Qudi Kasabasından Xinfadi'ye, küçük kasabadaki salatalık endüstrisi zenginleşti
Jinan'ın çok kuzeyi Hıyar Kasabası-Qudi Kasabasıdır. Kasaba, buğday ve mısır yetiştiriyordu ve tipik bir tarım kasabasıydı. Dikim yapısının ayarlanmasından bu yana, tüm kasaba büyük ölçekli seralarda salatalık yetiştirdi. 20 yıldan fazla bir süredir, ülkede önemli bir salatalık tedarik üssü burada yavaş yavaş oluşmuştur. "Qudi Brand" salatalık, ulusal düzeyde tanınan bir marka haline geldi.
Bazı yetiştiriciler yılda beş ila altı milyon yuan kazanabilir
On ikinci ayın 29'unda şafak vakti yoğun sis görüşü engelledi. Sabah 5'te, Du Changjian, elektrikli üç tekerlekli bir bisikletle Zhaojia Köyü'nden çıktı. Elektrikli üç tekerlekli bisiklet, salatalık yetiştiricileri için yaygın bir ulaşım aracıdır. Üreticiler her gün salatalık pazarında salatalıkları gezdirmek ve seraya gitmek için üç tekerlekli bisiklet kullanıyor.
Seranın arkası ve iki kanadı bir metre kalınlığında sıkıştırılmış toprak duvarlardan yapılmıştır. Eğim, beton direkler, bambu direkler ve tel çerçevelerden oluşan bir filmle kaplanmıştır. Seranın maksimum yüksekliği 3 metreden fazla, minimum 1 metredir ve yumuşak eğim güneşe bakan bir filmle kaplıdır. Güneşli bir günde güneş ışığı projeksiyon filmi serada ısınır. Güneş ışığından yoksun yağmurlu günlerde veya gecelerde film, ısının korunması için kalın yorganlar ve ot sazlarıyla kaplanır.
Du Chang tarafından yapılan sera 30 metre uzunluğunda ve 8 dakika (yaklaşık 533 metrekare) bir alanı kaplıyor. Böyle bir sera çok fazla iş gücü yönetimi gerektirmez. Yerel standart sundurma 60 metre uzunluğunda ve 12 metre genişliğindedir ve bir dönümlük bir alanı kaplamaktadır.
Qudi kasabasında tarımdan sorumlu belediye başkan yardımcısı Gao Tao, Beijing News muhabirine yaptığı açıklamada, Qudi Kasabasında 26.000 sera var. İdari kapsam dışındaki seralara ek olarak, Qudi Kasabasındaki salatalık pazarı 50.000 mu ekim alanı yayıyor. Salatalık 1 milyar kediyi aştı ve işlem hacmi 1.5 milyar yuan. "
Tahminlere göre, Du Changjian bu yıl 50.000 ila 60.000 yuan kazanabilir. Alıcılar ile gevşek bir tedarik ilişkisi kurdu ve satışlar konusunda asla endişelenmedi. Serada çıktı olduğu sürece doğrudan alıcıya tedarik edilebilir.
Bu gün, salatalıklarını, salatalıkları Pekin'e taşıyan bir alıcıdan sipariş etti. Hemen hemen tüm alıcıların, çiftçilere kendi uzun vadeli tedarikleri vardır, bu da alıcıların daha kısa sürede yeterli miktarlara sahip olmasını sağlayabilir. Hıyar pazarı yöneticilerine göre, salatalık pazarının günlük ortalama işlem hacmi 1,6 milyon jin'e ulaşabiliyor ki bu çok büyük.
Kıvrılmadan önce sera beş parmağını göremez. Du Changjian, olgun salatalıkları seçmek için farlarına güveniyor. Yeni toplanmış salatalıkları sepete koydu, her sepet yaklaşık 40 jin ağırlığındadır. Yönetim gerekliliklerine uygun olarak, adını her sepetin mührüne yapıştırdı ve kamyona taşıdı. Bu salatalık sepeti nerede satılırsa satılsın, terminal çiftçi pazarındaki serasına kadar izlenebilir.
