Bununla ilgili bilginiz hala sadece kömür madenlerinde, ancak Sincan'dan daha güzel sonbahar renkleri olduğunu bilmiyorsunuz.
Arkadaş çevresi yavaş yavaş her yerde muhteşem sonbahar manzarasıyla görüntülendi.
Ama hiç aklına gelmeyen düşük anahtarlı bir il var.
Ayrıca kendinizi haklı çıkarmak için özel mülkiyetteki güzel manzarayı çıkarın!
Dahası, düşük maliyetli uçak biletleri + düşük tüketim seviyeleri ...
Sonbahar renkleriyle çevrili bu yeri reddetmek için beklenmedik neden, ancak birkaç turist:
burada var Kuzey Sincan ile karşılaştırılabilecek güzel sonbahar manzarası Katman Linran, sanki kazara muhteşem bir yağlı boya resme giriyormuş gibi, Tanrı tarafından altüst edilmiş bir palet gibidir;
burada var Daxinganling'in kesintisiz sonbahar yapraklarını kaybetmemek , Dağların ve ovaların her yerinde, olağanüstü muhteşem. Bir sonbahar peri masalı gibi, çok güzel;
Ayrıca birde şu var Nordic Town Anında Duygu , Dağların derinliklerinde dağınık kulübeler. Yabani sebzelerin taze kokusunu kokuyormuş gibi duman yükseliyor;
burada var En yavaş yaşam , Gökyüzü mavi, vahşi sınırsız, rüzgar otları esiyor ve inekleri ve koyunları görüyor, sizi her dakika ve her saniye Tanrı'nın bahçesinde şımartıyor, kendinizi kurtarmak değil;
burada var Bir ömür boyu bulutların denizindeki güneşin doğuşunu hatırla , Zaman geçtikçe güzel yüzünü görmek için dua ederek hac havası getirin;
İşte parçalar Alp Çiçeği Denizi , Linzhi, Tibet'e düşüyormuş gibi Hızlı çekim, son derece romantik bir mobil duvar kağıdıdır;
burada Budistlerin kafasında "Mekke" , Tapınak binaları altın dünyada gizlidir, güzel ve ihtişamlıdır;
Doğru, 2017 neredeyse bitti! Ve Shanxi aynı zamanda en "zengin ve renkli" sonbahara girdi.
Editör herkesi özel olarak kontrol etti, 1 1. Aralık ayında Şangay'dan hareket eden gidiş-dönüş uçak bileti sadece 600 yuan + ve ekonomik otel 100 yuan / gece. Çeşitli manzaralı yerler + yerel ulaşım ve günde üç öğün ekleseniz bile, 5 gün oynadıktan sonra, 3000 yuan, bir ömür boyu hatırlayacak güzel sonbahar manzarasıyla tanışabilecek. .
Belki de Shanxi hakkındaki bilginiz hala yalnızca kömür madenleri, geri kalmışlık vb. İle ilgilidir, ama aslında burası Çin ulusunun doğum yerlerinden biridir. Shanxi binlerce yıllık tarihinde son derece önemli bir rol oynamıştır!
Bugün, editör herkesi bu "Çin Medeniyetinin Beşiği" ne bir göz atmaya davet edecek. Shanxi . Acele edin ve çantalarınızı toplayın ve bu yıla başarılı bir son verin ~
Burada, kuzey Sincan ile karşılaştırılabilecek sarhoş edici bir sonbahar manzarası var
Uzun bir yolculuk yapmadan ulaşılabilir
Shanxi sık sık insanların onu çorak toprakla eşit tutmasını sağlar. Ancak burada bulunacak kadar şanslıysanız, boudoirinde saklı sonbahar manzarasının o kadar güzel olduğunu ve unutulmaz olduğunu göreceksiniz. Kuzey Sincan olmasa da, kuzey Sincan ile karşılaştırılabilecek muhteşem sonbahar yapraklarına sahiptir ve uzun bir yolculuk yapmadan ulaşılabilir.
|| Youyu -Forgotten Birleşmiş Milletler Yaşanabilir En İyi İlçe
Youyu'dan bahsetmişken, belki nerede olduğunu bile söyleyemiyorsunuz ama "Çin'in şirin kasabası", "dünyanın en çok tavsiye edilen turistik ilçesi" ve "Birleşmiş Milletlerin en yaşanabilir ilçesi" gibi birçok ünlü geçmişe sahip. ! Daha basit ve daha popüler bir ifadeyle Youyu, herkesin can attığı Cennet Bahçesi'dir. Youyunun sonbaharı eşsizdir, ağaçlar sonbahardır ve tepeler ve dağlar yalnızca düşer. Kırmızı, sarı ve yeşil iç içe geçmiş ve gözler zengin renklere sahip yağlı boya tablolarla dolu.
