Carambola kilo vermek için en güzel meyvedir, yağ emilimine direnir.
Pek çok insan carambolanın içerdiği besinleri çok iyi bilmiyor. Kadın sağlığı uzmanlarına göre, carambolanın birçok faydasının en zorlayıcı yönü kilo kaybıdır, bu da kadın vücudu tarafından yağ emilimine etkili bir şekilde direnebilir, kolesterolü düşürür ve Kan yağını düşürmenin sihirli etkisi, yüksek tansiyon gibi kardiyovasküler hastalıklar üzerinde önleyici bir etkiye sahiptir.
Ayrıca carambola, karaciğerimizi koruma ve kan şekerini düşürme gibi sihirli bir etkiye sahiptir. Karamboladaki karbonhidratlar ve vitaminler çok zengindir ve karambola suyu bol miktarda bulunur, bu da insanların vücudundaki suyu hızla doldurabilir.
Carambola, susuzluğu gidermek için vücut sıvısı üretir ve vücutta idrarla ısı veya alkol zehiri salgılayarak yorgunluğu giderir. Carambola suyu, mide suyunun asitliğini artırabilen ve yiyeceklerin sindirimini destekleyen çok miktarda oksalik asit, sitrik asit, malik asit vb. İçerir. Carambola, boğaz iltihabını ve ağız ülserlerini ortadan kaldırabilen ve rüzgar, ateş ve diş ağrısını önleyebilen çok sayıda uçucu bileşen, karoten bileşikleri, şekerler, organik asitler ve B, C vitaminleri vb. İçerir.
Carambola yüksek besin değerine sahiptir.Protein, yağ, şeker ve sitrik asit gibi insan sağlığına faydalı çeşitli içeriklerin yanı sıra çeşitli vitamin ve mineraller içerir.Meyvesi çok hoş kokulu ve tatlıdır. Şekerlenmiş meyve olarak işlenebilir. Meyve suyu iştahı artırabilir, sindirime yardımcı olabilir, mide hastalıklarını, sarılık, dizanteri ve cilt hastalıklarını tedavi edebilir.
Carambola, güzelliği seven bayan arkadaşların yağa veda etmelerine yardımcı olabilir ve kadın vücudundaki yağların emilimine etkin bir şekilde direnebilir.Ayrıca karambola, sindirim işlevlerinde vücudumuza yardımcı olabilir ve en popüler meyvelerden biridir.
Carambola'nın vücuda 8 faydası vardır:
1. Sindirimi teşvik edin
Carambola suyu, mide suyunun asitliğini artırabilen ve yiyeceklerin sindirimini destekleyen çok miktarda lif, oksalik asit, sitrik asit, malik asit vb. İçerir. Göğüste sıkışma, kusma, hazımsızlık, karın şişkinliği ve hıçkırık gibi, daha fazla yıldız meyvesi yediğiniz sürece semptomlar giderek azalacaktır.
2. Soğuk algınlığını tedavi edin
Soğuk algınlığı ve ateş, susuzluk, kabızlık, altın idrar, ağız kokusu, yumuşak nefes alma, kırmızı yüz, kırmızı gözler, vücudun her yerinde kas ağrıları, eklem ağrıları, cilt teri, ancak düzgün damlamıyor. Akciğerlerde ve midede oluşan ısı budur, doğal solunumu düzenlemek, ısıyı düşürmek ve ağrıyı azaltmak, normal idrar ve dışkıya dönmek ve rahatsızlığı gidermek için sık sık karambolayı tüketebilirsiniz.
3. Ses kısıklığının tedavisi
Halk tecrübesine göre, carambola boğuk sesi ve boğaz ağrısını tedavi edebilir. Karambolayı beş kaburga veya dilim halinde soyun, az miktarda tuzla daldırın veya suyunu sıkın ve yemesi için az miktarda tuz ekleyin. Normalde, çiğ yiyecekler ayrıca susuzluğu gidermek için vücut sıvısı üretme, qi'yi yumuşatma ve ciğerleri nemlendirme, rüzgar ısısını giderme ve diürezi giderme işlevlerine sahiptir.
4. Karaciğeri koruyun ve yağı azaltın
Carambola, vücudun yağ emilimini, kan lipidlerini ve kolesterolü azaltabilir ve hipertansiyon ve arteriyoskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir. Ayrıca karaciğeri koruyabilir ve kan şekerini düşürebilir.
5. Diürez, hemostaz
Carambola'nın diürez ve hemostazı vardır, özellikle hemoroid kanaması olduğunda. Brezilya'da idrar söktürücü olarak kullanılır. Ve sıtmaya karşı anti-biyoz etkisi vardır.
6. Öksürüğü giderin ve balgamı giderin
Boğaz iltihabını ve ağız ülserlerini ortadan kaldırabilen ve rüzgar, ateş ve diş ağrısını önleyebilen çok sayıda uçucu bileşen, karoten bileşikleri, şekerler, organik asitler ve B, C vitaminleri vb. İçerir. Tuzlu dilimler yemek boğaz ağrısını ve boğuk sesi iyileştirebilir; meyve suyu içmek ağız ülserlerini ve açısal keiliteyi iyileştirebilir.
