Yatırım sonrası 6 milyar değerleme ile 4 yılda 200'den fazla mağaza açıldı, bu çay markası neden popüler olabilir?
Girişimcilikle ilgili insanlar, şeyler ve para hakkında bilgi edinin, ücretsiz takip etmek için üstteki tıklayın!
2015 yılının sonundaki açılışından bu yana çay pazarına yeni bir hayal gücü getiren Nai Xue No Tea, sadece dört yıl içinde 200'den fazla mağaza açtı ve 6 milyarlık yatırım sonrası değerleme ile yurt dışına çıktı.
Metin | Yang Xuanran
Röportaj | Bonnie Yang Xuanran
Günümüzde birçok alışveriş merkezinin girişinde veya meydanlarında Nai Xue'yi çaysız, parlak ve sıcak görebilirsiniz.
2015 yılının sonunda, Peng Xin ve eşi Zhao Lin, Naixue no Tea'yi kurdu ve başlangıçta Shenzhen'deki Güney Çin pazarına derinlemesine dahil oldu ve Güney Çin'de 80'den fazla mağaza açtı. Bugün Nai Xue no Tea, 200'den fazla mağazayla Şangay ve Pekin'e girdi. Ve pişirme fabrikaları, çay işleme vb. Dahil olmak üzere kendi tedarik zinciri merkezini kurmak için büyük miktarlarda para harcadı.
Geçen yılın sonunda Singapur'da ilk mağazasını açan Nai Xue No Tea, savunduğu çay içme kültürü ile yurt dışına çıktı.
2017'de çay pazarı yanıyordu, ancak 2018'de çayın popülaritesi düşmeye devam etti ve rekabet halindeki kahve pazarı sermaye tarafından giderek daha fazla tercih edildi. O zaman bile, Nai Xue no Tea, A + tur finansmanında yüz milyonlarca yuan'ı tamamladığını duyurdu.Yatırımcı, 6 milyar yuan'lık bir yatırım sonrası değerleme ile eski bir hissedar Tiantu yatırımıydı.
Peki Nayuki çay nasıl yapılmaz?
İşin başında sevgi hasadı demektir
Beş yıl önce, Peng Xin, Hong Kong'da listelenen bir şirketin müdürü olarak görev yaptı. O zamanlar, birçok kız gibi, bir kahve dükkanı açma hayali vardı, bu yüzden hayalinden hareketle istifa etmeye karar verdi. O zamanlar pek çok insan anlamadı ama Peng Xin'in kalbinde, onun "rüyası" şekillenmeye başlamıştı.
Projeye nasıl başlayacağına dair bir kitapçık yaptı ve uygun bir mağaza bulmaya başladı, ancak konum ve alan için yüksek gereksinimler nedeniyle ilerleme sorunsuz olmadı.
O sırada, yemek endüstrisindeki bir arkadaşı onunla bir kıdemliyi tanıttı. Yaşlıların barında buluştular. Peng Xin, onu iki saat boyunca tutkuyla tanıttı, projesini anlattı ve sonra birbirlerine sordu: " Projem hakkında ne düşünüyorsunuz? "Diğer taraf çok iyi olduğunu söyledi.
Ama bunu söyledikten sonra sordum: "Erkek arkadaşın var mı? Yoksa kız arkadaşım olabilirsin." Peng Xin söz verdi, üç ay sonra evlendiler ve birlikte girişimcilik yoluna girdiler. , Ve bu kişi Zhao Lin.
Aralık 2015'te Peng Xin ve Zhao Lincai ilk mağazayı açtı ve tek seferde üç mağaza açtı. Markayı Aralık 2014'te tescil ettirdiklerinden beri, Nayuki'nin ürünlerini cilalıyorlar, mekanı nasıl düzenleyeceklerini, kullanıcılara nasıl daha iyi bir deneyim sunacaklarını ve bir yer seçmeyi düşünüyorlar.
"Benzer düşünen bir erkek ortağa sahip olmak, başarılı bir işe başlamaktan daha mutludur, çünkü çoğu zaman bir markayı yönettiğinizde bu markanın anlattığı şey, kurucunun hayatı ve onun yaşam tarzıdır. Pek çok insan Nayuki'ye girip şöyle der: Nayuki mutlulukla doldu. "Dedi Peng Xin.
Kendisini Nayuki'nin "Baş Ürün Müdürü" artı "Baş Deneyim Görevlisi" olarak konumlandırdı, esasen ürün ve müşteri deneyimi ile ilgili bağlantılardan sorumluyken, Zhao Lin esas olarak ticari ve gayrimenkul bölümlerinden sorumluydu.
