Yeni yılın gelişi, Bahar Şenliğinin açılışının bir işaretidir.
Çin Yeni Yılı genellikle on ikinci ayın 23. veya 24. günüdür.Yeni Yıl tarihleri birçok tarihi nedenden dolayı kuzey ve güneyde farklı olsa da, Yeni Yıl'ın gelişi Çinliler tarafından en çok değer verilen Çin Yeni Yılının gelişini işaret eder. Yılın tadı giderek güçlendi. Yılbaşından Yılbaşı gecesine kadar yedi gün boyunca başka festival olmamasına rağmen, her gün farklı Bahar Şenliği gelenekleri vardır. Örneğin, "toz süpürme", "tavukları öldürme" ve "satın alma" gibi etkinlikler insanların yapmasını gerektirir. Hazırlıklar bittiğinde gerçekten yeni yıl gelecek.
Ülkemizde "Onikinci Ay Şarkısı" diye bir türkü var: " Çocuklar, açgözlü olmayın, Laba yeni yıl. Laba Congee'yi kaç gün içiyorsunuz? Yirmi üç, yapışkan şeker kavunu, yirmi dört, evi süpür, yirmi beş, tofu öğüt, yirmi altı, eti kesmeye git (haşlanmış et), yirmi yedi, horozu kes (tavuğu öldür), yirmi sekiz, Erişte, yirmi dokuz, buharda pişirilmiş çörekler yapın, otuz gecede bir gece kaynatın, yeni yılın ilk gününde çevirin ve çevirin. "Bu türkü, gençlerden yeni yıla kadar insanların yeni yıla birkaç gün içinde hazırladıkları hazırlıkların çok canlı ve yerinde bir açıklaması. Günümüz gençleri, büyüme deneyimlerinden dolayı eski nesillerden çok farklı. Aslında bu halk geleneklerine çok yabancıdırlar ve "Onikinci Ay Şarkısı" nın içeriği özlü ve nettir.Her gün yapılması gereken işleri akılda kalıcı bir biçimde ifade eder, bu da halk geleneklerini miras almaya çok yardımcı olur.
"Onikinci Ay Şarkısı" nın Kroki
Xiaonian ve Jishu'nun Song Hanedanlığı'nda birleşmesinden bu yana Xiaonian, Yeni Yıl gelmeden önce Çinliler için en önemli festival haline geldi. Bu gün insanlar Lord Kitchen'a tapacaklar.Ülkemizdeki halk mutfağı tanrısının dünyanın yemek, giyim, talihsizlik ve mutluluğundan sorumlu tanrı olduğu söyleniyor. Kendisine "Mutfak Tanrısı" da deniyor.Her yıl 12. ayın 23. gününde geri dönüyor. Cennet Mahkemesi, Yeşim İmparatoruna dünyadaki iyilik ve kötülük hakkında bilgi verir. Haber verirken mutfak tanrısının daha iyi şeyler söylemesini sağlamak için, insanlar ona tapmak için büyük bir tören yapmalı ve "kavun şekerini" ağzına yapıştırmayı ummalıdır, bu nedenle sobaya tapmak Xiao Nianye'nin en önemli geleneği haline gelmiştir.
İnsanlar evde soba kralına tapıyor
Yeni Yıl Arifesinin gelişi, Bahar Şenliğinin resmi açılışını işaret eder, ancak sonrasında insanlar ne gibi hazırlıklar yapmalıdır? İlk görev, evi temizlemektir. Söylendiği gibi, "On ikinci ayın yirmi dördünde, evin tozunu al." Kadim insanlar genel temizlik "toz süpürme" olarak adlandırdılar. Kötü ruhlardan kurtulmak için yapılan bazı kurban törenlerinden kaynaklandı. Bugün toz süpürmenin artık dini bir anlamı yok ve yavaş yavaş insanların yıllar önce gerçekleştirdiği bir ev süpürme eylemi haline geldi. İnsanlar burada. Bir gün bütün aile savaşa gitmeli, evin ve avlunun her köşesini dikkatlice temizlemeli, tencere ve tavaları yıkamalı, yatak takımlarını söküp yıkamalı ve çamaşır yıkamalı. Süpüren tozun içindeki "chen" kelimesi "chen" karakteriyle eş anlamlıdır.Tozu süpüren insanlar "eski" nin dertlerini ortadan kaldırmayı ve yeni yılı yeni bir görünümle karşılamayı umuyorlar.