7. Güzellik
Carambola, melanin çökelmesini engelleyebilen, koyu lekeleri etkili bir şekilde giderebilen veya hafifletebilen ve nemlendirici etkisi olan çok sayıda meyve asidi içerir.Cildi nemlendirip parlak hale getirebilir ve ayrıca kuru veya yağlı cilt dokularını iyileştirmede de önemlidir. Etkinlik. Karambolayı ezebilir ve her seferinde 10-15 dakika yüzeye uygulayabilirsiniz, bu ciltte koyu lekelerin ve melaninin yok olmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca yıldız meyvesi kilo vermede mucizevi bir etkiye sahiptir.
8. Yorgunluğu giderin
Carambola karbonhidratlar, C vitamini ve organik asitler bakımından zengindir ve meyve suları bakımından zengindir.Vücudun suyunu hızla doldurabilir, vücut sıvıları üretebilir ve susuzluğu giderebilir ve yorgunluğu gidermek için vücutta idrarla ısı veya alkol zehiri salgılayabilir.
Karambolayı böyle yiyin, cilt bakımı ve zayıflama
Yöntem 1: Doğrudan yiyin
Temizleyin ve ardından beş (veya altı) sert kenarı kesmek için bir bıçak kullanın.Sadece daha ince sert kenarları kesmeniz ve ardından yemeye hazır beş köşeli ince yıldız dilimlerini kesmek için bir bıçak kullanmanız gerektiğini unutmayın. Yıldız meyvesinin çok buruk veya çok ekşi olduğunu düşünüyorsanız, yıldız meyvesini daha lezzetli hale getirmek için biraz esmer şeker ekleyin.
İki nasıl yenir: muhallebi ile haşlanmış yıldız meyvesi
Yumurta ve süt iyi güzellik etkilerine sahiptir ve yıldız meyvesi de çok besleyicidir, bu nedenle bu yahnisi cilt bakımı ve güzelliği için çok uygundur.Geç saatlere kadar ayakta kalan kişiler daha fazla yemelidir ve yöntem çok karmaşık değildir.
Malzemeler: 1 yıldız meyve, sert kenarlarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin, 2 yumurta, 250 ml süt ve tadına göre şeker ekleyin.
Üretim yöntemi:
(1) Karambola küplerini, sütü ve şekeri bir tencereye şeker eriyene kadar kısık ateşte koyun ve soğumaya bırakın.Karambolayı koyun ve birlikte pişirerek süt çorbasının karambola aroması olmasını sağlayın.
(2) Sütü süzün, çırpılmış yumurtaları süte ekleyin, iyice karıştırın, köpüğü ve kırılmaz proteini süzmek için süzün.
(3) Karambola küplerini ekleyin, tabağı kapatın ve katılaşana kadar yüksek ateşte buharda pişirin, böylece bir kase muhallebi haşlanmış carambola hazır olur.
Üç nasıl yenir: Şekerlenmiş carambola
Carambola ayrıca parçalanabilir ve lezzetinden bahsetmeye bile gerek yok ... En hoş olanı, kıyılmış parçaların gevrek hamuruna sarılmış güzel yıldız şeklinin güneşte ekstra kristal berraklığında görünmesidir.
İçindekiler: 2 yıldız meyvesi, 1 bardak kendiliğinden yükselen toz (veya un), 5 kaşık şeker, 2 kaşık şeker sakızı (veya maltoz).
Üretim yöntemi:
(1) Karambolayı yıkayın, sert kenarlarını çıkarın ve kalın parçalar halinde kesin.
(2) Kendiliğinden kabaran toza 3/4 su bardağı su ekleyin ve çıtır bir macun haline getirin ve karambola parçalarını çıtır hamurun içine koyun.
(3) Çıtır etli karambola dilimlerini çıkarın, altın rengi kahverengi ve gevrek olana kadar derin kızartın ve yağı alın.
(4) Şekeri, şekerli sakızı ve yarım bardak suyu biraz yağ ile yavaş ateşte kıvamlı ve neredeyse jelatinli hale gelene kadar kaynatın.Isı kapatın, şeker şurup haline gelsin.
(5) Kızarmış çıtır yıldız meyvesini koyun ve iyice karıştırın ve carambola yapılır.
Nasıl yenir: Carambola Çörek
Bu tür bir yıldız meyvesini yemenin yolu çok özeldir ve yöntem nispeten zariftir, ancak kesinlikle güzel ve lezzetlidir.
İçindekiler: 150 gr yüksek glutenli un, 30 gr düşük glutenli un, 11/2 çay kaşığı kuru maya, 80 ml ılık su, 20 gr krema, 2 kaşık şeker, 1/3 çay kaşığı tuz, 2 kaşık süt tozu. 2 yıldız meyveler, 2 kaşık şeker, 2 kaşık mısır nişastası, 1 kaşık krema (saklanabilir), 1 tatlı kaşığı yumurta akı, 25 gram pudra şekeri.