Buradaki bitki örtüsü, hiyerarşi duygusuyla özenle oyulmuş gibi görünüyor. Ama bildiğiniz gibi, bir zamanlar% 0,3'ten daha az orman kapsama alanına sahip bir çöl arazisiydi. On yıllarca süren sürekli kum kontrolü ve ağaç dikmeden sonra nihayet büyümüş ve% 52'den fazla orman kapsama oranıyla yeşil bir krallık haline gelmiştir. "Nehir geriye doğru akabilir ve çöl turizm haline gelir." Youyu'nun derin yeşil ormanında yürürken, yemyeşil ve uzun ağaçlara bakarak, farkında olmadan bu "Youyu ruhu" tarafından etkileneceksiniz.
İpuçları: Sonbaharda Youyu, fotoğrafçılar tarafından sevilen bir cennettir! Datong Tren İstasyonu'ndan batı kapısına (yaklaşık 15 yuan) kadar bir taksiye binin ve ardından Youyu'ya giden direkt otobüse binin.
|| Pangquangou -Tanrı paleti devirdi
Shanxi'deki sonbahar manzarasından bahsetmişken, editörün aklına ilk gelen şey Pangquangou. Burada pek bilinmese de tanrıların kendisine bağlanacağı bir cennet! Her sabah, şirin köylerde, her ev, pişirme dumanından yükselir.Pişiren duman ve dalgalı dağ deresi ve bulutlar huzurlu bir görünüm yaratır; orada, zengin ve çeşitli bitki örtüsü, daha güzel ve sarhoş edici olmak için sonbahar yağmuru ve yamaçlardaki sığırlar tarafından yıkanıp boyanır. Grup, zaman durmuş gibi aceleyle çimleri yiyor; yeterli enerjiniz varsa, gümüşle çevrili karlı dünyayı görmek için bir yerlerde bilinmeyen bir dağın tepesine çıkabilirsiniz ...
Sarhoş edici sonbahar havasına ek olarak, Pangquangou,% 74 orman kapsama oranıyla hala dışarıda ve dışarıda bir orman oksijen barıdır! Eşsiz doğal ortam Pangquangou'yu yerleşmek için birçok hayvanı da çekiyor. Yabani flora ve fauna türü doğa koruma alanı olarak buradaki ana koruma nesneleri Çinin eşsiz nadir kuşları, kahverengi atları ve altın kartallar, kara turnalar, leoparlar, Orijinal misk geyiği gibi birincil koruma hayvanları.
İpuçları: Eğer bol zamanınız varsa, editör burada daha fazla gün kalmanızı şiddetle tavsiye ediyor. Tüm dünyanın sessiz olduğunu ve hayatın çok kolay olabileceğini hissedeceksiniz. Pangquangou boyunca her on dakikada bir, dilediğiniz zaman yerleşebileceğiniz bir köy var. En basit köylü yemeğini yiyebilirsiniz.Sabahları buharda pişirilmiş çörek, yulaf lapası ve turşu, öğlen biraz yabani sebzeleri karıştırıp kızartın, basit olmasına rağmen tadı harika. ! Tam pansiyon ve konaklama kişi başına yaklaşık 70 yuan'dir.
|| Taihang Dağı -Kabuk hareketinin altında gizemli sonbahar renkleri
Devasa coğrafi kum masasından bakıldığında, kesintisiz Taihang Dağları, Pingchuan'daki Kuzey Çin Ovası'nın batı tarafında duran ani bir duvar gibidir. İşte perili evlerin uçurumları, derin ve sessiz kanyonlar, kıvrımlar ve dönüşler ve daha şok edici gün batımları ve gökyüzünde parıldayan yıldızlar.
