Kışın ne yenir? Önce Dahongzhai Medicine Chicken Banquet'i seçmelisiniz!
Kış toniği, Çin'in hastalıkları önlemek, vücudu güçlendirmek ve zayıfları desteklemek için kullandığı geleneksel öz bakım yöntemlerinden biridir.
Kış soğuk bir mevsimdir. Çin tıbbı, kış toniğinin yin ve yang'ı dengelemek, meridyenleri taramak ve qi ile kanı uzlaştırmakla yakından ilişkili olduğuna inanıyor. Yaşlılar, vücut fonksiyonlarının azalması ve düşük direnç nedeniyle soğuk mevsimde gıda takviyesi için daha uygundur. Bu, beslenme durumunu iyileştirebilir, vücudun bağışıklık fonksiyonunu artırabilir ve hastaların iyileşmesini sağlayabilir. İlaçların yerini alamayacağı etkiyi gösterebilir.
Kışlık gıda takviyesi "Five Yi"
Daha fazla ısı kaynağı yiyecek eklenmelidir. Kışın, vücudun soğuğa direnmek için çok fazla kaloriye ihtiyacı vardır.Bu özelliğe uyum sağlamak için diyetin karbonhidrat, yağ, protein vb. Gibi daha fazla kalorili besinlerle desteklenerek vücudun düşük sıcaklıklara toleransını arttırması gerekir. Özellikle protein açısından zengin besinler eklemelisiniz Yağsız et, tavuk, ördek, yumurta, balık, süt ve soya ürünleri daha yüksek protein içeriğine sahiptir, bu nedenle daha fazla yemelisiniz.
Daha fazla metiyonin içeren yiyecekler eklenmelidir. Metiyonin, kışın insan vücudu için çok faydalı olan, soğuk toleransı için gerekli olan bir dizi metil grubunu transfer yoluyla sağlayabilir. Kışın soğuk hava, insan idrarındaki kreatinin atılımını arttırır ve yağ metabolizmasını hızlandırır. Kreatin, yağ asidi ve fosfolipidlerin sentezi, metil gruplarının mitokondride oksidasyondan ısı salmasını gerektirir. Bu nedenle, kışın daha çok metiyonin içeren, özellikle susam, ayçiçeği çekirdeği, maya, süt ürünleri, yapraklı sebzeler vb. Yiyecekler almalısınız.
Bazı inorganik tuzların takviye edilmesi uygundur. Tıbbi araştırmalar, insanların soğuktan korkmasının, yetersiz inorganik tuz alımıyla büyük bir ilgisi olduğunu göstermiştir. Bu nedenle uzmanlar, havuç, zambak, tatlı patates, nilüfer kökü, yeşil sebzeler ve Çin lahanası gibi köklü sebzeleri kışın daha fazla tüketmeniz gerektiğini çünkü bu sebzelerin kökleri daha inorganik tuzlar içerdiğini öne sürüyorlar. Yaşlılar kalsiyum eksikliğine yatkın olduğundan, kalsiyum takviyesi daha da önemlidir. Karides derileri, istiridye, yer fıstığı, istiridye, süt ve diğer yiyecekler daha fazla kalsiyum içerir.
B2 vitamini, A vitamini ve C vitamini yönünden zengin besinler tüketmeniz tavsiye edilir. Soğuk kış aylarında kuru cilt, çatlak, açısal keilit ve keilit gibi semptomların ortaya çıkması daha olasıdır. Ve B2, A, C vitaminleri bakımından zengin besinler, açısal keilit, keilit, glossit ve diğer hastalıkları önleyebilir. B2 vitamini esas olarak hayvan karaciğeri, yumurta, süt, fasulye ve diğer yiyeceklerde bulunur; A vitamini yönünden zengin yiyecekler arasında hayvan karaciğeri, havuç, balkabağı, tatlı patates vb.; C vitamini esas olarak taze sebze ve meyvelerde bulunur.
