Bir tabak için ördek eti yetmiyor ve kocam birkaç günde bir açgözlü, bira ördeğinden daha lezzetli.
Dünyada yaşanacak tek şey yemek ... Bugün sizlerle sağlıklı ve lezzetli tarifleri paylaşmak için buradayım! Ördek eti günlük hayatta sıklıkla yenen bir et türüdür.Bunu yapmanın onlarca yolu vardır.Bizler en çok bira ördeğine aşinayız. Bira ördeği lezzetlidir ve birçok insanın bundan hoşlandığına inanıyorum. Ancak bugün sizlerle bunun bira ördeği değil, ördek etinin çok lezzetli bir yolu olduğunu paylaşacağım.Bir tabağa ördek eti yetmiyor, kocam birkaç günde bir açgözlü olacak ki bu bira ördeğinden daha lezzetli.
Ördek eti sadece besleyici ve lezzetli değil, aynı zamanda çok basittir.Ördek eti baharatla marine edildikten sonra kızartılıp haşlanır pişirilmez tencereden çıkacaktır.Mutfakta acemi de olsanız kolayca öğrenebilirsiniz. Bu şekilde kızarmış ördek eti çok yumuşak, pürüzsüz ve hoş kokulu, balık kokusu yok.Her tabak kızarttığımda kocam yeterli değil. Ardından, editör bu yöntemi herkesle paylaşacak.Bir bakışta öğrenmek çok basit ve isterseniz deneyebilirsiniz.
Acılı kızarmış ördek eti
[Malzemelerin hazırlanması]: ördek eti, yeşil biber, darı biberi, zencefil, sarımsak, tuz, mısır nişastası, fermente pirinç (veya yemeklik şarap), hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu, yemeklik yağ.
[Yöntem]: 1. Önce ördek etini yıkayın, kaynar suyla haşlayın, suyu süzün, 2 yemek kaşığı tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, buharda pişmiş balık soya sosu, şarap pişirme, karıştırın ve yaklaşık 15 dakika marine edin. Ördek malzemelerle marine edildikten sonra, kızartırken baharat eklemek için acele etmeyeceksiniz. Sonra yeşil biberi ve darı biberini dilimleyin, sarımsakları dilimleyin ve zencefili ufalayın.
2. Tavada bir kaşık sıvı yağı ısıtın, yeşil biberler ve darı biberi ekleyin, bir kaşık tuz ekleyin, atalarımdan kalan spatulamla bastırarak biberleri soteleyin ve tadın, kürekle alıp bir kenara koyun. .
3. Isıtmak için tencereye bir kaşık daha yağ koyun, ördek eti, sarımsak dilimleri ve zencefil ekleyin ve iki dakika karıştırarak kavurun.
4. Ördek kokulu hale gelene kadar kızartın, ördeği örtmek için su ekleyin, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.
5. Suyu yüksek ateşte topladıktan sonra, önceden karıştırılmış biberi içine dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve kürekle çıkarın.
Basit ve lezzetli kızarmış ördek eti hazır, bu yüzden kızarmış ördek eti yumuşak ve lezzetli, yakacak odun yok, isterseniz bir deneyin ~
Bu makale Dingdong Food tarafından orijinaldir, resim çalmak kesinlikle yasaktır, taslak yıkama ve intihal araştırılmalıdır
Dingdong Food'un orijinal tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz. Bu tarifi beğendiyseniz lütfen beğenin, yer imlerine ekleyin, iletin ve dikkat edin. Editör her gün sağlıklı ve lezzetli tarifleri sizinle paylaşacak ~
