Sanquan mantısı, birçok ev aleti satıcısı tarafından raflardan çıkarıldı. İki bakanlık: enfekte etin yiyecek bağlantısına girmesini önleyin
15 Şubat'ta, Sanquan tarafından üretilen grupların Xiangxi, Hunan ve Jiuquan'daki numune incelemelerinde yer alan 20190113H'den 1000 gr çorba dolgulu domuz köfte, 2018111H'den 500 gr çorba dolgulu domuz ve mantarlı köfte ve 20181129H'den 500 gr çorba dolgulu domuz ve kereviz köfte olduğu bildirildi. Afrika domuz ateşi virüsü nükleik asidi pozitif olduğundan şüpheleniliyor.
Köfte gibi domuz ürünlerinin Afrika domuz humması virüsü için pozitif olduğu yönündeki medya raporlarına yanıt olarak, Devlet Pazar Denetleme İdaresi ve Tarım ve Köyişleri Bakanlığı şirketlerin domuz eti hammaddelerinin kaynağını bulmalarını ve domuz ürünlerini derhal elden çıkarmalarını istedi.
Pazar Denetimi Genel İdaresi, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı: Enfekte domuz eti hammaddeleri gıda işleme bağlantısına giriyor
Pazar Denetleme Devlet İdaresi, 18'inci akşamı yaptığı açıklamada, köfte gibi domuz eti ürünlerinin pozitif Afrika domuz ateşi virüsü nükleik asidi tespit ettiğine dair medyada çıkan haberlere yanıt olarak, Devlet Pazar Denetim İdaresi ve Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın şirketlerin domuz eti hammaddelerinin kaynağını derhal takip etmelerini ve domuz ürünlerini imha etmelerini istediğini duyurdu.
İki departman, ilgili durumu araştırmak ve doğrulamak için ortak bir denetim ekibi göndererek, domuz ürünü üreticilerinin domuz eti hammaddelerinin kontrolünü daha da güçlendirmesini, inceleme ve karantina bileti inceleme düzenlemelerini uygulamasını, Afrika domuz ateşi tespit ve inceleme sistemini iyileştirmesini ve enfekte domuz eti hammaddelerinin gıda işlemeye girmesini önlemesini zorunlu kıldı. Bağlantı.
Devlet Piyasa Denetimi İdaresi, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ve diğer departmanlar, tüm yerleşim yerlerinin önleme ve kontrol sorumluluklarını tam olarak uygulamasını, önleme ve kontrol önlemlerini güçlendirmesini, bilgi raporlama ve yayımlamayı standartlaştırmasını ve gerekli önleme ve kontrol sorumluluklarını yerine getirmeyen şirketleri ciddi şekilde araştırmasını ve bunlarla ilgilenmesini şart koşmaktadır.
Sanquan Foods: Şüpheli ürün gruplarının kapatılması
Sanquan Gıda
18 Şubat'ta Sanquan Foods, şirketin bilgileri öğrenir öğrenmez düzenleyici makamlarla iletişime geçtiğini, harekete geçtiğini, ilgili sorumlulukları üstlendiğini ve daha fazla doğrulama ve ilgili işleme çalışmalarını yürütmek için iki yerin ilgili departmanları ile aktif olarak işbirliği yaptığını kamuoyuna duyurdu ve Şirket, tüketicilerin yaşadığı sıkıntı ve rahatsızlıktan dolayı içtenlikle özür diler.
Sanquan Foods, alınan acil önlemlerle ilgili olarak, "ilgili tüm şüpheli ürün gruplarının ilk kez tüm satış kanallarından mühürlendiğini" belirtti. Henan Eyaleti Hükümeti, ilgili durumu kontrol etmek için yerel makamlarla koordinasyon sağlamak üzere İl Hayvancılık Bürosu liderliğindeki ortak bir soruşturma ekibi Hunan ve Gansu'ya göndermiştir.Sanquan Foods ayrıca ilgili devlet daireleri ile aktif olarak işbirliği yapmaktadır.
Üç büyük e-ticaret şirketi ve bazı süpermarketler, üç dolu çorba köftesinin raflarını çıkarıyor
17 Şubat'ta muhabir, Taobao, JD.com ve Suning'in üç büyük e-ticaret alışveriş web sitesini taradı ve artık "Sanquan çorbası köfte" araması yapmanın mümkün olmadığını gördü. Suning.comun arama sonuçları, "ilgili yasalar, düzenlemeler ve politikalar uyarınca, ilgili ürünlerin görüntülenemediğini" gösterdi.
17 Şubat akşamı Suning, gazetecilere Suning Tesco platformunda satılan köfte ile ilgili bir sorun olmadığını, ancak Suning'in "tüketicilere karşı sorumlu bir tavırla ilgili ürünleri raflardan çıkardığını" söyleyerek yanıt verdi.
Auchan'ın kalite direktörü, 18 Şubat'ta Auchan ve RT-Mart'ın 15 Şubat'ta tüm Sanquan domuz köftelerini çıkardığını belirtti.
Wal-Mart, medyada bahsedilen Sanquan ile ilgili partileri satmadığını, buna çok dikkat etmeye ve ilgili departmanların yönergelerine uygun hareket etmeye devam edeceğini söyledi.
Uzman: Afrika domuz ateşinin istila etmesine neden olabilecek 4 çeşit hızlı dondurulmuş köfte
Uzmanlar, Afrika domuz ateşinin zoonotik bir hastalık olmadığına inanıyor, domuzlar için ölümcül olsa da insanlara zararı yok, sadece domuzları yayan ama insanlara yaymayan ve gıda güvenliğini etkilemeyen bir virüstür. Domuz eti ürünlerinin viral nükleik asit testinin yapılması, izlenebilirliğin önlenmesi ve kontrol edilmesi için ipuçları sağlayabilir.
Yüksek basınç altında, Afrika domuz vebası virüsü de hızlı dondurulmuş yiyeceklere akacak. Uzmanlar, birkaç olasılığın olduğuna dikkat çekiyor:
1. Algılama yöntemi büyük ölçüde geliştirildi ve algılama hassasiyeti çok yüksektir. Sadece birkaç virüsü bile tespit edebilir.
2. Domuz eti ithal edildiğinde ve domuz eti kesildiğinde, kuluçka dönemi olan bazı domuzlar tespit edilmedi. Zaten Afrika domuz humması virüsünü taşıyor, kuluçka süresi yaklaşık 5 ila 19 gündür ve herhangi bir hastalığı yoktur. Özel hastalık tespiti olmasaydı, çıplak gözle görülemeyecek ve bu tür domuz eti tedarik edilen ürünlere karıştırılacaktı.
3. Domuz etinin kendisiyle ilgili bir sorun yoktur, ancak nakliye, işleme ve paketleme bağlantılarında Afrika domuz gribi virüsü ile kirlenmiştir.
4. Hastalıktan ölen domuz eti üretim sürecine karıştırıldı. Kayıpları azaltmak için, bazı insanların enfekte domuz etini özel olarak satması veya ölü domuzları yem malzemesi olarak kullanması tamamen imkansız değildir.
Bu makalenin kaynağı: Genel Piyasa Denetimi İdaresi Web Sitesi, The Paper, Voice of China