Sonbaharda Taihang Dağları çok yalnız, bir tür yalnızlık, dünyayı gördükten sonra acizlik duygusudur. Etrafa bakınca, gördüğünüz şey sonsuz loş-ıssız, çorak, tozlu ve insanlar burada yaşam için hayatta kalmanın ne kadar zor olduğuna hemen karar verebilirler. Her yerde görülebilen çıplak çorak arazi, sadece küçük bir ormanlık alan, aralarında üç ila beş nokta bulunan ve ormanın içindeki "kederli sonbahar" kompleksini tasvir eden noktalı. Alacakaranlıktan geceye, Taihang Dağı'ndaki en güzel zamandır. Batan güneşin altında, tüm dağ silsilesi parlak altın ışıkla boyandı ve güneş yavaş yavaş batarken, yıldızlar yavaş yavaş muhteşem bir şekilde gökyüzünde belirdi.
İpuçları: Taihang Dağları'nda yüzlerce mil uzanan yüzlerce doğal köy var.Yavaşça yürümek için zamanınız varsa, manzara kesinlikle beklentileri aşacaktır! Ancak vaktinizin olmaması önemli değil, Taiyuan'dan doğal noktaya başlayın.
|| Luya Dağı Parmaklarınızın ucunda ütopya
Pek çok insan Luya Dağı'nın pişmanlık duyulacak bir yer değil, daha çok pişmanlık duyulacak bir yer olduğunu söylüyor. Ancak editör, Luya Dağı'nın gerekli ve görülmeye değer olduğunu düşünüyor! Özellikle sonbahar aylarında Luya Dağı olmazsa olmazdır.Her yerdeki serinlikten dolayı buraya gelenlerin sayısı geçmişe göre yarı yarıya azalır.İçindeyken dağın yaprakları sarı ve yeşil olur ve yükselen güneş bulutların arasına girer. Dağın tepesinde dururken etrafta gürültü yok, güzel sonbahar manzarasının tadını tek başınıza çıkarabilirsiniz.
Wannian Buz Mağarası, Cliff Plank Road, Malun Grassland, Fenhe Nehri'nin kaynağı ve diğer geleneksel cazibe merkezlerine ek olarak Xiao Feijun, özellikle Luya Dağı Manzara Bölgesi'ndeki Fenyuan Kanyonu'nda küçük bir köy önerir Xiaoshimen Köyü . Burada, büyük dağ taş çıkıntılarının avlu duvarları, eğri kiremitli evler, odunla yığılmış ahır, toprak yolun kenarındaki eşek gübresi yumruları ve yağlı ağaç tavukları, mırıldanan küçük inekler ... Herkesin aradığı mutlu bir ütopya.
İpuçları: Luya Dağı'nı ziyaret etmek 2-3 gün sürer. Manzaralı noktalar dağınık olduğundan, editör en iyisinin araba ile sürmeyi veya bir seyahat şirketini takip etmeyi öneriyor. Serbestçe seyahat etmeyi seviyorsanız, Taiyuan Tren İstasyonu'ndan Ningwu İlçesine giden bir otobüse binebilirsiniz Dongzhai Kasabasına ulaşmak için Ningwu İlçesinde bir otobüse geçtikten sonra, doğal noktaya gitmek için yerel minibüsle iletişime geçebilirsiniz.
|| Banshan -Sadece sonbahar yaprakları değil, aynı zamanda güzel gün doğumu
Burada her dağın harika bir mitolojisi ve efsanesi vardır, deniz topalak ve ıssız dağlar, bulutlar ve sisler arasında noktalı kır çiçekleri bir peri diyarı gibi ... Bu manzara çok güzel olsa da, ama Banshan Günü'nde Çıktığı zaman hala kısaydı. Yazın ve sonbaharın aydınlık gününde, şafakta, Banshan Dağı-Huaernao'nun en yüksek zirvesinde dururken, uzaklara bakarken gökyüzünün yavaş yavaş kırmızıya döndüğünü gördüm.Güneşin arka planına karşı kırmızı bir güneş doğuyordu ve büyük bir ateş topu Taihang'ın tamamını kaplayacaktı. Zirveler ateşle örtülmüş ve zirveler göz kamaştırıcı ve göz kamaştırıcı. Sabah saat dörtte beklemek bu hayatın en iyisi olsun.
