Çay içmek çok zahmetli olmak zorunda değil. Üç büyük kase çay var. Sıcak havalarda hiç içecek içmiyorsun.
Han halkının yaşadığı alanlarda, özellikle caddenin her iki yanında, araç ve gemi iskelelerinde, ara pavyonlarda, atölye şantiyesine ve saha çalışmalarına kadar her yerde büyük çanak çay içme modası görülebilir. Bu çay içme geleneği en çok Kuzey Çin'de, özellikle de ilk yıllarda Pekin'deki büyük çay çanağı popülerdir ve daha da ünlüdür Günümüzde, meşhur Pekin büyük çanak çay alışveriş merkezinin adını uygulamanın adı verilmiştir.
"Büyükbabam gençken burada oynardı. Yüksek ön kapı evimin yanındaydı." Sanırım "Qianmen Loves the Big Bowl of Tea" birçok denizaşırı gezginin hasretini çağrıştırdı. Qianmen, Zhengyangmen'in ortak adıdır. Zhengyangmen, Zhengyangmen kapı kulesi ve ok kulesini içerir. Ming ve Qing hanedanları döneminde Pekin'in iç kentinin güney kapısıdır. Başkentin kuzey-güney ekseninde Tiananmen Meydanı'nın en güney ucunda yer alır ve Pekin'deki tek odadır. Bir kale kulesi ve ok kulesi iyi korunmuş antik kapılardır.
Yixing Zisha Tea Caddy Airtight Çay Caddy'yi Uyandırabilir 43,00 Satın Al1. Büyük bir kase çay nasıl içilir 1
İlk içme yöntemi en basit olanıdır ve bu da susuzluğu giderme ihtiyacını gidermektir. Pekinliler iş gezilerinde, parklarda veya dükkanlarda evlerinden uzaktayken, kuruduklarında, büyük bir kase çayla karşılaşırlarsa, nefes almak zorunda kalacaklar. Bu tür bir içme yöntemi acildir, bu yüzden daha fazla iç ve çabuk iç, çay iyi olsun ya da olmasın, sonraki şey su, çay setine gelince, önemli değil.
2. Büyük bir kase çay nasıl içilir 2
İçmenin ikinci yolu, dikkatlice içmektir. Çaya dikkat edin, suya dikkat edin, çay takımlarına dikkat edin, nasıl yapılacağına ve nasıl içileceğine daha çok dikkat edin. Pekin'de büyük çay dükkanları, kokulu çay, yeşil çay, oolong çayı, Yunnan'dan Tuo çayı, Moğol ve Tibet halkının içtiği tuğla çay var ve her çeşit çayı alıyorlar. İçme konusunda mükemmel oldukları için sıradan çayhaneler ihtiyaçlarını karşılayamıyorlar, bu yüzden geçmişte çay satın alıp eve dökmek için geri döndüler.
Pekin'de "çay sanatı" konusunda uzmanlaşmış birkaç çayevi açıldı. Çin çayı veya yabancı çay içiyor olsanız da, ne kadar titiz olursanız olun, sizi tatmin edecektir. Ancak enfes olduğu için fiyatı çok yüksektir. Çoğu insan için birkaç arkadaşla tanışmak, üst düzey bir kültürel eğlencedir.
Longquan Seladon Sancai Kapaklı Kase Seramik Kung Fu Çay Seti, Çay Kase, Tadım Çayı 28,00 Satın AlÜç, büyük kase çay içme yöntemi 3
Aslında, Pekin'deki çoğu insan, ne ikincisi kadar özel ne de birincisi kadar genel çay içiyor. Pekinliler, ekonomik koşullardan bağımsız olarak her zaman kendilerine uygun bir çay kültürü bulabilirler. Bir ağız dolusu yemeğiniz olduğu sürece, içmek için "yüksek kaliteli" bir kap yapmalısınız. Hala yılın eski uygulamalarını sürdüren pek çok Pekinli var, sabah uyandıklarında bir bardak çay içmeleri ve erken yemek yemeden ve işe gitmeden önce tatmin olana kadar beklemeleri gerekiyor. Bu yüzden çayevi endüstrisi Pekin'de kuruldu ve bölgesel bir kültür olarak ünlendi.
İlk yıllarda Pekin'de büyük kâse çay satan insanların hepsi toplayıcıydı. Shichahai sahilinde, çeşitli şehir kapılarının yüzlerinin yakınında ve Shili Tianqiao bölgesinde, genellikle yaşlılar veya çocuklar olmak üzere büyük çay kaseleri satan Tiao Tiao'er ile karşılaşabilirsiniz.Tiao Tiao'er'in önünde, kısa ağızlı, büyük, yeşil sırlı bir çömlek var. Sepette birkaç iri porselen kase ve iki küçük sıra vardı. Yürürken bağırdı. İş söz konusu olduğunda, bankta açılıyor.
Komple masif ahşap Kung Fu çay seti 79,00 Satın AlBazı çayhaneler belli türden insanların işinde uzmanlaşmıştır, örneğin ikinci el eşya toplamak için küçük davul çalan seyyar satıcılar, çay içerek ve bilgi alışverişinde bulunarak her gün dinlenip sabit çay evlerinde toplanırlar. . Pekin şehrindeki duvar ustaları, marangozlar ve barmenler her sabah sabit çay evinde toplanır, çay içerler ve müteahhit başkanının birini aramasını beklerler, buna "Kou Er Shang" derler. Dolayısıyla bu tür çayevi çaydan çok ucuz bir sosyal ortam sağlar.
