[Ev yapımı fırın versiyonu barbekü, evde mangal da yiyebilirsiniz] Gurme Sos: 3 yemek kaşığı hafif soya sosu + 1 yemek kaşığı istiridye sosu + 2 yemek kaşığı acı biber + 5 baharat, yarım yemek kaşığı tuz ve karabiber + 1 yemek kaşığı kimyon tozu + 2 yemek kaşığı bal + uygun miktarda yağ Veya susam yağı + karabiber + beyaz susam ile iyice karıştırın! Son olarak doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir kaşık dolusu nişasta ekleyin. Sonra az miktarda Sprite dökün ve iyice karıştırın Sprite sosu seyrelterek tuzluluğunu kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Adımlar: Sebzeleri yıkayın ve nemi kontrol edin. Sadece sosu fırçala. Et önceden marine edilebilir Tavuk kanatlarının tadına bakmak için daha uzun süre marine edilmesi gerekir.Bence 10-15 dakika marine etmek domuz eti ve dana eti için uygun. Diğerlerinin sosu koymadan önce fırçalamaları yeterlidir. Yaklaşık 25-35 dakika 180-200 derecede pişirin. (Kendi fırınınıza göre karar) Yaklaşık 15 dakika pişirebilir, çıkarabilir, ters çevirebilir ve bir kat sos sürerek fırçalayabilirsiniz. Ardından enoki mantarı ve bebek lahanası gibi pişirmesi daha kolay sebzeler koyun. Kolay pişirilen sebzeleri de baştan itibaren etin altına koyabilirsiniz! Ve sos sebzelere batırıldığında iyidir ~ yaklaşık 25 dakika ızgara yapılır ve çıkarılıp bir kat sos ile fırçalanır. Ardından biraz soğan, doğranmış yeşil biber, kırmızı biber ve susam serpin. ps. Daha fazla sebzeniz varsa, tepsiyi çıkarıp ters çevirdiğinizde fırın tepsisinde su olabilir. Suyu dökmeyi ve fırında pişirmeyi unutmayın. Bu daha güzel kokulu.
Sorumluluk Reddi: Bu makale daha fazla bilgi vermek amacıyla yeniden üretilmiştir. Kaynak etiketlemede bir hata varsa veya yasal haklarınızın ihlali söz konusuysa, lütfen sahiplik sertifikası ile web sitesi ile iletişime geçin, zaman içinde düzeltip sileceğiz, teşekkür ederiz.
Kaynak: Chengdu'da yayınlandı