Bugün, her seferinde sattığı ortalama miktar olan toplam 300'den fazla kedi seçti. Tahmini fiyata göre, en az 1.200 yuan satması gerekiyor. Bu çok büyük bir günlük gelir.
Ancak, hava ve ekim alanı nedeniyle Du Changjian'ın serası, ertesi gün bunlardan yalnızca yeterince üretecek.
Taze salatalıklar aynı gün öğleden sonra Pekin Xinfadi'ye ulaşabilir.
Salatalık pazarı, Zhaojia Köyü'ne sadece 4 kilometre uzaklıktadır. Sabahın erken saatlerinde yolda, aynı tarzda üç tekerlekli bisikletler taşıyan salatalıklar dağıldı. 37 derecelik kuzey enlem çizgisi bu düzlük boyunca uzanıyor ve uygun iklim buradaki yetiştiriciler tarafından özellikle tercih ediliyor ve salatalıklara güzel görünüm ve lezzet hediye ediyor. Gao Tao, Beijing News muhabirine, "Benzer çeşitler arasında fiyatlarımız daha pahalı ve talep de çok yüksek."
Du Changjian, fiyatı sormak için pazara gitti ve psikolojik bir fiyat buldu. Bu gün birinci sınıf salatalık fiyatı kedi başına yaklaşık 4 yuan. Anlaşmaya göre salatalık alıcıya satılır.
Piyasadaki salatalıklar farklı seviyelere ayrılıyor. Salatalıkların görünümü, sınıflandırmanın temelidir Birinci sınıf salatalıklar 35 cm uzunluğundadır, tüm vücutta dikenler ve başlarında çiçekler bulunur. Dikenler ve çiçekler tazeliği temsil eder. Buna ek olarak, salatalık pazarında pestisit kalıntılarının rastgele incelenmesi için özel bir test odası da bulunmaktadır. Testi geçtikten sonra, bu taze salatalıklar o öğleden sonra Pekin'deki Xinfadi pazarına ulaştı ve ertesi gün Pekin sakinlerinin masalarına servis edilebildi.
Başarılı işlem, Çin'in en ünlü salatalık tedarik üslerinden birini ve ulusal bir salatalık ekimi gösteri üssü yarattı. Yüzlerce alıcı küçük kasaba pazarına yerleşti ve satın aldıkları salatalıkları ülkenin her yerine taşımak için minibüsler kullanıyorlar. Erişim alanı pazarında, kendi markaları altında salatalık sattılar.
Qudi markalı salatalık tüketiciye ulaşmadı. Ancak en büyük tedarik pazarı, alıcılar adını biliyor. Jinan'daki Jiajiayue Süpermarket, aracıları atlayarak doğrudan burada bir satın alma noktası kurdu.
Pazarda saat beşte insanlar olacak ve öğlen 12'ye kadar devam edecek. Arz talebi aştığı için, sabit müşterilere tedarik etmek istemeyen bazı yetiştiriciler, üç tekerlekli bisikletleri düzenli bir şekilde düzenler ve seçimi bekler, Satıcılar ve alıcılar pazarlık yapar. Ancak piyasa mekanizması altında fiyatlar temelde birbirine yaklaştı. Birkaç tartışmadan sonra, bir alıcı bir arabayı kedi başı 4 yuan'e aldı.
Kurumsal operasyonun tüm salatalık endüstrisi zincirini oluşturması bekleniyor
Bir alıcı pazara girdiğinde, satın alınan para Qudi Kasabasındaki Hıyar Pazarı Şirketinin hesabına yatırılacaktır. Bir uzlaştırma platformu ve mülkiyet şirketi olarak, işlemin her iki tarafının çıkarlarını korumalıdır. Ayrıca, her iki taraf da kedi başına 2 sentlik bir yönetim ücreti almaktadır. Bu yönetim maliyetleri altyapı ve temizlik içindir.