Güneşin doğuşundan bahsettikten sonra hala Banshan'daki bulut denizinden bahsetmek istiyorum. Ne zaman bulut denizinden bahsedilse, aklına hep Hokkaido Hoshino gelir. Aslında, Banshan'daki bulut denizi Hoshino'dan daha gözlemlenebilir ve elle tutulur! Banshan bulutları ve denizleri genellikle yaz ve sonbaharda görülür. Yağmur dağıldıktan sonra, sis temizlenmemişti, tepeler pusluydu, tepeler parlak ve berraktı ve dağın etrafına sarılmış bulutlar ve sisler ... Görünüşe göre onu istediğiniz zaman toplayabilirsiniz! Bu harika.
İpuçları: Banshan'a gitmek için, Wuxiang İlçesine bir araba alabilir, ardından Hongshui Kasabasında bir arabaya transfer edebilir ve ardından manzaralı noktaya bir araba kiralayabilirsiniz.
Burada Dunhuang kadar ünlü Budist sanatı var.
Kadimlerin ölümsüz bilgeliğinin sembolüdür
İster mevcut "Dünya Kültür Mirası" Yungang Grottoes, ya da dünyanın beş büyük Budist kutsal alanı kadar ünlü Wutai Dağı ya da "Times" Weekly tarafından "Dünyanın En Harika On Harika Binası" listesine dahil edilen Asma Tapınağı ... Shanxi'nin tapınaklarının öne çıkan noktaları çok uzak. Budist kültürü kadar basit olmanın ötesinde, duvar resimleri, mağaralar, taş oymalar ve mimari gibi estetiği de içerir.
|| Yungang Mağaraları - Mevcut "Dünya Kültür Mirası"
Din, mağara, duvar resimleri, taş oymalar vb. İle ilgileniyorsanız Yungang Mağaraları'nı kaçırmamalısınız. Doğu taş oyma sanatının ruhu ve Çin ve Batı kültürlerinin bütünleşmesinin bir modelidir.Aynı zamanda MS 5. ila 6. yüzyıllarda Budist sanatının en yüksek başarısını temsil eder. Dunhuang Mogao Grottoes ve Luoyang Longmen Grottoes ile birlikte bunlara Çin'in en büyük üç mağarası denir. Aynı zamanda Hindistan'daki Ajanta Mağaraları ve Afganistan'daki Bamiyan Mağaraları ile birlikte dünyanın en büyük üç taş oyma sanatı hazine evi olarak bilinir. İçinde durup gerçeğe yakın Buda'ya baktığınızda, eski zanaatkarların yaratıcılığından tamamen etkileneceksiniz.
İpuçları: Yungang Mağaraları'nı ziyaret etmek, kadim insanların bilgeliğini gerçekten anlayabilmeniz için açıklamak en iyisidir. Açıklamak gerekirse, gruba diğer turistlerle katılabilirsiniz.
|| Wutai Dağı - Budistlerin kafasında "Mekke"
Budizm hakkında biraz bilgi sahibi olanlar, Wutai Dağı'na yabancı olmamalıdır. Sadece Çin'deki dört ünlü Budist dağının tepesi değil, aynı zamanda dünyanın en büyük beş Budist kutsal yerinden biridir.Hacılar her yıl hac ziyaretlerine gelirler. Bunlar arasında Xiantong Tapınağı, Tayuan Tapınağı, Wenshu Tapınağı, Shuxiang Tapınağı ve Luohu Tapınağı en ünlü beş Budist tapınağıdır.
Budist kültürünün yanı sıra, Wutai Dağı'nın doğal manzarası da muhteşem ve pitoresktir.Doğu platformundan gün doğumunun, kuzey platformundan kar manzarasının, yamaçta sakin bir şekilde yürüyen atların ve sığırların, mavi gökyüzü ve beyaz bulutların tadını çıkarabilirsiniz ...
