gerek yok ama en iyisi ceviz yağı, keten tohumu yağı veya zeytinyağı tercih etmektir.
"Daha iyi bir yağ satın alın, tercihen ilk soğuk pres logolu yeşil pişirme yağı satın alın." Yüksek sıcaklıklarda işlenen yemeklik yağ insanları şişmanlatabilir.
Şekersiz
Aynı şey şekerler için de geçerli, "Sadakat ve kötülüğü tamamen reddetmek yerine" ayırt etmeliyiz. "Görece düşük glisemik indeksi olan şekerler vücut için gereklidir. Bu şeker esas olarak sebzelerde, meyvelerde ve diğer bitkilerde bulunur. İnsanları şişmanlayan şeker aslında Rafine şeker . "
Odaklanma : Özellikle endüstriyel tatlılar, gazlı içecekler gibi tatlı şeylerden uzak durun. Ayrıca makarna, beyaz ekmek ve beyaz pirinç tatlı olmamakla birlikte çok fazla şeker de saklarlar.
Çok az su içmek
Su içmek insanın etini büyütmez, vücutta ödem yapmaz.
"Ödem, iltihaplanmadan kaynaklanır ve iltihap, vücuttaki asit-baz dengesizliğinden kaynaklanır." Sindirim sırasında, bazı besinler vücudun pH'ını düşürürken, diğer yiyecekler vücudun pH'ını yükseltir. Uzmanlar, gıda alımının% 30'unun asitli gıdalar,% 70'inin alkali gıdalar olması gerektiğini, böylece çok dengeli olmasını öneriyorlar. Bu oran takip edilmezse ödem oluşabilir.
Odaklanma : Su alımınızı kontrol etmenize gerek yoktur, sadece yemek yerken içmemeye çalışın, çünkü bu hızlı bir şekilde tok hissetmenize neden olur, ancak aslında yeterince su içmezsiniz, bu yüzden bir süre sonra atıştırmalıklar bulacaksınız.
Aşırı protein alımı
Balık, et, yumurta, süt ... Aslında bu yiyeceklerin şekeri çok düşük. Ancak yağ içeriği yüksektir ve yağ içeriği ne kadar yüksekse, Asidik Güçlü. Bunları sebzeler gibi alkali yiyeceklerle yemezseniz, şişmanlayacaksınız.
Odaklanma : Balık veya kümes hayvanları gibi nispeten düşük protein içeriğine sahip yiyecekleri seçmek ve her seferinde çok fazla yememek en iyisidir.
Aşırı inanmak% 0
"Az yağlı yiyecekler lezzetli değildir, bu yüzden çok fazla tatlandırıcı ve katkı maddesi eklerler." Aynı şey, insanları şişmanlatmadığına inanılan birçok tahıl kahvaltısı için de geçerlidir. "Tahıllar ince dilimler halinde işlenmek için yüksek sıcaklıklarda işlenir. Bu nedenle besin değeri büyük ölçüde azalır." Sonuç olarak insanlar yeterli beslenmeyi ancak daha fazla yiyerek alabiliyor, bu yüzden yağ oluyor.
Odaklanma : Reklamları mantıklı bir şekilde ele almak için, tüm yiyecekleri düşük yağlı yiyeceklerle değiştirmeyin. Örneğin kahvaltıda ekmeğin üzerine biraz tereyağı sürülebilir ve biraz beslenmeniz yeterlidir.
Yemek yemeyi atla
Birçok insan başlangıçta öğle yemeğini atlayarak kilo vermek istiyordu, ancak öğleden sonra mideleri saat beşte inledi, bu yüzden birkaç atıştırmalık yuttu. "Bir öğün daha az yemek, insanları yorgun hissettiriyor ve sonraki öğün daha fazla yemek yeme eğiliminde. İnsanlar çok acıktıklarında çiğnemeye zahmet edemiyorlar."
Odaklanma : Günde üç öğün yiyin ve öğleden sonra dörtte biraz atıştırmalık yiyebilirsiniz. Sabit bir yemek zamanına sahip olmaya çalışın. En önemli şey yavaş çiğnemek.
Belli bir yiyecek türünü bırakın
Makul bir diyet, belirli yiyecek türlerini ortadan kaldırmakla aynı şey değildir. Glisemik indeksin yükselmesini önlemek için sadece makul bir kombinasyona ihtiyacımız var. Vücudumuzun hafızası olduğundan, bir süre bir şeyler yemediğimizde, örneğin şeker alımını kontrol etmek için meyve yemediğimizde, tekrar yemeye başladığımızda, vücudumuz "malları biriktirmeye" başlayacak, bu da bu ağırlık anlamına geliyor. Geri tepecek nedeni.
Odaklanma : En başından beri kilo vermek için bu yöntemi kullanmayı düşünmeyin. Düşünülmesi gereken ilk şey metabolizmayı düzenlemek olmalıdır. Dengeli bir metabolizma ile insanlar doğal olarak kilo verirler. İkincisi, diyeti makul bir şekilde ayarlamak, ancak asla belirli bir yiyecek türünü tamamen bırakmamaktır.
Egzersiz değil
Kilo vermek o kadar kolay değildir Egzersiz, kilo verme sürecinin önemli bir parçasıdır. Yüksek yoğunluklu kas eğitimine gerek olmamasına rağmen, en azından hareket etmelisiniz. "Kas çok fazla kalori yakabilir, ancak yağ bunu yapamaz. Daha fazla kas ile kilo kaybı, çabanın yarısı ile iki kat daha fazla sonuç alır."
Odaklanma : Hareketsiz oturmak sadece kasları azaltmakla kalmaz, aynı zamanda yağı da artırır, bu da kilo üzerinde iki kez olumsuz etkiye sahiptir. Her gün yarım saat yürümek, bir süre bisiklete binmek veya sık sık yüzmeye gitmek kilo vermeye yardımcı olabilir.
Akşam yemeği çok basit
Herkes akşam yemeğinin çok zengin olmaması gerektiğini bilir. Evet, akşam yemeğinde çok fazla yemek sindirimi ve uykuyu etkileyecektir, ancak bu yemek ne kadar basitse o kadar iyi olduğu anlamına gelmez.
Sadece bir domates ve küçük bir bardak meyve püresi yerseniz, akşam saat onda acıkabilir ve çikolata yiyebilirsiniz. Ayrıca çok basit bir akşam yemeği yemek, gece yarısı aç uyanmanıza neden olur ve tekrar uykuya dalmak zordur, ancak uyku kalitesinin sağlığınız üzerinde büyük etkisi vardır.
Odaklanma : İyi beslenmek ve iyi uyumak istiyorsanız, akşam yemeğinde bir kase kalın sebze çorbası içebilir, küçük bir parça peynir, bir meyve veya küçük bir bardak meyve püresi ve biraz kuruyemiş yiyebilir, hatta birkaç tanesini TV izlerken tadını çıkarabilirsiniz. Bir parça bitter çikolata.
Metin / Ophélie Ostermann
Resim / Kapsamlı düzenleme
Editör / Yuwen Zhang
Yeni Avrupa Özel, izinsiz yeniden basım reddedildi