Yerinde ödeme sırasında, her iki taraf da kartlarını işlem istemcisinde kaydırır. Bu işlemden sonra para yetiştirici kartına yazılır. Alıcının bugünkü işlemi tamamladıktan sonra, işlem sayfasını doğrulama için piyasa şirketine sunması gerekir.Tamamen doğru olduktan sonra, para aslında yetiştiricinin kartına yatırılacaktır. Qudi Town'daki Cucumber Company'nin genel müdürü Shi Bo, Xinjing'e "Her iki tarafın parasının güvenliğini korumak için, işlem onaylandıktan sonra, her akış açıktır. Çiftçiler parayı güvenli bir şekilde alır ve alıcı yanlış ödemeden kaçınır." Gazete muhabiri.
Bu sebze şirketi aslen hükümetin bir grubuydu ve daha sonra, esas olarak salatalık pazarı mülk yönetimi ve pazar geliştirmeye hizmet eden bir kurumsal operasyon kurdu.
Qudi Kasabası Parti Sekreteri Zhang Ruigang'ın bir konuşma belgesinde Zhang Ruigang, üç endüstrinin salatalıklarla entegrasyonunu tasarladı. Salatalık yemeği, meyve suyu ve güzellik ürünleri gibi işlevsel ürünlerin araştırılması, geliştirilmesi ve üretimi. "Salatalık +" içeren bir bileşik endüstriyel sistem oluşturun ve tüm salatalık endüstriyel zincirini gerçekleştirin. Endüstriyel rekabetin ürün rekabetinden endüstriyel zincir rekabetine dönüşümünü gerçekleştirin. "İnternet +", "Turizm +" ve "Ekoloji +" geliştirme modelini teşvik etmek ve "endüstriyel zincir ilavesi, değer zinciri çoğaltması ve tedarik zinciri ara bağlantısı" na ulaşmak için e-ticaret, kırsal manzara, çiftçilik ve toplama deneyimi, kırsal turizm vb. Gibi yoksulluğu azaltma önlemlerini teşvik etmek, "Yeni altı sektörün" itici etkisini serbest bırakın, gelir artışını teşvik edin ve kırsalın yeniden canlandırılmasını hızlandırın. Du Changjian, değiştiremeyeceği bu şeyleri umursamadı. Seçilmiş tohum kaynaklarını ve böcek ilaçlarını kabul ediyor, tarım uzmanlarından eğitim alıyor ve kasaba yönetiminin Union Bankasından faizsiz kredileri kabul ediyor.
Sebze şirketi, salatalıkların kalitesi için salatalık kaynağını sıkı bir şekilde kontrol etmekte ve seçim ve ıslahtan sonra çiftçilere fide sağlamaktadır. Salatalık pazara girmeden önce test odası, çiftçilerin salatalıklarında pestisit kalıntıları için rastgele incelemeler yapar. Du Changjian çeşitli adımlarda kullanılır. Geçtiğimiz on yıllık ekim tecrübesi, ne zaman dikim, ne zaman sulamalı, ne zaman düşürülmeli, ne zaman ilaçlanmalı ... Her işleme çok aşinadır. Bu arabayı sattıktan sonra eve gidecek ve bir gün dinlenerek Bahar Şenliğini bekleyecek.
Piyasadaki alıcıların araçlarının çoğu hizmet dışı kaldı. Birkaçı satın almaya devam edecek ve tatil yok. Bir alıcı, Beijing News muhabirine salatalık pazarında ve Hubei pazarında mağazaları olduğunu söyledi. Operasyon günleri boyunca her gün gidip gelirler. Ancak maalesef, bugünkü satın alma hacmi birden az ve bir gün ve bir sonraki gün stok yapmaları gerekiyor. Pazarın çevresinde, pazardan elde edilen ilaç ve gübre üretim malzemeleri nedeniyle, tarım teknolojisi servis istasyonu ve fast food sektörü de tatil nedeniyle kapalı olacak.
Bu alışılmadık derecede büyük bir endüstri ve çiftçiler bundan yararlanıyor ve hayatları yavaş yavaş zenginleşiyor. Bu, Bahar Şenliği için bir tören duygusu olan geleneksel bir kuzey şehridir.
Beijing News muhabiri Liu Chengwei
Editör Wang Yu Proofread Li Ming