İpuçları: Wutai Dağı'nda dilimlenmiş domuz eti haşlanmış mantarlar, kızarmış Tayvan mantarları, tavuk haşlanmış Tayvan mantarları ve benzeri pek çok benzersiz yemek ve lezzet atıştırmalıkları vardır. Ama Xiao Feijun, Wutai Dağı'na vardığından beri tapınakta yemek yiyebileceğini söyledi. Lezzetli vegan ziyafeti kesinlikle tüm vücudunuzu rahat ettirecek.
|| Asılı Tapınak -Dünyanın en iyi 10 istikrarsız binası
Bir uçurumun üzerinde yüzen bir tapınak olan Asma Tapınak, aynı zamanda estetiği, mekaniği ve dini mükemmel bir şekilde birleştiren bir yapıdır! Hengshan'ın yarım kayalıkları arasında, sanki herhangi bir temele dayanmıyormuş gibi, sadece birkaç tahta parçasıyla destekleniyormuş gibi asılıdır. Bu şekilde, görünüşte "ince" olan bina 1.500 yıldan fazla rüzgar ve yağmur, deprem ve çeşitli felaketlerden sağ kurtuldu ve yükselmeye devam ediyor. Dağlarla birleşen bu tapınak, 2010 yılında Time dergisi tarafından Dünyanın En İyi On Harika Binası listesine alınmış ve İtalya'daki Pisa Kulesi kadar ünlüdür.
İpuçları: Datong Otobüs Terminali veya Xinnan Otobüs Terminali'nden Hunyuan'a uzun mesafeli bir otobüse binin. Hengshan ve Xuankong Tapınağı'na araba kiralayabilirsiniz, fiyat yaklaşık 50 yuan'dır.
Burada, Hengdian'dan daha fazla kültürel mirasa sahip bir çekim yeri var.
Büyük yönetmenleri gelmeye çekmek
Dediği gibi, "Çin medeniyetinin beş bin yılı Shanxi'yi görüyor." Shanxi'deki dağlar ve nehirler kalın, cömert, zengin ve kuvvetlidir ve birkaç vuruşla özetlenebilir. Büyük yönetmen Zhang Yimou'nun gözünde Shanxi, "The Red Lantern Raises" daki evin akıl almaz kapısıdır; Shanxi, Jia Zhangke'nin merceği altında "Dağların ve Nehirlerin Yaşlı Adamı" nda rüya gibi memleket haline geldi ...
|| Pingyao - "Red Lantern'i Yükselt" konumu
Antik şehir çok eski ve antik şehir çok güzel. Derin sokaklar ve eski yollar, eski evler ve eski avlular, sabahın erken saatlerinde ve akşam saatlerinde insan siluetleri koşturuyor. Pingyao'nun uzun tarihi Batı Zhou Hanedanlığı'na kadar uzanmaktadır.Antik şehir, Ming ve Qing Hanedanlarının binalarını korumaktadır. Benekli sokaklarda yürümek ve eski tuğlalara basmak, dakikalar içinde tarih içinde seyahat etmenizi sağlayacaktır. Bu Pingyao'nun en büyük cazibesi! Bu tür yatıştırıcı ve yavaş yaşam, "Yemeğin tadını çıkarın, iyi servis edin, sıradan ortamın tadını çıkarın ve huzur içinde yaşayın" bölümünde anlatılan rahat hayata çok benzer. Evet, "Bailuyuan" dizisi Pingyao'daki Shangzhuang Antik Köyü'nde de çekildi ~
İpuçları: Editör, Pingyao'ya giderseniz, büyük ölçekli senaryo deneyimi draması "Pingyao'yu Tekrar Gör" izlemeniz gerektiğine şiddetle inanıyor! Çünkü gerçekten keyifli! Çok heyecan verici! ! Çok ilginç! ! ! Olay örgüsüne tam anlamıyla entegre olmak ve oyunun bir üyesi olmak için bir telaş var.
|| İmparatorluk Şehri Xiangfu - "Kangxi Hanedanı" konumu
İmparatorluk sarayının ikametgahı, üst üste binen binalar ve avlularla yamaçta inşa edilmiştir. Ming ve Qing Hanedanları'ndan kale tarzı yetkililerin nadir bir konut kompleksidir. Aynı zamanda Kangxi'nin öğretmeni Chen Tingjing'in eski ikametgahıdır. Bir kültür devinin evi olarak bilinir. Shanxi'deki diğer birkaç avluyla karşılaştırıldığında Huangcheng Xiangfu çok büyük, yaklaşık 36.000 metrekarelik bir alanı kaplıyor ve bu paranızın tam karşılığını veriyor!