Yirmi dört evi süpürür
On ikinci ayın yirmi beşinci gününde, insanların yapacak iki işi vardır, biri Yeşim İmparatorunu karşılamak, diğeri ise tofu öğütmek. "Yeşim İmparatoru" nu karşılama olayını anlamak kolay, ancak tofu öğütme etkinliği neden ayrı ayrı listelenmeli? Aslında bu iki faaliyet yakından ilişkilidir. Efsaneye göre, Mutfak Tanrısı on ikinci ayın 23'ünde cennete gittikten sonra, Yeşim İmparatoru, Mutfak Tanrısının sözlerinin doğru olup olmadığını kontrol etmek için insanların duygularını gözlemlemek için şahsen dünyaya gitti. Bu nedenle, insanlar bu gün dikkatli olmalı ve Yeşim İmparator'un haklı olabilmesi için kötü şeyler söylememeli veya kötü şeyler yapmamalı. Dünyada iyi bir izlenim bırak. Sonra böyle bir efsane var: Yeşim İmparatoru bir aileyi ziyaret ettiğinde, ailenin tofu öğüttüğü ortaya çıktı.Yeşim İmparatoru birkaç ağız dolusu tattıktan sonra onu çok tatsız buldu ve halkın hayatının hala çok basit olduğunu düşündü. Cennet mahkemesine döndükten sonra, halkın daha iyi bir yaşam sürmesine yardımcı olmak için halka altın ve gümüş hazineleri yaydı. Aslında, Yeşim İmparatorunun tadı sadece tofu öğütülerek kalan tofu kalıntısıydı, ancak Yeşim İmparatorunun halka altın ve gümüş hazineleri dağıtmasına izin vermek için yirmi beşinci günde tofu öğütüyorlardı. Aslında, tofu öğütmenin başka bir anlamı var: Tofu, "fu" ve "fu" için bir eşanlamlı. Tofu yiyenler de yeni yılda daha fazla nimetler almak isterler.
On ikinci ay 25 öğütme tofu
On ikinci ayın 26'sından itibaren insanlar genellikle yeni yıl ürünleri almaya başlarlar. Halkın "on ikinci ayın yirmi altıda yirmi altıda domuz öldür ve yeni yıl etini kes" dediği, yani insanların bu gün taze domuz satın almak veya intihar etmek için pazara gideceği anlamına geliyor. Domuzlar, Bahar Şenliği sırasında yemek için kullanılır. Geçmiş tarım toplumunda, sıradan insanlar için domuz eti yemek kolay değildi. Sıradan insanlar, Çin Yeni Yılı sırasında yıl boyunca sadece belirli bir miktar domuz eti satın almak için "zalim" olabilir, bu nedenle et satın almak bir şeydir. Çok önemli bir şey.
Yirmi altıncı aydaki et
On ikinci ayın yirmi yedinci gününde, on ikinci ayın yirmi yedinci ayının yirmi yedisi, tavukları kesip büyük panayırda sürün halk atasözü vardır ki bu, insanların bu gün tavuk öldürmek istediği ve horoz olmak daha iyi olduğu anlamına gelir. Aslında, insanlar hala homofonik sesler kullanıyor, "tavuk" ve "ji" homofoniktir. Horozlar daha "görkemli" ve "kendinden emin" olurken, önümüzdeki yıl hayırlı olacakları umuduyla bu günde insanlar tavukları öldürüyor. Ayrıca insanların bu gün yılbaşı malı almak için büyük fuara gitmesi gerekiyor.Bu gün insanlar beyit, tütün, alkol, şeker, çay ve daha birçok yeni yıl ürünü almak için pazara gidecek ve yeni yılın tadı daha da yoğunlaşacak.
