"Bu 'Ulusal Gün eriştesi' kasesi gerçekten lezzetli! Anavatanı korusun!" Bu sabah (29'uncu), Yanchang Topluluğunda yaşayan 90 yaşındaki Wu heyecanla, bir gece özel bir festival eriştesi tutarak söyledi. Jing'an Bölgesi, Daning Road Caddesi Ortak Yargı Alanındaki Otelin Chaofu Köşkü, Ulusal Günü kutlamak için dikkatle bir folklor etkinliği düzenledi. Gönüllüler, yaşlılara bir kase yaratıcı "Ulusal Gün eriştesi" sunmak için topluluğa ve huzurevlerine yürüdüler ve onlara mutlu bir tatil diledi.
Bu erişte kasesi kalp şeklindedir ve tepesi domates sosu ve yumurtalı krep ile ulusal bayrak haline getirilir. Bu, şef tarafından Milli Günü kutlamak için özel olarak geliştirildiğinden "Milli Gün eriştesi" olarak da adlandırılır. Çinliler, doğum günlerinde her zaman uzun ömürlü erişte yeme geleneğine sahip olmuşlardır. Çin Halk Cumhuriyeti'nin kuruluşunun 70. yıl dönümünde, bir kase "Ulusal Gün eriştesi" iyi bir anlam taşıyan, gurur ve katılım duygusuyla bölge sakinleri için çok heyecan verici. Anavatanın doğum günü için bir kase "Ulusal Gün Eriştesi".
Ayın 29'u, Wu'nun 90. doğum günüydü ve Büyükbaba Wu, bu özel yüzü görünce çok heyecanlandı. Wu Lao kıdemli bir mühendisti. ABD'ye Direnme Savaşına ve Kore'ye Yardım'a katıldı ve uçak bakımından sorumluydu. Daha sonra, esas olarak makine bakımından sorumlu olduğu Minhang Buhar Türbini Fabrikası ve Şangay Kompresör Fabrikası'na girdi. Birçok kez "İleri İşçi" onursal unvanı ile ödüllendirildi. Bundan sonra, gönüllüler Yanchang topluluğundaki bazı yaşlı insanlara "Ulusal Gün eriştesi" vermek için kapıya geldi. Shanghai Haojin Yuexiu Bakım Evi direktörü Tang Wenyi, "Bugün bir şefin onlara 'Ulusal Gün eriştesi' yapmak için geldiğini duydum. Yaşlılar onları dört gözle bekliyorlar ve 'Ulusal Gün eriştelerinin' neye benzediğini çok merak ediyorlar." Dedi.
Bu "Milli Gün Eriştesi" ni geliştiren şefe göre, "Bir kalp yapmak için erişte kullanın, daha sonra kırmızı bayrak yapmak için domatesleri kalın bir çorbaya kaynatın ve son olarak bir yumurtalı kek kızartın, 5 beş köşeli yıldızı kesin ve domateslerin üzerine yayın. Yukarıda, 'Anavatanı seviyorum' anlamına geliyor. "Şef Milli Gün unsurlarını birleştirirken, bitmiş ürünün güzelliğini ve tadını da hesaba kattı. "Yaşlı adamın ağzı pek iyi değil, bu yüzden sindirime uygun bazı erişte seçmeli. Erişte, tadı artırmak için elle yuvarlanıp kaynatılmış kemik suyunda kaynatılır." "Erişte lezzetli, ekşi ve tatlı, ben Ağzınız kötüse, iyi yiyebilirsiniz. 99 yaşındaki Shen Xingnan, Milli Gün eriştesini ilk kez yiyor ve çok heyecanlı olduğunu söyledi. Bir de hevesle fotoğraf çekmek için cep telefonunu çıkaran yaşlı bir büyükbaba vardı. "Bir arkadaş çevresi göndermek istiyorum. Bu taraf çok yaratıcı." Eski büyükbabanın adı, bu yıl 82 yaşında olan Zhu Dexing ve 40 yıldır partiye katılan eski bir parti üyesi.
Eser sahibi: Gu Yiqiong Editör: Wang Xiang Sorumlu Editör: Gu Yiqiong
* Wenhui'ye özel el yazması, lütfen yeniden basım kaynağını belirtin.
-
- Haşlanmış balık çorbasının beyazlaşması için süt tozuna mı ihtiyacı var? Aslında aksi takdirde, balık çorbasını zengin ve saf hale getirmek için bu 3 adımı öğrenin.
-
- Giysilerinizi bütün gün kokulu tutmanın üç küçük yolunu öğretin
-
- 40 yaş üstü kadınlar bu 6 toneri deneyin, iki hafta sonra kırışıklıklara veda edeceksiniz.
-
- Eti suyla ve baharatla karıştırmanın temel unsurlarında ustalaşın ve köfteleriniz lezzet dolu olacak
-
- Cilt dolgusu yapmak için güzellik salonuna gitmeyin, bu eski yerli ürünü yüze uygulamak için kullanın, lekeler ve sivilce izleri kaybolacaktır.
-
- Video Şangay Dramatik Sanat Merkezi, "Anavatanım ve Ben", "Anavatan Anne, Doğum Günün Kutlu Olsun!"
-
- Çamaşır makinesinde çamaşır yıkamaktan mı çekiniyorsunuz? Bunları içine koyun, taze ve temiz olsun
-
- Orta yaşlı kadın, hala bebek kremi sürüyor musunuz? Yüzünüzü silmek için bu "merhemi" kullanın, kırışıklık ve lekeler görünmez
-
- "Kung Fu Çırağı": Bu varyete şovu Çin'e yabancı gençlerin bakış açısıyla bakıyor ve kültürel karşılıklı öğrenmenin yeni bir resmini çiziyor
-
- Bu zarif fincan evde ve işte pratiktir ve çay ve çorba ayrılır, bu da çok uygundur
-
- 35-54 yaş arası kadınlar dışarı çıktıklarında tembeldirler, ruj sürmeleri gerekir ki bu güzel ve ucuzdur.
-
- Li Qiang Ying Yong, Ulusal Gün boyunca güvenlik çalışmalarını incelemek için istasyona, itfaiye ekibine ve küçük sebze pazarına girdi.
