Kızarmış domuz eti yapmak için en önemli şey şeker rengini kızartmamaktır.Bu adımı doğru yapın, yağlı ama yağlı, gevrek ve lezzetli
Kışın yemek için en uygun şey domuz göbeği ... Bir lokma ağızda tatlı, bir lokma da kalbimde sıcak ... Bu yüzden bugün markete gittim ve büyük bir parça domuz eti aldım, çok taze ve lezzetli görünüyor. Büyük domuz göbeği, kızarmış domuz göbeği yapmak için kullanıldı ve bütün aile bundan çok keyif aldı.
Kızarmış domuz eti de çok yaygın bir yemektir.Herkes onu yemiştir.Domuz göbeğinin ana malzemeleri şunlardır: şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı vb. Bol baharatlarla yapılır. Kızarmış domuz etinin tadı da çok iyidir. Harika, tabii ki yazarın pişirdiği kızarmış domuz eti de tamam, bu yemek de benim uzmanlık alanım.
Tencerenin hemen dışında pişirilmiş domuz eti çok çekici görünüyor. Pişmiş domuz eti yağ tadı ama yağlı, gevrek ve lezzetli değil. Sadece bir ısırık sizi ona aşık edecek, sonra yazar bu kızarmış domuz etinin yöntemini öğretecek. Millet, umarım bu soğuk kışta herkes sağlıklı ve sıcacık olur .. Domuz eti kızartmak için en önemli şey şeker rengini kızartmamaktır Bu adımı doğru yapın, yağlı ama yağlı değil, gevrek ve lezzetli.
Izgara Domuz Eti
Hazırlık malzemeleri: domuz göbeği, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, kaya şekeri, yemeklik şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik tuz ve yağ
adım:
1. Satın aldığınız domuz göbeğini yıkayın ve derideki kürkü temizleyin, küçük parçalar halinde doğrayın ve soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.Bu, domuz göbeğini soğuk su altında pişirmek ve birkaç dilim eklemek içindir. Zencefil dilimleri, biraz şarap pişirin, kanı kaynatın.
2. Tavayı alın ve çok fazla yağ olmadan biraz yağ dökün, beyazlatılmış domuz göbeğini dökün ve domuz göbeği yüzeyi hafif sarı olana kadar kızartın, daha sonra domuz eti yağını kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
3. Tencereyi yıkadıktan sonra yağa biraz kaya şekeri koymayın ve kısık ateşte kavurun, kaya şekeri eridiğinde domuzun karnını dökün ve kavurun, bu sırada soğan, zencefil, yıldız anason ve tarçını dökün ve kavurun.
4. İki kaşık pişirme şarabı ve koyu soya sosunu, bir kaşık hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın, biraz sıcak su ekleyin, su miktarı domuz göbeğinden azdır, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin, tencereyi bekleyin Meyve suyu azaldığında tencereden biraz tuz koyabilirsiniz.