On ikinci ayın yirmi sekizinci gününde "yirmi sekiz erişte yap" geleneği vardır ve insanlar bu gün erişte hazırlamaya başlamalıdır. Geçmişte insanlar bugünkü buzdolabı saklama teknolojisine sahip değildi, bu yüzden erişteleri çok önceden hazırlayamadılar ve ancak yıl sonunda erişte ve buharda pişmiş çörekler hazırlamaya başladılar. Ülkemizin bazı bölgelerinde, "buharda pişirilmiş çörekleri çıkartma ile buharda pişirme" alışkanlığı da vardır, bu da insanların bu gün çörekleri buğulaması ve pirinç keki yapmaları gerektiği anlamına gelirken, çıkartmalar yılbaşı resimleri, bahar beyitleri ve pencere ızgaralarının yapıştırılmasını ifade eder.
Buharda pişmiş çörekler
On ikinci ayın yirmi dokuzuncu günü halk tarafından "Küçük Yılbaşı Gecesi" olarak adlandırılıyor. Bu gün insanlar sadece çörekleri buğulamak zorunda değil, aynı zamanda " Mezara gidin ve atalarınızdan büyük bir itirafta bulunmalarını isteyin ". Çin ay takvimi büyük ve küçük aylara bölünmüştür. Eğer belirli bir yılın on ikinci ay ayı" küçük ay "ise, o zaman yalnızca yirmi dokuz gün vardır ve yirmi dokuzuncu ay, Yılbaşı Gecesi olur. Yirmi dokuzuncu ayın olduğuna şüphe yok. Bir yıl önceki en yoğun günde, bu günde, tüm hazırlıklarımızı yapmanın yanı sıra, babamıza saygı duymak için atalarımıza saygı göstermek için mezara gitmek zorunda kaldık.Ayrıca yirmi dokuzuncu günde "yirmi dokuz, içmeye git" deyişi var. Bu gün, insanlar misafirleri karşılamak için Yılbaşı şarabı hazırlamalıdır.
On ikinci ayın 29'unda
Söylendiği gibi, Laba Yeni Yıl'dır, ancak Bahar Bayramı gerçek anlamda ilk yıldan sonra başlamıştır. İlk yıldan yılbaşına kadar geçen yedi gün boyunca insanlar genel temizlik ve çok yoğun olan yılbaşı eşyası satın alma gibi çeşitli faaliyetler yapmak zorunda kalıyor. Yeni yıl hazırlıkları yoğun olsa da, her şey insanların geleceğe olan özlemini içerir ki bu çok tatlı ve mutludur.
1. Liu Tao: "Mutfak Tanrısının Kökeninde Kültürel İbadet", "Kültürel İnovasyon Karşılaştırmalı Çalışması", Sayı 03, 2019.
2. Wang Man: "Çin Geleneksel Festivallerinin Analizi ve Atalara İbadet", Çin'deki Milliyetler Üniversitesi'nin yüksek lisans tezi.
(Yazar: hayranlık uyandıran edebiyat ve tarih · Liu Yue)
Bu makale Haoran medyasından ve tarihinden orijinal bir çalışmadır.İzinsiz çoğaltılması yasaktır!
Bu yazıda kullanılan resimler, aksi belirtilmedikçe internetten alınmıştır Herhangi bir ihlal varsa, silmek için lütfen yazarla iletişime geçin, teşekkür ederim!
Size her gün harika tarihi makaleler sunacağız ve okuyucularımızı ve arkadaşlarımızı hesabımıza dikkat etmeye çağırıyoruz! Beğenileriniz, paylaşımlarınız ve yorumlarınız bizim için en iyi destek!