Yeterince şanslıysanız, yine de Gege ve Brother ile tanışabilirsiniz.Ayrıca Huangcheng Xiangfu da her gün belirli bir saatte muhteşem bir performans sergiliyor.Çocuk ayakkabılarını önceden kontrol etmeyi unutmayın!
İpuçları: Bir açıklama istemek en iyisidir, aksi takdirde biraz kaygısızdır. Ziyaret etmek için 2-3 saat ayırın, etrafta dolaşın, acele etmeniz önerilmez.
|| Hukou Şelalesi - "Yellow River Love" filminin çekildiği yer
Heybetli ivme, yutan dağların ve nehirlerin ihtişamı ve durdurulamaz güçle Hukou Şelalesi ne kadar muhteşem? Bilmek için olay yerine gelmelisiniz! Dümdüz aşağı uçtu, dalgalar dörtnala koşan bir ordu gibi yuvarlandı ve kükredi, ses onlarca mil öteye yayıldı, yanında duruyordu, gerçekten, çok, çok kalp atışı! "Hukou Şelalesi'ne bakmazsanız, Sarı Nehir'in gerçek yüzünü bilmek zordur." Yanında durduğunuzda, kelimelerin yalnızca bir ifade aracı olduğunu anlayacaksınız. Tarif edilemez Hukou Şelalesi'nin önünde her ifade soluktur.
İpuçları: Eylül-Kasım, Hukou Şelalesi için en iyi izleme dönemidir. Sonbaharda Haohao çorbası, gökkuşağı çok güzel!
|| Wang Ailesi Avlusu - "Kılıç Ustası Ailesinin Kadın" filminin çekim yeri
"Wang ailesi avluya bakmadan geri dönüyor", Shanxi'ye geldi, avluyu görmek istiyorsanız, editör ilk olarak Wang Ailesi Avlusu'nu tavsiye ediyor! Çünkü evinizde hiç Çin Seddi gibi bir duvar gördünüz mü? Wang Ailesi Avlusu'nun ihtişamı, "yoksulluk hayal gücünü kısıtlar" ile ne kastedildiğini kesinlikle anlamanızı sağlayacaktır. Zhouzhuang mimarisine benzer, antik çekiciliğe sahip bir Ming ve Qing mimarisidir.
Ming ve Qing hanedanlarındaki Jingsheng Wang ailesi tarafından Wuxiang ve Liubao Caddesi dahil olmak üzere 300 yıldan fazla bir süredir inşa edilmiş, toplam alanı yaklaşık 250.000 metrekare olan ve sadece Han kültürel özelliklerine sahip bir mimari sanat olmadığı söylenebilir. Müze hala bir "sivil saray"!
İpuçları: Wang Ailesi Avlusu Pingyao'ya çok yakındır, bu nedenle aynı gün gidip gelebilirsiniz. Ek olarak, lütfen açıklamayı unutmayın, eski zamanlarda olan garip şeyleri ve her binanın özelliklerini dinleyin, çok ilginç!
Aslında Shanxi'de çekilen film ve televizyon dizileri ve filmleri bundan çok daha fazlasıdır. Örneğin, yiyecekle ilgili sıcak arama "Bailuyuan" Kaige Chen tarafından yönetilen filmler "Zhao'nun Yetimi" Ve böylece hepsi Shanxi'de vuruldu.