O sıralarda çok sayıda çay kaynağını ziyaret eden ikili, en sevdikleri ürünleri bulmak isterken, aynı zamanda çay ve taze meyvelerin kombinasyonunu ve eşleşmesini de araştırıyorlardı. "Naixue her ay yeni ürünler alacak. Her ay bir meyveli iyi bir çay ve taze meyve çayı içiyoruz." Peng Xin dedi.
Aynı zamanda, bir fincan çay yapmanın yanı sıra, pişmiş ekmeği de tanıttı Naxuenocha, bu fikri söylediğinde birçok iyi arkadaş tarafından sorgulandı ve müşterilerin genellikle bir markadan yalnızca bir şeyi hatırladıklarına inandılar.
Ancak Peng Xin, bunun sebebinin her ikisini de çok iyi yapabilecek bir markanın olmaması ve çay ile ekmeğin doğal bir kombinasyon olması olduğunu düşünüyor, kendisi bile dükkanda oturup çay içerken yemek istiyor. Bir şeyler sipariş et.
Gerçekler Peng Xin'in kararını kanıtladı.Nayuki şimdiden bire bir çay ve ekmek satış oranına ulaştı.
Kültür ve mekansal konumlandırma daha önemlidir
Daha sonra birçok kişi Peng Xin'e her iki kategoride de neden başarılı olabileceğini sordu ve şimdi özetle, ürünün bakımının yanı sıra Naxue'un ürün konumlandırma markası değil, daha çok bir kültür olduğunu söyledi. Çalışanlar için çay kültürünün yetiştirilmesine odaklanırken marka konumlandırma ve mekansal konumlandırma.
Örneğin, Nayuki bir zamanlar 20.000 Nayuki telefon kılıfı yaptı, ancak piyasaya çıktıktan bir gün sonra satıldılar. Aynı zamanda çayı hediye kutuları haline getirip satacaklar.Bir seferde bin adet hediye kutusu yapılıyor ve internete girdikten sonra 20 saniye içinde tükendi.
Peng Xin, uzay tasarımında da kendi tarzını takip ediyor.
"Beş yıl önce, üç Nayuki mağazası tasarlarken, bir yerli tasarımcı, bir Hong Kong tasarımcısı ve bir Koreli tasarımcı tuttuk. Üç tasarımcı aynı anda üç mağazamızı tasarladı. Verilen tasarım taslakları logoyu kapatıyor, bunun üç Starbucks olduğunu düşünüyorsunuz. Şimdi hatırlayan Peng Xin bir gülümsemeyle," Tasarımcıya iş ve resmi bir his istemediğimi söyledim. Umarım gelecekte herkes bunu görür. Bunun bir kahve dükkanı olduğunu sanmıyorum, bir çay dükkanı. Umarım mekanı zarif, sıcak ve aydınlıktır, bu yüzden Nayuki'nin bu tasarımları bende.
Renk ve ışıklandırma açısından çok dikkatli olan Nayuki, sıcaklık ve parlaklığa vurgu yapıyor ve bu tamamen kadın bakış açısından. Peng Xin, "Neden aydınlatmayı bu kadar önemsiyorum? Bunun nedeni, özellikle bazı restoranlarda selfie çektikten sonra ışık ve PS eklemekten özellikle nefret ediyorum." Dedi.
Ayrıca Nayuki, alışveriş merkezinin tarzına göre de bazı değişiklikler yapacak.
Bu, sadece görsel alanda çayı temsil etmekle kalmayıp aynı zamanda tüketiciler için paylaşılan, sıcak, güzel ve mutlu bir his yaratan bir marka kimliğiyle Nayuki'nin tarzını yarattı. "Nayuki bir fincan çaydır. Ekmekle rahatlayabileceğiniz bir yer. "Dedi Peng Xin.
Nayuki, konum açısından genellikle 200 metrekareden fazla alana sahip bir alışveriş merkezinin veya eğlence plazasının girişini seçer. Ancak bu görünüşte "en iyi yerler" i işin başında bulmak kolay değildi. O zamanlar Shenzhen'deki en popüler çay markaları Gongcha ve Huangcha idi (Xicha'nın öncülü), bu nedenle işletme sahibi metroyu kiralamayı önerdi 20 metrekarelik dükkânda çok sayıda insan var ve kirası ucuz ama Peng Xin herkesin oturup çay içebileceği daha geniş bir alan istediğini söylerken, diğer taraf kendisine geniş bir alana ve ucuz kiraya sahip 4. katta bir yer teklif etti.
