Çıtır etin bir kısmı 44 yuan ve bıldırcın yumurtasının yarısı 21 yuan ... Haidilao, fiyat artışlarıyla kayıplarını telafi etti mi?
Son zamanlarda birçok Chengdu sakini, Haidilao'da tüketildiğinde yemeklerinin fiyatlarının çok arttığını keşfetti.
Bir Chengdu vatandaşı bir menü yayınladı Geçen yıl 24 Ağustos'ta, Haidilao Sunshine Xinye Mağazasında çıtır etin yarısı 12 yuan ve tamamı 24 yuan idi. "Şimdi bir parça 44 yuan, fiyat% 80'den fazla arttı. "Sadece yemek fiyatlarının arttığından değil, yemek miktarının da düştüğünden şikayet eden tüketiciler var. "Yarım porsiyon 21 veya 12 bıldırcın yumurtası, porsiyon o kadar az ki tüketilemez."
Bir Pekin lokantası Weibo'da bir menü yayınladı, "Kişi başına ortalama 220+, yarım porsiyon kan 16'dan 23 yuan'a yükseliyor, sekiz küçük dilim; patates cipsi yarım porsiyon 13 yuan, bir patates 1.5 yuan, self servis baharat kişi başına 10 yuan; pirinç kase başına 7 yuan; küçük çıtır domuz eti 50 yuanlık bir tabak için çok fazla. "
Weibo'da birçok kullanıcı Haidilao'nun fiyat artışından şikayetçi. Bazı netizenler, iki kişinin yakın zamanda 344 yuan yediğini, ancak salgından önce indirim dahil edilmiş olsa bile, iki kişinin 200 yuan'den az harcadığını söyledi.
Bazı netizenler düşünüyor
Bu parayı harca
Evde yemek yapmak güzel değil mi?
Haidilao, mağaza geliri kaybını fiyat artışlarından kurtarmaya mı çalışıyor? !
Bazı tüketiciler, "Haidilao'nun fiyatları artırma hakkı vardır ve yemek yemek ya da yememek sizin seçiminizdir" dedi. Diğer tüketiciler, ücretler artmazken, tüketimin inanılmaz bir şekilde arttığına inanıyor.
Bu yılın başından bu yana, birçok catering şirketi ölüm kalım mücadelesi veriyor. Çin Mutfağı Derneği tarafından yayınlanan en son rapor, catering şirketlerinin% 93'ünün bu yıl Bahar Şenliği'nde mağazalarını kapatmayı seçtiğini ve ağır kayıplar yaşadığını gösteriyor. Haidilao dükkanı 46 günlüğüne kapattı ve kayıp çok büyük oldu. China Securities araştırma raporuna göre Haidilao, 2020 gelirinde yaklaşık 5,04 milyar yuan ve ana şirkete atfedilen net kârda yaklaşık 580 milyon yuan kaybedecek.
Haidilao, fiyat artışlarıyla ilgili olarak şunları söyledi: Şu anda, Haidilao'nun ülkenin dört bir yanındaki mağazalarında, işlerin yeniden başlamasından sonra alabilecekleri masa sayısı ve müşteri sayısı konusunda hala kısıtlamalar var.Maliyet sorunları nedeniyle, mağazaların yerleri ve tüketim seviyeleri farklı, bu nedenle artış aynı değil ve genel kontrol yaklaşık% 6.
Kapak haberi muhabiri Haidilao'nun Chengdu mağazasını aradı Personel, son zamanlarda yemeklerin gerçekten porsiyon başına yaklaşık 2 yuan arttığını ve bazılarının fiyatlarının arttığını ve fiyat artışının uzun sürmediğini, ancak bazı yemeklerin fiyatlarının son iki gün içinde ayarlandığını söyledi. Çıtır etin fiyatı 32 yuan'a yükseltildi.
2019 mali raporuna göre, Haidilaonun geliri 26.556 milyar yuan, yıllık% 56.5 artış ve net karı ise% 42.4 artışla 2.345 milyar yuan oldu.
Haidilao'ya ek olarak, netizenler Xibei Noodle Village'ın da fiyatlarını artırdığını, patates cipsi güveç sığır eti 80 yuan ve lahana turşusu etinin 80 yuan'den fazla olduğunu tespit etti.
Şu anda, çoğu catering şirketi resmen işe yeniden başladı, ancak işler iyileşmekten çok uzak. Bazı netizenler, bu özel dönemde, kaliteli ve düşük fiyatın kral olduğu konusunda yakındı. "Şu anda, herkesin maaşı farklı derecelerde etkilendi ve hatta keskin bir şekilde düştü. Kayıplarınızı kabaca karşılayamaz ve fiyatları yükselterek tüketicilerin ödemesine izin veremezsiniz . "
Catering firmaları çalışmaya başladıktan sonra fiyat artışı için
Ne düşünüyorsun?
