19 çeşit elma karşılaştırması, kim "elmaların kralı"
Bugün Sohu web sitesinde güzel bir yazı gördüm Magic City Gıda Değerleme Bürosu geçen yılın sonunda 19 çeşit elma satın aldı ve bunların birçoğu çok yaygın olmayan ithal elma çeşitleri.
"Elma dünyasındaki küçük loli" kadar küçük bir Fransız bebek Galası var, dünyada "elma dünyasının ağabeyi" olarak tanınan bir elma kadar büyük, ortalama ağırlığı 600 gramdan fazla ...
Amerikan kırmızı yılan meyvesinin bir beli vardır ve çok seksi, ancak yeşil elma küçük ve tazedir Gala elması, Amerika Birleşik Devletleri'nde büyük bir kız tarzıdır, ancak Fransa'da minyon bir güzelliğe dönüşür.
Tatlı Japon tarzı da var ... Japonya'nın büyük bir elma eyaleti olan Aomori Eyaleti, pek çok cilveli mala sahiptir.
Toki şeftali elmasının meyvemsi bir şeftali aromasına sahip olduğu söyleniyor.
Ayrıca Sincanlı Wanglin ile aynı tür olan Japon Wanglin adında bir tür yeşil elma da var, ancak görünüşleri o kadar farklı ki birbirinizi tanıyamazsınız.
Son zamanlarda, isimleri çok taze ve zarif olan Japon Chiyuki ve Hongmeng'i de duydum.Chiyuki'nin cildinde birçok beyaz nokta var, sanki yüzey karla kaplı gibi ...
Hong Meng'in tam adı Hong No Meng'dir. Yüzeyinde zehirli bir elma gibi görünür ve kesilerek açıldığında eti yavaş yavaş pembedir. Güzel ve gelişmektedir ...
Bu henüz bitmedi, yerel olarak üretilen Apple, Çin'in yarısından fazlasını da kapsıyor.
Değerlendirme yöntemi şu şekildedir: Daha fazla insanın zevkine hitap etmek için 28 testçi davet edildi ve her test uzmanına "en tatlı, en ekşi, en çıtır, en çıtır, 19 çeşit elmaya oy vermek için 5 oy kullanıldı.Son olarak çoğunluğun damak tadına göre en tatlı, en ekşi, en çıtır, en çıtır ve en sevilen elmalar seçildi.
Şimdi bir sonraki bölüme bakalım, Apple ile Apple arasındaki fark nedir?
Beklendiği gibi, Doğu Türkistan'daki her şey süper tatlıdır. Hem tatlılık hem de tatlılık açısından sıralamaya iki tür elma hakimdir. Dürüst olmak gerekirse, bu sefer aldığım Aksu elması kesinlikle tattığım en tatlı değil ama diğerlerini karşılaştırmak için fazlasıyla yeterli! Tabii ki sadece tatlı değil, aynı zamanda ekşi ve gevrek, nem dolu ve lezzet bakımından zengin, harika!
Dezavantajları: Tek dezavantajı muhtemelen yeterince güzel olmamasıdır - Aksu elmaları genellikle kırmızı, kırmızı ve siyah olarak tabaklanır ve neredeyse hiç yuvarlak ve düzgün meyve şekli yoktur. Bu efsanevi "kavun çatlak hurmaları özellikle tatlıdır" mı?
Wang Lin, "Elmaların Kralı" anlamına geliyor. Adı yeterince otoriter, Ada ülkeleri halkı onu "stil elma" zannediyor, eşsiz bir orkide kokusu olduğu söyleniyor. Bu çeşit, 1980'lerde Japonya'dan tanıtıldı, ancak meyve ağaçları daha narin olduğu için çok popüler olmadı. Bu kez satın aldığım Xinjiang Wanglin gerçekten harika elma kokuyor, ama orkide kokusu mu bilmiyorum ... Tatlılık değeri 17'ye kadar yükseliyor, bu sadece tüm Fuji elmalarını saniyeler içinde kaybetmekle kalmıyor, aynı zamanda Japonya'nın kökenini de geride bırakıyor. Aomori'den Wang Lin çok rekabetçi.
Dezavantajları: Aynı zamanda güzel görünmüyor ve satın alması çok kolay değil.
Qianxue, özel bir görünüme sahip, elmalar arasında garip bir çiçek olarak adlandırılabilir ve derisi yağan kar gibidir. Denediğimde, aynı zamanda bir gişe rekorları kırdı.Bazıları göz alıcı soda, diş macunu ... Sanırım biraz nane tadı var ve kendine özgü meyveli aroması onu tüm elmalar arasında oldukça tanınır hale getiriyor. Çok tatlı olmasının yanı sıra nem bakımından zengin ve çıtır çıtır, ağzı biraz armut yemeye benzer, elmayı sevmeyen erkek yurttaşlar bile sever. Qianxue'nun da bir özelliği vardır, kesildikten sonra oksitlenmesi kolay değildir ve görünümü daha uzun süre kalır.
