Çoğu restoran için, en göze çarpan yerlerde, köşelerde ve ara sokaklarda açılma eğilimindedirler. Konum iyi değilse, büyük bir tabelaya sahip olmalı veya kendilerini tanıtmak için başka reklamlar kullanmalıdırlar.
Jiangsu Road Metro İstasyonu'nun 5 numaralı çıkışından bir marketten geçin, yanındaki daha dar bir kapıdan girin ve girdikten sonra Shanshan "yeni bir dünya" buldu. Bunun bir restoran-Yun Cui Fang olduğu ortaya çıktı. Eğer burayı yemek yiyecek bir yer bulamazsanız, burada küçük bir kapı fark etmezsiniz. Lokanta ve çay evi.
Yuncuifang'ın zemin katı ön büro, ikinci katı ise ahşap döner merdiven boyunca yemek yenilecek yer. İkinci kattaki kapı beyaz çift basmalı, güneş ışığı eve camdan girecek ve pencereler beyaz panjurlu, yemek alanını iki yeşil perde ayırıyor. Mağazadaki yemek masaları ve sandalyelerin tamamı ahşapla oyulmuş ve yanlarında phalaenopsis ve garsonları çağırmak için yaprakları olan küçük çanlar var. Bar da beyazdır, üzerine sofra takımı ve baharat şişeleri yerleştirilmiştir ve barın arkasında şarap için bir dolap vardır. Üçüncü katta bir teras var ve yemek de yiyebilirsiniz, ancak son zamanlarda çok sıcak olduğu için Shanshan ikinci katı seçti.
Garson oturduktan sonra Shanshan'a sofra takımı getirdi ve her birinin üzerinde yemek çubukları ve kaşıkların olduğu küçük bir tepsi vardı. Shanshan bu mağazada her şeyin küçük olduğunu hissediyor: küçük yemek alanı, küçük masa, küçük sofra takımı ...
Menüyü okuduktan sonra Shanshan, suyla kızarmış çörekler, aromalı soğuk deri, saf vejetaryen köfte, susam soslu büyük wontonlar ve taze et, Huadiao sarhoş tavuk, beş baharatlı vejetaryen tavuk ve domuz yağı erişte sipariş etti.
O kadar çok tabak sipariş etsem de Shanshan dolu değildi ve cüzdanı boştu! Bu yemekler için Shanshan'ın derecelendirmelerine bir göz atalım!
Kızarmış çörekler menünün ikinci satırına yerleştirilir. Dört çörek tabağa sessizce oturdu, her bir çörek üzerine serpilmiş beyaz susam tohumları ve yeşil soğan serpildi. Bir ısırık, hamur çok yumuşak, çöreğin dibi gevrek ve tadı fena değil. Shuijianbao, kaynatmaktan farklıdır, içinde çorba yoktur ve tadı orta derecede tuzlu ve tatlıdır. Shanshan küçük olmanın yanı sıra özel bir şey hissetmiyor.
Acı biber yağı ve sirke, soğuk ciltte tat alma tomurcuklarının uyarılmasında rol oynar.Hıyar parçaları baz olarak kullanılır ve soğuk kabuk, iki veya üç ceviz ve biraz beyaz susam ile karıştırılır. Eşit şekilde karıştırın, bir ısırık yiyin, soğuk cildin sertliği tam olarak doğru.
Shanshan, Liangpi tadı için beş yıldız vermek istiyor! Soğuk kabuk ve salatalık parçaları iyi birleşiyor, ceviz dekorasyonu tam size göre ve biber de çok güzel! Tabii ki porsiyon boyutu hala biraz küçük.
Börek ısırıldıktan sonra, içi doldurma [pırasa, shiitake mantarı, kurutulmuş soya peyniri], kabuğu nispeten ince; büyük wontonun kabuğu da nispeten ince, susam soslu, wonton ve susam sosunun tadı iyi bir şekilde birleştirildi, her iki yemek de çok iyi Shanshan'ın tadı ile tanışın. Eklenebilir olmasına rağmen porsiyon boyutu hala küçük, ancak bir parça 6 yuan biraz fazla pahalı.
Ayrıca Huadiao Sarhoş Tavuğun şarap tadı çok hoş kokulu, ancak tadı çok güçlü değil. Tavuk yumuşak ve yumuşaktır ve 4 parça için 50 yuan'a mal olur; baharatlı vejetaryen tavuğun tadı, her zamanki vejetaryen tavuğun tadından farklı olarak biraz tuhaftır. Vejeteryan tavuk yumurta içerebilir ve tadı da çok özeldir.Fiyat 20 yuan. Domuz yağı erişteleri servis edilmeden önce domuz yağı ile karıştırılır ve sirke bir koku ile gelir. 2 külçe fiyatı 30 yuan.
Yun Cui Fang ile ilgili olarak, netizenler şu şekilde yorum yaptı:
Genelde yemeklerin tadı iyi ama porsiyonu oldukça küçük ... Temel gıda hiç yemeye yetmiyor ve birim fiyatı çok pahalı.Yeterince yemek isterseniz cüzdanınız ölesiye ağlayacak ... Buradaki ortam çay için daha uygun. , Fotoğraf çekmeye, yemek yemeye gelirseniz, Shanshan uygun fiyatlı olmadığı için tavsiye etmiyor.
Adres: 225, Jiangsu Yolu (5. Çıkıştan 50 metre, marketin ikinci katı)
İş saatleri: 11: 00-23: 00
11: 00-14: 00 öğle yemeği
14: 00-17: 00 İkindi çayı
17: 00-20: 00 Akşam Yemeği
20: 00-23: 00 Bar