Söylendiği gibi, lezzetli ama köfte! Köfte her ev tarafından her zaman sevilmiştir. Neredeyse herkes köfte yapardı, ancak şimdi özellikle birçok genç köfte yapmayı bilmiyor. Köfte yedikleri her seferinde aile üyeleri tarafından hor görülüyorlar. Çaylaklar olarak adlandırılıyorlar. Çaylak olmak istemiyorsanız, nasıl yapılacağını çabucak öğrenin. Köfteleri verimli bir şekilde yapın!
Etli köfte yapmak istiyorsanız önce etli köfte hazırlamalısınız. Et dolgusu yapmak çok önemlidir ve köfte kalitesi et dolgusuna bağlıdır. Kıymayı yapmak için önce hazırlanan eti kıymanız gerekir.
Ev tipi manuel kıyma makinesi, sebze kesici, sarımsak değirmeni artefaktı 29,00 satın al
Biraz daha havuç hazırlayın. Havuçları yıkayın, şeritler halinde doğrayın ve biraz tuzla suyu kaynatın, havuç çubuklarını koyun, haşlayın ve sıkın.
Mutfak Gereçleri Çok Fonksiyonlu Sebze Kesici Rende 39,00 Satın Al
Soğuk havuç parçalarını doğrayın, biraz mısır taneleri ekleyin, kıymanın içine dökün ve iyice karıştırın. Sonra susam yağını dökün ve iyice karıştırın, ardından beş baharat tozunu, tavuk özünü, tuzu ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın ve son olarak eti daha nemli hale getirmek için uygun miktarda salata yağı ekleyin.
Çok işlevli küçük et ve sebze karıştırıcı 109,00TL Satın al
Sonraki adım erişte yapmaktır.Uygun miktarda un alın ve erişteleri hamur haline getirmek için biraz su ekleyin. Daha sonra hamuru daha çiğnenene kadar yoğurmaya devam edin. Yoğurduktan sonra, erişteleri bir kenara koyun, buna uyanma da denir.
Mutfak gıda yoğurma matı yapışmaz tahta kalınlaştırıcı 35,00 satın al
Hamuru uyandırdıktan sonra düzgün bir şekilde yoğurun, yoğrulan hamuru merdane ile hamurun ortasına kadar yuvarlayın ve ardından oklava hamur haline gelene kadar geri çekin. Daha sonra hamuru hamur tatlısı sarmalayıcılarına kesmek için hamur tatlısı sarma aletini kullanın.
Paslanmaz çelik hamur tatlısı sarıcı kesme aleti 29,00 satın al
Hamur dolgusu ve köfte paketini yaptıktan sonra köfte yapmaya başlayabiliriz. Hamur sargısını hamur tatlısı makinesine koyabilir, ayarlanan dolguyu ortaya koyabilir ve sonra sıkabiliriz.
Paslanmaz çelik hamur tatlısı yapıcı tembel alet 29.00 satın al
Bu noktada köftelerimiz temelde sarılır.Son olarak köftelerin arkasında iki kıvrım olduğunu görürüz, bu iki kıvrımı ellerimizle hafifçe bastırarak köftelerin hava almaması gerekir. Son olarak, köfte pişene kadar bekleyin. Elbette ekstra köftelerimiz de saklama kutularında saklanıp buzdolabına konulabilir.
Ev hamur tatlısı kutusu Dondurulmuş hamur tatlısı tepsisi wonton kutusu 36,00TL satın al
Çinliler köfte yemekten sıkılmıyor. Köfte yapmak için tüm bu püf noktalarını öğrendiniz mi? Şimdi bir göz atın ve ellerinizi gösterin!