Tereyağlı Yoğurtlu Kurabiye
Üretim / grafik / düzenleme: NVTUFEI
Pişirme hakkında bisküvi
Söylemek istediğim...
1 / En son tereyağlı kurabiye yaptığımda büyük bir kalabalık geldi ve çok lezzetliydi!
2 / Bir çok kişi geçen sefer formülün sıkılmasının zor olduğunu bildirdi, bu yüzden bu sefer formülü ayarladım, sadece sıkması kolay değil, aynı zamanda özellikle yoğurdun eklenmesi ile tereyağının yağlı tadını rahatlatmak için gevrek ve lezzetli;
,
Yemek tarifi yapmak
Malzemeler: Düşük toz 100 gr tereyağı 65 gr yoğurt 15 gr pudra şekeri 30 gr bütün yumurta sıvısı 30 gr
Eşleşme: Önerilen meyve
P S: 12M + bebekler için uygundur ve yukarıdaki bileşenlere alerji olmadığından emin olun!
PPS: Yukarıdaki bileşenler eklenen miktarı değil, yalnızca üretim miktarını temsil etmektedir;
Özel üretim adımları
1. Malzemeleri hazırlayın;
2. Yağı suda eritin veya oda sıcaklığında doğal olarak erimesine izin verin ve karıştırılıncaya kadar eritin;
3. Hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar tereyağını çırpmaya başlayın;
4. Pudra şekerini ekleyin ve tamamen kaynaşana kadar çırpmaya devam edin;
5. Tüm yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin ve her eklediğinizde sıvı geçirdiğinizden emin olun;
6. Yoğurdu ekleyin ve tamamen bütünleşene kadar geçirmeye devam edin;
7. Unu eleyin ve bir spatula ile düzensiz bir şekilde eşit şekilde karıştırın;
8. Önceden fırın tepsisine bir kat silikon yağlı kağıt yayın, karıştırılmış hamuru bir sıkma torbasına koyun ve fırın tepsisinin üzerinde sıkın;
9. Fırını önceden 150 dereceye kadar önceden ısıtın, 20-25 dakika pişirin, yüzey altın sarısı kahverengidir ve ardından soğuması için ızgaraya koyun;
İPUCU2: Her fırının sıcaklığı farklıdır, zamanı ve sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlamalısınız;
Çıtır kurabiyeler Bitti
Not: Çok tatlı yemeyi sevmeyen çocuklar veya arkadaşlar için 30 gr pudra şekeri hemen hemen aynı, tatlı seviyorsanız 40-50 gr;