Bunu yemek, ginseng kuş yuvasını yemekten daha toniktir! Çok ucuz ~
Ming Hanedanlığı'nda tıp bilimcisi olan Li Shizhen bir zamanlar turpu övdü: "Çiğ veya pişmiş olabilir, sos için kullanılabilir, sirke için kullanılabilir ve pirinç için kullanılabilir" ve "sebzelerin en karlısı" dır. Gerçekten de insanların yemeyi sevdiği popüler bir sebze olmasının yanı sıra, turpun tıbbi değeri daha da etkileyici.
Geleneksel Çin tıbbı, turpun doğasında sakin ve hafif soğuk olduğuna, ısıyı ve detoksifikasyonu temizleme, mideyi canlandırma ve yiyecekleri ortadan kaldırma, balgamı çözme ve öksürüğü giderme, qi ve diürezi yumuşatma ve vücut sıvısını ve susuzluğu giderme işlevlerine sahip olduğuna inanır. Modern araştırmalar, turpta bulunan glikozilaz ve hardal yağının insan sindirimi için faydalı olduğunu kanıtlamıştır.
Turp tohumları da yaygın olarak kullanılan Çin ilaçlarıdır ve kan basıncını düşürmede iyi bir etkiye sahiptir. Şalgam, yiyecekleri ortadan kaldırabilir ve qi'yi düzenleyebilir ve kaynatma ve durulama boğaz ağrısını tedavi edebilir. İki yılda bir toprakta yetişen turp, geleneksel Çin tıbbı adı "Dikulu" olup, diürez ve şişlik üzerinde iyi etkisi olan, göğüs ve diyafram tokluğu, ödem ve dizanteri üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.
1Beyaz turp sindirim sistemi hastalıklarını tedavi edebilir
Yiyecek birikimi, karın şişkinliği, hazımsızlık, iştahsızlık, çiğ meyve suyu içebilirsiniz; bulantı ve kusma, asidik su kusma, kronik dizanteri, doğranmış bal, kızartılmış ve çiğnenebilir; kabızlık, pişirilebilir; ağız ülseri, ezilebilir Meyve suyu gargarası.
2 Beyaz turpun solunum sistemi üzerindeki rolü
Öksürük ve balgam için en iyisi balı doğrayıp kızartıp dikkatlice çiğnemektir; farenjit, bademcik iltihabı, ses kısıklığı ve afoni için zencefil suyu, burun kanaması için ise çiğ püre suyu ve biraz sıcak şarap ile alabilir veya Suyu yapın ve burnunuzu damlatın; hemoptizi, kuzu ve turp sazanı ile pişirin; soğuk algınlığını önleyin, pişirin.
3 Beyaz turpun üriner sistem üzerindeki etkisi
Her türlü idrar taşı ve kötü idrara çıkma, dilimlenmiş bal ile ağızdan alınabilir; turp ve yüzen buğday kaynatma ile her türlü şişlik alınabilir.
Beyaz turpun diğer 4 etkisi
Güzellik pişirilebilir; beriberi, dışta kaynatma; detoksifikasyon, akşamdan kalma veya gaz zehirlenmesi, meyve suyu içmek için kullanılabilir veya yaprak kaynatma; eklemlere fayda sağlamak için, yemek pişirmek için kullanılabilir.
Turp ülkemizdeki eski sebzelerden biridir.Eski zamanlarda "Xianren Kemik" olarak anılan turp, susuzluğu ve alkolü azaltma, kan stazını dağıtma, tansiyonu düşürme, balgamı olumsuz yönde azaltma etkilerine sahiptir.
Turpun sağlığa faydaları
1 Turpun tamamı bir hazinedir
Turp yaprakları: keskin, acı ve pürüzsüz, doğası ve tadı turpla aynı etkiye sahiptir.Karın ishali, yemek birikimi, aşırı balgam ve mantıksız sütü iyileştirebilir.
Turp tohumları: mantar önleyici içerir ve tiroksin sentezine müdahale eder.
Turp derisi: Gram, hematokeziyi tedavi eder ve baş ağrısını hafifletir.
Turp kökü: (Dikulu adı verilen Çin tıbbı) güneşte kurutulur, turpla ilaç olarak kullanılır.Suyu sindirebilir, ödem ve diğer hastalıklarda kullanılır.
2 Özel ve diyet yemekleri
(1) Akciğerleri temizlemek ve öksürüğü gidermek, kuruluğu nemlendirmek ve balgamı gidermek için: 300 ml beyaz turp suyu, 15 gr karamel, buharda pişirilir ve sıcakken yutulur. Çoğunlukla yaşlılar ve çocuklar için öksürmek için kullanılır.
(2) Yanıklar, ateş düşürücü: 1000 gram turp, 500 gram koyun eti, çorba kaynatın, et yiyin ve çorba için.
(3) Boğmaca: 1, 250 gram beyaz turp, 6 gram zeytin, doğranmış ve kaynatılmış, günde 2 defa alınır ve birkaç gün içinde iyileşir. 2, 500 gram beyaz turp, 10 gram zeytin, bir meyve sıkacağı ile suyunu sıkın.
(4) İnfluenza: 250 gram büyük beyaz turp, 500 ml su ilave edin, kızartın, uygun miktarda şeker ekleyin ve sıcakken için.
(5) Bronşit: 250 gram turp, 60 gram kaya şekeri, meyve sıkacağı ile suyunu sıkın, her sabah ve akşam 300 ml içilir.
(6) Menenjitin önlenmesi: 250 gram turp ve 50 gram maş fasulyesi çorbaya kaynatılır.
(7) Tüberküloz, hemoptizi ve burun kanaması: (1000 gram büyük turp bir meyve sıkacağı ile sıkılır, 15 gram bal eklenir ve çay olarak kullanılır.
(8) Yanıklar ve yanıklar: Etkilenen bölgeye beyaz turp suyu uygulayın. Dumanlı yanıklar ve bilinçsiz insanlar gibi turp suyu su ile doldurulur.
