Temmuz ayında su kestanesi kokulu, çıktı değeri 10.000 yuan'dan fazla, çiftçiler su kestanesi sera yetiştirme teknolojisini kaçıramaz!
Kavurucu yaz sıcağında herkesin her günün çok sıcak ve kuru olduğunu hissettiğine inanıyorum ... Şu anda biraz canlandırıcı yiyecekler yemek istiyorum ve temmuz ayından sonra piyasada ısı giderici bir malzeme olacak, su kestanesi. Su kestanesi, daha çok güneyde üretilen bir su bitkisidir.Çiğ veya pişirilerek yenebilir.Erkekler, kadınlar ve çocuklar tarafından sevilir.Böyle güzel bir besin nasıl yetiştirilir? Dikim ihtimali nedir? Su kestanesini birlikte öğrenelim!
Su kestanesi özellikleri
Su kestanesi veya su kestanesi olarak da bilinen su kestanesi, genellikle gölet ve bataklık gibi ılıman iklime sahip ıslak çamurlu topraklarda yetişen bir su bitkisidir. Su kestanesinin yetiştiği ortam ve iklim çok soğuk olmamalı, en iyi sıcaklık 25 derece ile 36 derece arasında ve su derinliğinin büyüyebilmesi için 60 cm'ye ulaşması gerekiyor. Su kestanesi Avrupa'ya özgüdür ve şu anda çoğunlukla Yangtze Nehri'nin ve İnci Nehri Deltası'nın alt kısımlarındaki Taihu Gölü bölgesinde yetiştirilmektedir.
Su kestanesi yemenin faydaları
1. Isıyı temizleyin ve detoks yapın
Su kestanesi, su kestanesi tüketmenin dalağı ve mideyi besleyebildiği, dizleri güçlendirebildiği, enerjiyi güçlendirdiği ve qi'yi yenilediği, böylece su kestanesi yemenin ısıyı uzaklaştırıp detoksifiye edebileceği "Materia Medica Özeti" nde kaydedilmiştir. Su kestanesi çiğ olarak yenebilir ve pişirilebilir Çiğ su kestanesinin ısıyı temizlemede ve ısıyı düşürmede daha iyi etkisi vardır.
2. Dalağı ve mideyi güçlendirin
Su kestanesi nişasta, protein, glikoz, doymamış yağ asidi vb. Yönünden zengindir.Ayrıca çok sayıda vitamin içerir.Bu içeriklerin tamamı insan vücudunun ihtiyaç duyduğu besinlerdendir.Bu nedenle su kestanesi tüketimi dalağı ve mideyi canlandırıcı, böbrek ve kanı besleyici, kilo verme etkisine sahiptir.
3. Anti-kanser etkisi
Son araştırma verilerine göre, Lingshi'nin alkol ıslatma sıvısının antikanser etkileri var. Yemek borusu kanseri, mide kanseri, rahim kanseri vb. Önlemek ve tedavi etmek için kullanılabilir. Su kestanesi, anti-kansere ek olarak, çocukların baş yaralarının, baş ve yüzde sarı su yaralarının, cilt siğillerinin ve diğer cilt hastalıklarının tedavisinde de yardımcı olabilir.
Su kestanesi ekim pazarı beklentileri
Günümüzde pek çok kişi su kestanesini bilmiyor, bu yüzden bu aynı zamanda su kestanesi dikmek için bir iş fırsatı. Su kestanesinin fiyatı yaklaşık 3 ila 5 yuan / jin'dir, ancak farklı çeşitler, üretim alanları, pazarlar ve mevsimler nedeniyle fiyat farkı hala büyüktür. Açık havada ekilen su kestanesi, mu başına 1.000-1.500 kg verir. Bir serada su kestanesi ekimi mu başına 2000-2500 kilogram su kestanesi verebilir.Sera ekimi ilkbaharın başlarında pazarlanabilir ve sonbaharda hasat edilebilir.Bu, su kestanesi toplama dönemini ve pazar dönemini büyütmeye devam edecek ve çıktı değeri 15.000 yuan'ı aşacaktır. Çok etkileyici.
Su kestanesi, güçlü etkisi olan sağlıklı bir besindir. Ayrıca su kestanesi kabukları birer hazinedir ancak su kestanesi kabuğu iyi bir soğuk algınlığı ilacıdır.Yaz aylarında su kestanesi kabuğu ısıyı temizlemek ve ısıyı düşürmek için kullanılabilir. Su kestanesi yemenin pek çok yolu vardır, çiğ veya pişmiş olarak yenilebilir, erkekler, kadınlar, gençler ve yaşlılar tarafından yenilebilir.Su kestanesinin meyvesi çorbada kurutulup kaynatılabiliyor ve besin değeri de çok yüksek olduğu için doğal olarak insanlar tarafından beğenilecek ve çok talep var Doğal pazar da çok geniş. .
