Bu yükseklikte yam toplarında patates de yenebilir ~
Yam topları
Üretim / grafik / düzenleme: NVTUFEI
Yerel özellikler patates nasıl yenir
Annemin bilmesi gerekenler ...
Resmi hesabın ilk kez yemekle ilgili bir makale yayınladığını hatırlıyorum, bu yam topu. Memleketimden döndüğümden beri, memleketimle ilgili her türlü yemeği sürekli yapmaya çalışıyorum. Yayınlandıktan sonra kontrolden çıktı, uzun zamandır yemedim. Birden bire tekrar yapmak istedim!
Çocukların yemek yemesi de çiğneme yeteneklerini geliştiren iyi bir tamamlayıcı besindir.
,
Yemek tarifi yapmak
Malzemeler: 2 patates, doğru miktarda sade un, 2 yumurta, doğru miktarda frenk soğanı, yarım havuç, 20 gr bezelye
Eşleşme: Önerilen yulaf lapası \ sebzeler \ et
P S: 12M + bebekler için uygundur ve yukarıdaki bileşenlere alerji olmadığından emin olun!
PPS: Yukarıdaki bileşenler eklenen miktarı değil, yalnızca üretim miktarını temsil etmektedir;
Özel üretim adımları
1. Malzemeleri hazırlayın;
2. Patatesler soyulduktan sonra biraz daha büyük bir kap ve patatesleri soymak için aletler hazırlayın;
3. Patatesleri ipek üzerine ovalayın;
4. Un ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;
5. Her patates parçasını un ile eşit şekilde kaplayın;
6. Buharlı pişiricinin üzerine kuru gazlı bez sürün, patates parçalarını eşit şekilde buharlı pişiriciye yayın, yüksek ateşte 15 dakika buharlayın, ocağı kapattıktan hemen sonra çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın;
7. İleri geri yavaşça karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın ve buharda pişirilmiş patates parçalarını tek tek karıştırın;
8. Bezelye hazırlayın, havuçları soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
9. Bezelye ve havuç bir tencerede tamamen pişene kadar haşlanır ve yumurtalar kıyılmış parçalar halinde kızartılır;
10. Yapışmaz bir tavaya uygun miktarda salata yağı dökün ve birkaç kez karıştırın;
11. Buharda pişirilmiş patates parçalarını ekleyin ve kızartın;
12. Kızarmış yumurtaları ve uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin, aroması çıkana kadar kavurun;
Potun dışında
Not: Darı kırmızı hurma lapası ile eşleştirmek için mükemmeldir;
