Un artık köfte yapmak için kullanılmıyor ve köfte kristal berraklığında ve çocuk yeteri kadar ağlıyor!
Soğuk havalarda, bir kase ılık köfte lezzetli ve sıcaktır. Son zamanlarda ailem tarafından yapılan bu tür köfte o kadar kristal berraklığında ki çocuklar onları yemeyi çok seviyor ve yeterli değil. Bu kadar güzel görünümlü ve lezzetli köfte yapmak için ne tür malzemeler kullanılıyor? , Bunu bugün diğer annelerle paylaşacağım!
Kristal Köfte
Ana malzemeler: yağsız et dolgusu, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, doğranmış mısır, mantarlar, havuçlar, baharatlar, buğday nişastası, mısır nişastası.
Uygulama adımları:
1. Hamur dolgusu hazırlayın. Malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde doğrayın, daha sonra kullanmak için soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
2. Malzemeleri birbirine koyun, hafif soya sosu, koyu soya sosu, bir kaşık dolusu pişmiş yağ, biraz biber, biraz tuz ve biraz istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
3. Küvete 150 gr nişasta ve 150 gr buğday nişastası koyun, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, daha sonra erişteleri 100 ml kaynar su ile karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve bir hamur yapın, ardından erişteleri uyandırmak için bir kenara koyun, süre yaklaşık 10 dakikadır. Yapabilmek.
4. Uyanık erişteleri 2-3 dakika elle yoğurun, sonra uygun miktarda hamur kesin, şeritler halinde yoğurun, eşit büyüklükte hamurları kesin ve köfteleri yuvarlayarak köfte yapın. Sadece buharla (yemek için 12 dakika yüksek ateşte buharla).
Erişte yaparken, erişte yapmak için buğday nişastası ve mısır nişastası kullanın. Köfte yapmak için hamur tatlısı ambalajı kullanıldığında, köfte kristal berraklığında, hoş kokulu, lezzetli ve eğlencelidir. Çocuklar sadece yeni değil, aynı zamanda basit görünürler. Yetersiz yiyecek.
Anneler, çocuk büyürken ve gelişirken, hala çocuğunuzun iyi yememesi konusunda endişeleniyor musunuz? Neden bu kristal hamur tatlısını denemiyorsun, çocuklarının hoşuna gittiğinden emin ol!