Köfteleri kıstırmamanı öneririm! Bunu yapmayı öğrenin, dakikada 20 kirli değil
Günümüzde en popüler yiyeceklerden biri olan köfte, tarihi Doğu Han Hanedanlığı'na kadar uzanmaktadır.Yaklaşık iki bin yıllık bir geçmişe sahiptir.Son iki bin yılda birçok popüler hikaye bıraktığı gibi çok derin bir anlamı da vardır. Eski zamanlardan beri "oturmak kadar iyi değil, köfte lezzetli değildir" deyişi var, özellikle Bahar Şenliği'nde yaza, kış gündönümüne ve diğer güneş dönemlerine girerken, köfte yemek bir gelenek haline geldi ve insanlar tarafından derinden sevildi.
Ancak köfte lezzetli olmasına rağmen farklı insanların farklı tatlar yaptırdığını da biliyoruz. Peki, cildi kırmadan yumuşak ve sulu köfte nasıl yapabiliriz?
1. Köfte yapmanın bir eseri
Hepimizin bildiği gibi, köfte yapmak aslında zahmetli bir işlemdir.Sadece eti doğramanız değil, aynı zamanda hamur kabuğunu ve diğer görevleri de açmanız gerekir. Köfte yaparken, kabuklarının tek tek kırılmamasını sağlamalısınız. Uzun süre köfte yapan birçok gazi bile bir dakikada sadece beş veya altı tane yapabilir.
Ama neyse ki, şimdi bu hamur yapma aracı var.Kullanırken, sadece hamur tatlısı derisini üstüne koymanız, ardından hamur tatlısı dolgusunu eklemeniz ve yavaşça ortadan kapatmanız gerekir. Güzel ve dolu görünüyor ve tadı harika. . Anahtar, hala hızlı olmasıdır, kolayca dakikada yirmi.
Paslanmaz çelik hamur tatlısı yapıcı tembel alet 29.00 satın al2. Et yapma araçları
Etli köfte ve sebzeli köfte pek çok insanın favorisidir ve köfte lezzetli olup olmadığı, hamur tatlısı dolgusunun kalitesine bağlıdır. Kıymayı kıymak çok zahmetli bir şeydir, uzun zaman ve enerji gerektirir ve dışarıdan satın almak her zaman tadı istediğiniz gibi değildir. Şu anda onu kullanmayı deneyebiliriz.
Bu ev tipi kıyma makinesi kıyma yapmanıza kolayca yardımcı olabilir.Bizim ipli tasarıma sahiptir.İstediğiniz kadar kesebilirsiniz.İşlem basit ve zahmetsizdir, bu da köfte yapma zamanından büyük ölçüde tasarruf sağlar. Acılı erişte, sarımsak ezmesi vb.Yapmak çok uygundur.
Sebze dolgusu susuz kalmazsa tadı çok güzel olmayacak ve pişirildiğinde kabuk kolayca kırılacaktır. Bu nedenle, et kesildikten sonra, bu susuzlaştırma eserini sebze dolgularını kurutmak için kullanabilirsiniz, böylece pişmiş köfte daha yumuşak ve tadı daha güzel olur.
Ev manuel kıyma makinesi, sebze kesici, sarımsak öğütücü artefakt 39,00 Satın al Sebze doldurma dehidrasyon sıkacağı, sebze susuzlaştırma ev 29,00 satın al3. Köfte hızlı dondurma yöntemi
Aslında pek çok insan yemeye ihtiyaç duyduklarında sadece köfte yapmaz, bunun yerine bir seferde daha fazla köfte yaparlar. Yenemezlerse birkaç kez saklanırlar. Halbuki köfteleri doğrudan buzdolabında saklamak için pek çok yöntem mantıksızdır.Zamanla köfte pişirme esnasında koku ve soyulma gibi sorunlar yaşayacaktır.
Bu sorunla karşılaştığımızda köfteleri saklamak için bu yöntemi kullanıyoruz.Önce sarılı köfte bir tabaka un ile hafifçe boyanıp bir tabağa konularak buzdolabında 10 ila 20 dakika bekletildikten sonra köfte derileri dondurulunca daha sonra Köfteleri dondurmak için vakumlu bir taze saklama torbasına veya taze tutma kutusuna koyun, böylece sadece uzun süre bozulmadan saklanabilirler, aynı zamanda köfte tadı konusunda endişelenmenize de gerek kalmaz.
Ev hamur tatlısı kutusu Dondurulmuş hamur tatlısı tepsisi wonton kutusu 36,00 satın al