Demir içeren yiyecekler uygun şekilde desteklenmelidir. Kışın, soğuk hava nedeniyle insanlar genellikle tembel ve yorgun hissetmeye eğilimlidir ve demir içeren yiyecekler, insanlara bu tembel duyguyu uygun şekilde hafifletmeye yardımcı olabilir. İnsan vücudunda demir eksikliği varsa, anemi semptomları ortaya çıkarak insanların baş dönmesi ve yorgunluk hissetmesine neden olur. Bu nedenle, demir içeren gıdaların uygun şekilde alınması yorgunluğu ve halsizliği etkili bir şekilde iyileştirebilir. Domuz ciğeri ve yağsız et en iyi demir kaynaklarıdır. Düzenli olarak kırmızı fasulye, siyah fasulye ve soya fasulyesi tüketimi de demir takviyesi yapabilir.
Kışlık besin takviyesinin "Beş Ürünü" nü okuduktan sonra, bu yıl kutunun altına bastırdığım şeyleri tavsiye etmeliyim. Bu Dahongzhai'nin ilaçlı tavuk bayramı! Dahongzhai Şifalı Tavuk Ziyafetinden bahsetmişken, birçok arkadaşım bunu duymuş olabilir, ancak pek anlamıyorlar, bu yüzden kısaca bahsedeceğim.
"Dahong Medicine Chicken Banquet", ulusal AAAA düzeyinde bir manzara noktası olan ve ülkenin en iyi on ekolojik uygarlık doğal noktasından biri olan Dahongzhai tarafından başlatılan özel bir turistik inceliktir. Dahongzhai, gökyüzünün arka bölgesi olarak tanımlanabilecek Yuzhou, Zhengzhou ve Ruzhou'nun kesişme noktasında yer almaktadır.Eski çağlardan beri, Henan Eyaletinde ünlü bir yabani Çin bitkisel ilaç üssü olmuştur ve "Xia Başkenti" Yuzhou her zaman "Tıbbi Başkent" olarak bilinmiştir.
Çin bitkisel ilaçları Dahongzhai Dağı'nda her yerde bulunur Dağlarda pek çok serbest dolaşan tavuk vardır. Bu tavuklar yabani Çin bitkisel ilaçları ve nadir kordisplerle beslenirler, bu nedenle besin değerleri sıradan serbest dolaşan yerel tavuklardan üç kat daha fazladır. Bir lütuf olarak "Dahong Medicine Tavuk Ziyafetini" yemek için Dahongzhai'ye gidin. Dahongzhai, Yuzhou, Ruzhou ve Dengfeng'e 30 km'den daha az uzaklıkta, ulaşım rahat ve konum avantajı çok iyi, bu nedenle "Dahong Medicine Chicken Banquet" geliştirme ortamı çok üstün.
Dahong ilaçlı tavuk yetiştiriciliği çok özeldir.Öncelikle tavuğun saf olması, yani otantik ilaçlı yumurtalarla yumurtadan çıkması, ikincisi ilaçlı tavuğun hastalığa karşı dirençli olmasını sağlamak için ilaçlı tavuk kabuktan çıkar çıkmaz düzenli olarak aşılanmalıdır. , Sağlıklı büyüme; üçüncüsü, soya fasulyesi küspesi ve otlar ile ana yem olarak mısır olan tavuk yeminde üç maddeye bağlı kalın; dördüncü olarak, yabani ağaçlara bağlı kalın; beşinci, ilaçlı tavukların ağırlığını kontrol edin ve ilaçlı tavuk ziyafetlerindeki tavukları daima kontrol edin Yaklaşık 3 kg; Altıncısı, üreme süresi 720 günden az değildir. Bu tür bir ilaçlı tavuk ne yaşlıdır ne de yumuşaktır, ne şişman ne de halsizdir, ne de çok büyük veya küçüktür.
Bu kadar çok konuştuktan sonra, sanırım pek çok arkadaşım tavuk bayramının tıbbını tatmak için Dahongzhai'ye gitmek istiyor! Önce sevimli resme bir göz atacağım! Not! Saçmalamayın!
Mammoth Editörü: Xing Pengju
