Şeffaf sütlü çay yanıyor, rengi yok ve tadı güzel, içmeye cesaret edebilir misin?
Bu yıl birçok İnternet ünlü sütlü çay dükkanı açıldı ve bazı insanlar sütlü çay dükkanlarının önünde birkaç saat kuyruğa girdi, sırf bir bardak sütlü çay içmek ve hatta arkadaş çevrelerinde şov haline gelmek için.
Gösteriş yapan insanların psikolojisine uyması için, bu net kırmızı süt çaylarının ambalajı ve rengi daha çekici olacaktır. Bu süt çayları su kadar şeffafsa, bunun için kaç saat sıraya gireceksiniz?
Japonya'da köklü bir içecek şirketi olan Suntory, geçtiğimiz günlerde şeffaf bir sütlü çay "Suntory Natural Water PREMIUM SABAH ÇAYI " başlatmaya hazırlanıyor. Adından da anlaşılacağı gibi, bu sütlü çayın rengi sıradan içme suyuyla aynıdır ve dış ambalajı da sıradan maden suyuyla aynıdır. Bununla birlikte, ambalajdaki sütlü çay kalıbı olmasaydı, bir şişe sütlü çay olduğunu düşünmemiş olabilirsiniz.
Bu şeffaf sütlü çay, sütlü çay aromalı aromalı bir su içeceği olmasına rağmen, aynı zamanda gerçek süt ve çay bileşenleri de içerir, ancak sütten özü çıkarmak için bir "pigment ekstraksiyon teknolojisi" ve süt çayını çıkarmak için Assam çayını kullanır. İçindeki pigment, Japonya'nın Okudai Dağı'ndan ve diğer yerlerden gelen doğal suyu kullanırken, sütlü çayın aromasını ve tadını korur.
Suntory'ye göre, bu şeffaf sütlü çayın tadı sıradan sütlü çayın tadına çok benziyor, ancak tam olarak tadı ne olduğu hala belirsiz. Bu şeffaf sütlü çay, 26 Eylül'e kadar Japonya'da resmi olarak piyasaya sürülmeyecek.
Fiyata gelince, 550 ml'lik spesifikasyon 131 yen (yaklaşık 7,8 yuan) ve 280 ml'lik paket 115 yen (yaklaşık 6,8 yuan). Ulusal Gün boyunca Japonya'ya seyahat eden arkadaşlar bunu deneyebilir.
(Şeffaf limonlu siyah çay)
Bu, Suntory'nin benzer şeffaf bir içeceği ilk kez piyasaya sürmesi değil Bu yılın Nisan ayı başlarında, Suntory maden suyuyla aynı görünen şeffaf bir siyah limon çayı piyasaya sürdü. Bir Youtube blog yazarının tat deneyimine göre, bu şeffaf siyah çayın tadı suyla birlikte siyah limon çayı gibidir. Limonun tadı siyah çaydan daha güçlüdür.
(Resim: Youtube)
Görünüşe göre Suntory daha şeffaf içecek serilerini genişletme niyetinde ... Aslında şeffaf içecek konsepti yeni değil.Japonya'da farklı tatlara sahip aromalı sular popüler hale geldi ve içecek endüstrisi bir "şeffaf içecekler" dalgası başlatmış gibi görünüyor. .
Birkaç ay önce, bir İngiliz şirketi, kahvenin içindeki pigmenti gidermek için belirli bir pigment ekstraksiyon teknolojisini de benimseyen, ancak renk tamamen renksiz değil, açık kahverengimsi sarı ile karıştırılmış berrak bir kahve (Clear Coffee) piyasaya sürdü. .
(Şeffaf kahve, şuradan resim: Clrcff)
Tadı gelince, bu şeffaf kahve, Suntory'nin şeffaf limonlu siyah çayına benzer şekilde değerlendirildi. İçtikten sonra, bazı medya kuruluşları şu deneyimi yaşattı:
Temizlemeyi unuttuğunuz bir kahve filtresinden demlenen bu kahve, öğütülmüş ıslak kahve çekirdekleri ve aşırı su gibi bir his veriyor.
(Kaynak: PhillyVoice)
Pepsi ayrıca 1992'nin başlarında şeffaf bir kola Crystal Pepsi'yi piyasaya sürdü, bu sadece Avrupa ve Amerika'da satıldı, ancak zayıf satışlar nedeniyle iki yıldan kısa bir süre içinde piyasadan çekildi.
Bu şeffaf içeceklerin birçoğu inovasyon ve sağlığa odaklanıyor.Son yıllarda şekersiz kola gibi içecekler giderek tüketicilerin beğenisini kazandı.Gelecekte içecek sektöründe şeffaf içecekler ortaya çıkacak mı? Şu anda, tadı orijinal içeceğe daha yakın hale getirmek gerekiyor, aksi takdirde şeffaf görünüm daha çok bir aldatmacadır.
Başlık haritası ve parça dağıtım haritası: Suntory
