Yuba'dan bahsetmişken, herkesin buna aşina olduğuna inanıyorum. Yuba, "vejeteryanın eti" olarak adlandırılan bir tür soya ürünüdür. Yuba sadece etin tadına değil, aynı zamanda protein bakımından da zengindir.Kolesterolü düşürme, kan damarlarının sertleşmesini önleme, kalsiyum ve demiri destekleme ve çocukların kemik gelişimini destekleme işlevlerine sahiptir.Çok yüksek besin değerine sahiptir. Yuba yapmanın bir çok yolu var bugün sizlerle et kullanılmayan bir tarif paylaşacağım, vejeteryan bir yemek olmasına rağmen tadı ya da beslenmesi açısından genel değil, kerevizle kızartılmış yuba.
Kereviz aynı zamanda çok besleyici bir besindir.Kereviz yemek, özellikle kereviz yaprağı, yüksek tansiyonu ve damar sertliğini önlemede çok faydalıdır. İki malzeme karıştırılır ve birlikte kızartılır, tadı hafiftir, çok lezzetlidir, bir kişi için yeterli değildir, bir tabak yeterli değildir ve besin değeri de çok yüksek, kalsiyum bakımından zengindir, özellikle yaşlılar ve çocukların yemesi için uygundur, çocukların kemik gelişimini teşvik eder, yaşlılar Güçlü kemikler, hem sağlıklı hem de lezzetli olan sağlıklı ve lezzetli bir inceliktir. Daha sonra, editör tavada kereviz yöntemini yuba ile paylaşacak, yöntem çok basit, bir göz atalım. Yuba etsiz lezzetli ve kalsiyum yönünden zengin, yaşlılar ve çocuklar daha fazla yemeli.
[Kerevizli tavada kızartılmış yuba]
İçindekiler: yuba, kereviz, havuç, sarımsak, tuz, hafif soya sosu, tavuk suyu. Uygulama adımları:
İlk adım: Yuba'yı küçük parçalara ayırın, önceden soğuk suda ıslatın, suya biraz tuz ekleyin, böylece ıslatılmış yuba daha güçlü bir tada ve lezzetli olur.Saçları ıslattıktan sonra temizleyin ve küçük parçalara ayırın; kerevizi alın, yıkayın ve kesin Kenara koyun; rengini süslemek için havuçları elmas şeklinde dilimler halinde kesin; yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.
Adım 2: Tavayı çalıştırın ve yağı ısıtın.Yağ sıcak olduktan sonra arpacık soğanlarını ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve aromayı elde etmek için kızartın, ardından kerevizi ve havuçları dökün ve kızartın. Meyve suyu tazedir, uygun miktarda tuz ve biraz su ekleyin, 2 dakika karıştırarak kavurun, ardından ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın.
Böyle bir vejeteryan yemeği basit gözüküyor ama lezzetli ve besleyici, özellikle yaşlılar ve çocuklar için uygun, sevenler deneyebilir. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!