"Kimse çayın böyle olduğunu düşünmüyor." Peng Xin duyguyla söyledi.
O zaman bile alışveriş merkezi yatırımından sorumlu bir kişi, "Starbucks'a birinci katın kapısını verin. Yanımızda haklı ve destek olabilir. Çay dükkanı açarsam fiyat düşer." Dedi.
Peng Xin, Starbucks'ın çok güçlü olduğunu düşünse de, Çin kahvesinin aydınlanmasını tamamladı, ancak bu sohbetler onu hala üzüyor. Ona göre çay içmenin 5.000 yılı aşkın bir geçmişi var ve daha sağlıklı bir şey. Çin'de, Büyük bir pazar potansiyeli var.
Gelecekte tüketicilere nasıl bağlı kalınabilir?
Peng Xin ve Zhao Lin'in hisselerini satın almak ve yönetici olarak kalmalarına izin vermek için 3 milyar harcamak isteyen devlete ait bir şirket vardı, ancak Peng Xin reddetti. Zhao Lin, Peng Xin'e sordu: "Neden ikimiz için bu kadar çok çalıştık?" Peng Xin, Nay Xue'nin bir yenilikçi ve dünyaya giden Çin çayının destekçisi olmasını umduğunu söyledi.
"Bunun çok zor bir yol olduğuna inanıyorum ve birçok kişi bunu sorgulayacak. Pek çok kişi bir İnternet ünlü markası olduğunu söylüyor, bu bir rüzgar esintisi. Ama şunu söylemek istiyorum ki, bir marka popüler bile olmasaydı, nasıl söylenebilir? Büyük bir isim olun, inanıyorum ki ben, kocam ya da bizim gibi yoldaki bu insanlar, asıl niyetimize bağlı kalmamız, kriz duygusunu sürdürmemiz, yenilik yapmaya devam etmemiz ve 30-40 yıl biriktirmemiz ve hatta sadece bir tane biriktirmemiz gerektiğine inanıyorum. Yirmi yıl içinde kesinlikle böyle bir marka haline gelecektir. "Dedi Peng Xin.
Nai Xue'nin dikkatinden sonra çay yok, taklit eden çok az takipçi var, ancak Peng Xin'in görüşüne göre, çok sayıda taklitçi olmasına rağmen, aşırı derecede taklit etmediler. "Bir çay ve bir poşet zevk içindir." Peng Xin Söyle.
Yine de, Nayuki'nin daha uzun bir yolu var, çünkü geçmiş markadan gelen yeni bir ürün, piyasaya sürülmesinden patlamaya ve popülaritesinin kademeli olarak düşmesine kadar süreçten kolayca geçebilir, öyleyse Nayuki nasıl popüler olabilir? Tüketicilere daha sonra bağlı kalsın mı?
Peng Xin tarafından verilen cevap şudur: Kullanıcı ihtiyaçlarındaki değişiklikleri anlamak için teknik yöntemler kullanın, bilgi oluşturma yapısını gerçekleştirin ve kullanıcıları tüketmeleri için yönlendirin.
"Tekli ürünlerin popüler hale gelmesi kolaydır ve düşmesi kolaydır. Orijinal ürünler temelinde yalnızca sürekli yükseltmeler yapılabilir." Peng Xin, "Tüketici alanında yenilik yoktur. Bu sarmal bir süreçtir."
Kullanıcılar için daha uygun ürünleri bulmak için, Peng Xin sık sık kullanıcıların yanında kalıyor ve hayran önerilerini özümsemek ve yenilik için konseptler çıkarmak için sosyal platformların sesini kullanıyor. Aynı zamanda birçok ilham da hayattan geliyor: Örneğin, mağazadaki patlayıcı ürün "Hakim Peynirli Çilek" Peng Xin evde yemek yerken ani bir ilham kaynağı oluyor.
Pazarlama açısından, Nayuki no tea, önceki selam çayı gibi bir tanıtım dalgasına neden olmadı.
Peng Xin, pazarlamanın sadece reklamcılık olmadığına, ürün araştırma ve geliştirmesinin, alan tasarımının ve yeni teknolojilerin geliştirilmesinin pazarlama olduğuna inanıyor. "Pazarlama, ne kadar iyi olduğunuzla değil, müşterileri etkilemek için ne yaptığınızla ilgilidir." Bu nedenle, Nayuki, maliyetin yalnızca birkaç onda birini oluştursa bile çok az pazarlama masrafı sağlıyor.
Gelecekle ilgili olarak, Peng Xin güven dolu, Ona göre, Xinpai çayı için pazar alanı hala çok büyük, ancak geçmiş tatmin olmadı.