Serada su kestanesi yetiştirme teknolojisi
a. Çeşit seçimi
Bir seraya su kestanesi dikimi için en iyisi, ince kabuklu ve kalın etli, kısa iri boynuzlu, erken olgunlukta, yüksek verimli, yüksek kalite ve hastalıklara dayanıklı sığ su kestanesi çeşitlerini seçmek en iyisidir. Yetiştirilen başlıca iki çeşit "Daqingling" ve "Shuihongling" dir. Tohum seçerken, tam meyveli, daha koyu renkli, sağlam tomurcuk ucu olan ve haşere içermeyen su kestanelerini seçmeye dikkat edin.
b. Tohum yatağı hazırlama
Serada erken olgunlaşan su kestanesi yetiştiriciliğinin anahtarı, önceden yüksek kaliteli büyük fideler yetiştirmektir. Bu nedenle fidelikler genel olarak son 3 yılda su bitkileri ile ekilmemiş, sulama ve drenaj için uygun, verimli toprak, düz zeminli ve geniş tarla alanının 1 / 10'una göre fidelik arazisi hazırlayan tarlalardan seçilmelidir. Ancak bu şekilde fideleri daha iyi yetiştirebiliriz.
c. Tohumlama
Sulu kestane tohumları seraya ekilmeden önce arıtılmalıdır.Bu, su kestanesinin canlılığını artırabilir ve bağlı patojenleri öldürebilir.Bu nedenle, su kestanesi tohumları genellikle ekimden önce çıkarılıp yıkanır ve güneşte 1 gün sonra% 20 trisiklik olarak kurutulur. Azol tozu karışımında tohumları 40 dakika 750 kez +% 50 karbendazim tozu 600 kez ıslatın ve ardından eşit şekilde tohum yatağına yayın.
d. Fide yönetimi
Su kestanesinin çıkmadan önce ekilmesinden sonra, sera ısıtmaya kapatılmalı, sera ısısı 12 üzerinde tutulmalı ve fidelikteki sığ su tabakası 3 ila 5 cm derinlikte kontrol edilerek su kestanesinin erken çıkması sağlanmalıdır. Sürülen fidelerden su çıktıktan sonra öğlen 1-2 saat havalandırılmasını ve gündüz sıcaklığının 26-28 ° C, gece 15-18 ° C arasında kontrol edilmesini sağlayın.
e. Nakil
Su kestanesi fidanlarının dikimi genellikle 10 adet, kestane çapının 15 cm, su kestanesi fidelerinin 2-3 dallı olduğu zaman yapılır. Serada ekim sırasında toprak sıcaklığı 15 veya daha yüksek olduğunda. Fide yatağından kaldırıldığında, kök sistemi olabildiğince az zarar görmeli ve köklerin üzerinde eski su kestanelerinin bulunması sağlanmalıdır.
f. Yetiştirme yönetimi
Su kestanesi fidelerinin nakledilmesinden bir hafta sonra, sera, fideleri yavaşlatmak için sıcaklığı artırmak için esas olarak kapatıldı, bu nedenle seradaki öğlen sıcaklığı 36 ° C'yi geçmemeli ve havalandırma olmamalıdır. Su kestanesi fidelerinin büyümesi stabil olduktan sonra kademeli olarak havalandırmayı artırabilir ve havalandırma süresini uzatabilirsiniz, aynı zamanda kulübedeki sıcaklığı kontrol etmeye de dikkat edin.Gün boyunca 28 32 , gece 18 20 'de tutun, 15 ' den aşağı olmamalıdır.
g. Haşere kontrolü
Su kestanesinin büyüme dönemindeki yaygın böcek zararlıları, hastalığın ilk aşamasında triklorfon veya triklorfon ve su spreyi ile kontrol edilebilen yaprak bitleri, yaprak zararlıları vb. Yaygın hastalıklar, başlangıç aşamasında Jinggangmisin ile eklenebilen esas olarak su kestanesi patlamasıdır. Carbendazim su ile karıştırılarak önleme ve kontrol amacıyla püskürtülür.
h. Hasat
Su kestanesi, taze gıda olarak hasat edilir, ancak yeterince gelişmediğinde ve kabuğu sertleşmediğinde toplanabilir. Su kestanesi pişmiş yemek için kullanılıyorsa, su kestanesi olgunlaştıktan sonra hasat edilebilir. Su kestanesi hasadı erken dönemde 8-10 günde bir, orta dönemde 3-4 günde bir, sonraki aşamada ise 6-8 günde bir hasat edilebilir. Hasat ederken, elmas plakayı bir elinizle hafifçe kaldırın ve diğer elinizle elmas plakayı alın.Ayırma işlemi, eski elmasın düşmesini ve elmas plakaya zarar vermesini önlemek için çok güçlü olmamalıdır.
Yukarıdakiler su kestanesinin tanıtımıdır.Su kestanesi ekiminin yönetimini basitleştirmek isterseniz açık havaya dikebilirsiniz. Ancak daha fazla fayda sağlamak istiyorsanız, ekim için sera kullanmak daha iyidir. Su kestanesi ekiminde en önemli şey hastalıkları ve haşereleri önlemek ve kontrol altına almaktır.Son yıllarda su kestanesi ekimi uygulamasına göre yüksek verim elde etmek için hastalık ve böcek zararlılarıyla mücadele etmek, su kestanesi hastalıkları ve böcek zararlılarının oluşumunu azaltmak, su kestanesinin verimli büyümesini sağlamak gerekmektedir. Bu nedenle su kestanesi ekmeyi düşünen çiftçiler, su kestanesi hastalıkları ve böceklerle dikkatsizce uğraşmamayı unutmamalıdır.
