Yazın bunu tavukla yapmanın en kolay yolu budur. Mutfakta işkence görmenize gerek yoktur. Buharda pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Herkese merhaba, ben Pekin'den Xin Yu Fei Fei. Herkes bana kardeş Fei Fei demeyi seviyor ve yemek yemeyi ve paylaşmayı seviyor. Lütfen daha fazla dikkat edin.
Pek çok kişi tavuğu güveçte veya buğulama olarak pişirir.Aslında, orijinal lezzetini korumak istiyorsanız, bence en iyi yol buharda pişirmek. Pek çok insan buharda pişirilmiş tavuk yöntemini nadiren kullanır, çünkü çoğu insan bunu nasıl yapacağını bilmiyor. İlk olarak, tavuğun daha lezzetli olması için önce marine edilmesi gerekir. Tavuğun tadını daha lezzetli hale getirmek için çeşitli malzemelerle de eşleştirilebilir. Tavuk seçimi de çok özeldir.Çok yumuşak tavukları seçin.Eti yumuşaktır ve buharda pişirilmesi kolaydır. Yaşlı bir tavuk yaparsanız, yumuşayana kadar buharda pişirmek muhtemelen imkansızdır.
Tavuk için her ikisi de eşsiz bir kokuya sahip ve çok besleyici iki ana malzeme seçtim, ikisi mantar ve şiitake mantarı. Shiitake mantarlarının tadı çok güçlüdür ve tavukla buharda pişirmek etin kendisinin bazı balık kokusunu da gizleyebilir. Siyah mantarın da hafif bir aroması vardır ve tadı çok yumuşaktır Siyah mantarın vücut için de büyük faydaları vardır.
Mantarlı ve Bulut Kulaklı Buharda Pişirilmiş Tavuk
malzeme
Tavuk 1 catty shiitake mantarı 3 mantar 3 cordyceps çiçeği 20g Çin kurdu 5 gram, kırmızı hurma, 1 frenk soğanı, zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda tuz, uygun miktarda şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, mısır nişastası, susam yağı, yenilebilir Biraz yağ, biraz soya sosu
uygulama
1. Mantar, mantar ve cordyceps çiçeklerini önce ılık suda bekletin.
2. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin ve ıslatılmış mantarları dilimler halinde kesin.
3. Tavuk nugget'larını tüm malzemeler ve çeşnilerle karıştırın.
4. Tavuk nugget ve çeşnilerini iyice alın, buzdolabına koyun ve yaklaşık iki saat marine edin.
5. Marine ettikten sonra mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Son olarak biraz susam yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7. Buharlı pişiriciye koyun ve 40 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirilmiş tavuk, mantar ve mantar kokusu ile karıştırılır ve mantarlar da tavuk buharda pişirildiğinde dışarı sızan yağla doludur.Gerçekten karıştırılırlar, tadı çok güzel kokar, çorba bile ziyan olmaz ve bibimbap özellikle iyidir yemek.
Aslında tavuğu buharda pişirmek de en kolay yoldur, hiç zahmet gerektirmez, sadece malzemeleri hazırlayın ve marine edin ve buharlı tencereye koyun. Ve tadı çok lezzetli ve bir taşla iki kuş vuruyor.
Ünlü yemek blogu Xin Yu Feifei, birçok platformda imzalı yazar, her gün sağlıklı ve basit yiyecekleri paylaşır, bana dikkat edin ve ilk kez yiyecek bilgilerini kavrayın! Beğendiyseniz, iletmeye, beğenmeye, yer imlerine eklemeye hoş geldiniz ve yemeği seven daha fazla insanın paylaşmasına izin verin.
