1 kedi fıstık, 2 kedi kereviz, kızartılmamış veya derin yağda kızartılmamış, şarap ve akşam yemeği ile servis, Çin Yeni Yılı misafirlerine yemek siparişi verilmiş
Soğuk yemeklerin geçmişinden bahsetmek çok uzun olabilir, çünkü soğuk yemekler malzemelerin en orijinal tadı yiyebilir ve daha zengin bir tada sahip olabilir. Bugün size fıstık soğuk kereviz olan soğuk bir yemek tanıtacağım. Çıtır çıtır ve mis kokulu bu yemek sadece güzel bir yemek değil, aynı zamanda zengin bir doku!
Çin Yeni Yılı'nda ailenize bir tabak fıstık ve kereviz getirin.Koku zariftir, midenizi ve sağlığınızı besler! Büyük balık ve büyük et yemekten yoruldunuz, mideyi düzenlemeye çok uygun olan bu soğuk yemeğin bir tabağına gelin! 1 catty fıstık, 2 catty kereviz, kızarmış veya derin yağda kızartılmamış, şarap ve akşam yemeği ile servis, Çin Yeni Yılı misafirleri yemek siparişi verdi! Yer fıstığı ve kereviz mükemmel bir eştir, karıştırıp kızartmayın, 10 dakikada büyük bir tencere yapın, her seferinde 3 kedi yeterli değildir! Gelin ve bu basit ama basit olmayan inceliği benimle deneyimleyelim!
[Fıstık ve Kereviz Salatası]
İçindekiler: 2 kat kereviz, 1 kat yer fıstığı, uygun miktarda biber ve yıldız anason, 2 dilim zencefil, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı beyaz sirke ve yarım kaşık tuz
Üretim yöntemi:
1. Fıstıkları bir gece önceden ıslatın, ardından tencereye sıcak su ekleyin, pişirmek için tuz, karabiber, yıldız anason ve fıstık ekleyin, yaklaşık 15 dakika pişirin;
2. Kerevizi yıkayın ve şeritler halinde kesin;
3. Tencereye yeterince su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve kerevizi onlarca saniye haşlayın, çıkarın ve soğuk suda bekletin;
4. Kerevizi ve fıstıkları süzün ve bir leğene koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin, 2 yemek kaşığı biber yağı, hafif soya sosu, beyaz sirke ve eşit şekilde karıştırmak için yarım yemek kaşığı tuz dökün;
5. Süper ferahlatıcı kereviz ve yarım yer fıstığı gayet iyi.Çin Yeni Yılı için atıştırmalık olarak kullanılabilirler. Daha iyi olamazdı.Misafirler her geldiklerinde sipariş vermek ve yemek yemek zorundadırlar!
[İpuçları]
Kerevizi çok uzun süre haşlamayın, sadece onlarca saniye, çok soğuk su kerevizin tadını daha çıtır hale getirebilir; fıstıkları çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde tadı yumuşar ve tadı güzel olmaz;
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