Üretim yöntemi:
(1) Fırını önceden 175 derece ısıtın, fırının ortasına yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
(2) Karambola çekirdeklendirilir ve küçük parçalar halinde kesilir, mikserle parçalanır, şeker, mısır unu ve krema ile karıştırılır, kaynatılır ve karambola dolgusu yapmak için soğumaya bırakılır.
(3) Temel fermentasyondan sonra hamur 12 eşit parçaya bölünür ve hamur ortada hafifçe düzleştirilerek çukur bir şekil oluşturulur.
(4) 30 dakikalık fermantasyondan sonra, doldurmayı boşluğa doldurun ve pişirmek için yumurta şekeri sıvısı uygulayın.
(5) Pudra şekeri proteinle karıştırın, küçük bir plastik torbaya koyun ve dekorasyon için kızarmış ekmeğin üzerine lifleri sıkın.
Beş nasıl yenir: Carambola çayı
Carambola sadece çeşitli yiyeceklere dönüştürülmekle kalmaz, aynı zamanda çay yapımında da kullanılabilir.
İçindekiler: 2 yıldız meyvesi, yarım kat şeker ve uygun miktarda siyah çay.
Üretim yöntemi:
(1) Yıldız meyvenin sert kenarlarını kesin ve daha sonra kullanmak üzere beş köşeli yıldız dilimleri halinde kesin.
(2) Kesilen yıldız meyveyi toz şeker ile turşu haline getirin ve turşudan sonra bir hafta ağzı kapalı tutun, damak tadınıza göre şeker miktarını ekleyin.
(3) Turşu karambola dilimleri, orijinal suyunu suyla kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
(4) Siyah çayı suya batırmak için 4 ila 5 yıldız meyvesi dilimi ekleyin, böylece çok özel olan siyah çay ve yıldız meyvesi kombinasyonunun güçlü bir kokusu olacaktır.
Altı nasıl yenir: Deniz yıldızı ve karambolalı yağsız et çorbası
Carambola sofrada yemek olarak da kullanılabilir, çok tonik ve basittir.
İçindekiler: 2 deniz yıldızı, 2 karambola, uygun miktarda kuzey ve güney kayısı, uygun miktarda kırmızı hurma, uygun miktarda kurt üzümü, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda tuz.
Üretim yöntemi:
(1) Denizyıldızını bir süre suda bekletin ve ovalayın.
(2) Karambolayı kesin ve eti büyük parçalara ayırın.
(3) Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve kaynatıncaya kadar su ekleyin.
(4) İki saat pişirin ve tuz ekleyin.
Yıldız meyvesi yemek için önlemler
1. Carambola, sıradan insanlar tarafından metabolize edilebilen bir nörotoksin içerir, ancak böbrek hastalığı olan hastalar bu toksini vücuttan atamaz ve bu da zehirlenmeye yol açar.
2. Yıldız meyvesinin nörotoksini vücudun merkezi sinir sistemini etkileyecektir.Normal şartlar altında insan böbrekleri tarafından elimine edilecektir.Ancak şiddetli böbrek hastalığı olan veya üremik hastalarda nörotoksinlerin atılamaması nedeniyle zehirlenme semptomları olacaktır.
3. Carambola ayrıca sinir zehirlenmesine neden olabilir. Yaygın semptomlar arasında hıçkırık ve kusma bulunur. Bu toksin beynimize girerse bilincimizde kafa karışıklığına, ciddi durumlarda ölüme neden olabilir.
4. Yıldız meyvesindeki nörotoksin şu anda tıp camiası tarafından bilinmemektedir ve panzehiri yoktur.Sadece aktif kömür diyalizi ile elimine edilebilir, bu nedenle hipertansiyon, şeker hastalığı ve diğer hastalıkları olan kişiler yemeden önce böbreklerine dikkat etmelidir. Özellikleri. Kötü böbrek fonksiyonuna sahip kişiler asla karambola yememelidir.
5. Starfruit ayrıca hafif toksik bir madde olan oksalik asit içerir.Böbrek hastalığı olan bazı hastalar, yıldız meyvesini yedikten sonra vücuttan oksalik asit salgılayamazlar Oksalik asit, taş üretmek için insan vücudundaki kalsiyum iyonlarıyla birleşir.Böbrek hastalığı olan hastalar az miktarda yerse zehirlenebilir. Zehirlendikten sonra hastalarda kafa karışıklığı belirtileri olur, ancak genellikle sağlıklı kişilerde yemek yeme sorunu olmaz. Tayvan'da yaklaşık 2.6 milyon insan kronik böbrek hastalığına sahip, diyaliz hastası olsalar bile, yanlışlıkla yıldız meyvesi yemek zehirlenmeye neden olabilir.
6. Starfruit ayrıca oral ilaçların bağırsakların çoğunda metabolize edilmeden kan dolaşım sistemine girmesini sağlayan, ilacın etkinliğini artıran bazı maddeler içerir. Anti-hiperlipidemi ilacı statin (Statin) gibi ilaçlar, yıldız meyvesi ile yemek için uygun değildir. Bu nedenle greyfurtun durumuna benzer şekilde greyfurt ile alınması tavsiye edilmeyen diğer ilaçlar yıldız meyvesi ile birlikte alınmamalıdır.