Dezavantajlar: Fiyat pahalıdır ve çoğu zaman para onu satın alamaz!
Toplam 28 "en ekşi" oy, Hong Meng 27 oy aldı, ne kadar ekşi olduğunu tahmin edebilirsiniz. Pembe etin kırmızı rüyası müreffeh bir güzelliğe sahiptir, ama yenildiğinde ağızda sürprizler vardır ve birisinin terlemesi ekşidir, muhtemelen "zehirli elma" böyledir ...
Avantajlar: güzel ve gevrek.
Green Apple, Hongmeng'den en kötü oyu aldı. Muhtemelen biraz yaşlandığınızı hissettirecek kadar sert olan et, artı bir yeşil elmanın sahip olması gereken biraz ekşilik, küçük bir partnerin zayıflığını dürttü.
Avantajları: Depolamaya daha dayanıklıdır ve bazı yemeklerde güzel meyve yeşili sağlayabilir.
Sesi çok sağlıklı ve yeşil olan SOD elmaları tatlılık ve ekşilik yönünden dengelidir, yeterli nemlidir ve eti yumuşak ve gevrektir ... 19 çeşit elma yemiş olsanız bile, yine de hatırlayacaksınız. Ciddi elma aromasını sevenler bundan hoşlanacaktır.
Dezavantajları: Doğru ile yanlışı ayırt etmek zordur ... Hepsi yorucu olan elma satın almak için sertifikaya bakmak zorundadır.
Tek başına lezzet açısından dünyanın bir numaralı Fuji elması, yerli Red Fuji serisinden biraz daha gevrek olan ve Japon Wanglin elmalarının gevrekliğine benzeyen kızarmış tavuk büyüklüğündedir. Ancak boyutu oraya yerleştirilir, otoriter ve bastırılır, bir elma büyük bir tabak kesebilir.
Dezavantajları: Bu sadece bir kelime, ada ülkelerinde bile bu tür bir elma bayramlar ve bayramlarda hediye olarak verilir.
Gerçeği söylemek gerekirse, hem Shaanxi Luochuan elmaları hem de Gansu Jingning Fuji elmaları, tat açısından dünyanın 1 numaralı elmalarından daha iyidir.Tatlılık ve ekşilik dengesi ve bol nem ile benzer tatlara sahiptirler. Tüm kanalları satın almak kolay ve fiyatı insanlara yakın, göz alıcı modellerden hoşlanmayan ama Fuji yemeyi sevenlere uygun.
Dezavantajlar: Görünüşün tanınması düşüktür ve meyve dükkanına benzer, ancak tadı genellikle çok geride kalır ...
Cennet Bahçesi'nde, Adem ve Havva'yı cezbeden muhtemelen Kırmızı lezzetli miydi? Görünüm güzel, tadı tanıdık ve cilt biraz daha kalın ve dayanıklı.
Dezavantajları: Taze kırmızı yılan meyvesi çok sıkı lifli, iyi bir ağız gerektiren türdür. Uzun zaman sonra çıtır çıtır elmalara dönüşecektir.
Mareşal Huang'ın tatlılığı yüksek değil, erişte, çıtır çıtır, paslı, bütün parça ısırıldığında ısırılmıyor, ama ön dişlerle eti sıyırıyor ... Ayrıca yemek için demir bir kaşık ve bir blenderde meyve suyu da kullanabilirsiniz. Bilgisayarların bu kadar popüler olmadığı dönemde, yaşlılar ve çocuklar sarı muzları kazıyarak elma yiyorlardı.
Avantajları: Aslında, Mareşal Huang çok güzel, meyve şekli doğru ve baş orta, cilt parlak ve sarı, muhtemelen efsanevi "altın elma" gibi ve meyve kokusu fena değil.
Bu sefer Marshal'ın Huaniu Elmasını satın aldım. Basitçe söylemek gerekirse kırmızı tenli Mareşal Huang. İkisinin tadı çok benzer. Yaşlı büyükannenin elmalarını sevenler ikisi için de aynıdır.
Avantajlar: Kırmızı deriler de oldukça güzel.
Toki içeren kutuyu açın ve güçlü bir meyve kokusu var. Pembe ve sarı etli güzel görünüyor, eti çıtır çıtır ve girişte gerçekten şeftali kokusu var.Tatlılık ve ekşilik çok yoğun değil. Toki ve Qianxue, meyveleri sevmeyen erkek çocukların yüzlerinin mutlu bir ifade göstermesini sağlayan tek iki çeşittir.
Benim izlenimime göre Jialiguo, sürprizleri olmayan küçük bir elma türüdür. Ama bu sefer aldığım Jialiguo çok güçlü. Taze mi yoksa başka bir şey mi olduğunu bilmiyorum. Onu ısırdığımda aslında gevrek oluyor. Tatlı ve ekşi elmalar da çok açık. Tadı aynı türden Fransız bebek kızdan geliyor. Çoğunu.
Siz de tadımcı olsaydınız, ne tür bir elma istersiniz?