Burada Xi'an'dan daha eski bir yemek kültürü var
Damak tadınızın bağımlılığına izin verin
Shanxi'nin makarna kültürü Xi'an'dan bile daha iyi. "Gökyüzünde yemek, hepsi Sanjin'de". Doğrulanabildiği zamandan sayarsak, en az 2.000 yıldan fazla bir geçmişe sahip ... Uzun geçmişine ek olarak, Shanxi makarnasının çeşitliliği şaşırtıcı. Kontrol edilebilecek 280 kadar makarna türü var! Eriştelerin yanı sıra çeşitli etler, yağlı etler ve bahşişler çok lezzetli.
|| - Yerel halkın zihninde "Somut Olmayan Kültürel Miras"
"Tahıllar toz haline getirildiği sürece, her Shanxiese makarna yapan bir dahidir." Bu yüzden makarna söz konusu olduğunda Shanxi'den zaten kaçınılamaz! Shanxi'de belgelenen 270 çeşit makarna arasında, erişte ülkenin yarısını kaplıyor. Özellikle Jincheng'de sokaklarda ve ara sokaklarda her yerde erişte restoranlarını görebilirsiniz.
Ama bir kase yapışkan pirinç eriştesinin gerçek olup olmadığına nasıl karar verilir? Parlamasını sağlamak için güçlü bir balabanla eşleştirilmelidir. Yapışkan pirinç eriştelerindeki haşlanmış erişteler genellikle saf koyun yağında haşlanmış acı biberler ve lezzetli kuzu etinden yapılır, yıldız anason, rezene, biber vb. Ondan fazla çeşni ile desteklenir, yapışkan pirinç üzerine dökün, tadı lezzetli, hoş kokulu ancak yağlı değildir. , Sonsuz ağızda kalan tat.
|| Erişte ve Castanopsis - Bir aile Shijiaxiang yiyor
Aynı zamanda Shanxi'deki en iyi on erişte yemeğinden biridir.İmparator Kangxi bile Wutai Dağı'nı yaşamın bir neşesi olarak kabul ederek saygılarını sundu! "Bal peteği" şeklindeki erişte ve castanopsis buharda pişirilir. Ağzınıza bir çubuk koyun. Yulaf ezmesi aroması hemen damak tadınızı doldurur. Çiğnenir ve dişlerinize yapışmaz. İnce ve güzel bir tada sahiptir. Eşsiz bir lezzet için özel sirke çeşnisi ile eşleştirilmiştir! "Koyun eti Tayvan mantar çorbasını kaynattı, bir aile Shijiaxiang yiyor", makarna seven çocuk ayakkabıları bu eşsiz lezzeti kaçırmamalı.
|| Haggis -Kışın mideyi besleyen sıcak çorba
Haggis demişken, bu kesinlikle benim aşkım! Kalbi, ciğerleri, karaciğeri, bağırsakları, kanı vb. Küçük parçalar halinde doğrayın, büyük bir kaseye koyun, koyun kemiklerinden yapılan eski çorbayı dökün ve bir kase buharda pişirmek için biraz çeşni ekleyin. Kokulu haggis!
Özellikle sonbahar ve kış mevsimlerinde bir kase yahni alın, dilinizin ucundan mideye kadar bolca terleyene kadar yiyin, havalı! Yemek yiyenler eski Shanxi sirkesini dökebilir veya damak tadına göre biraz biber ve acı biber serpebilir ve en otantik yemek yeme şekli elbette bir parça hamur işi ve bir parça yahni!
|| Fazla yağlı et -Binlerce yıldır aktarılan lezzet
Saraydan Taiyuan'a yağlı et, Shanxi'nin yemek kültürünün değerli bir mirası haline geldi. "Aşırı yağ" becerisi nedeniyle adlandırılan "Dian Sirke" eşsiz bir tada sahiptir ve aynı zamanda eski "Ok eti" kalıntılarından da kaynaklanmaktadır. Shanxi'nin yemek kültürünün ünlü bir oyuncusu olarak, bu otantik Shanxi lezzetini tatmalısınız. Ancak, mükemmel bir tabak yağlı domuz eti yapmak istiyorsanız, malzemelerin, garnitürlerin ve pişirmenin yanı sıra çok çalışmalısınız. Duyguyla yemek pişirmek en önemli şeydir! Çünkü "bulaşıklar canlı."
|| Pingyao Sığır Eti -Eve götürme hassasiyeti
Bin yıllık lezzetli lezzet için sadece "ateş" ve "tuz" kullanılabilir mi? Doğru, Shanxi'deki Pingyao bifteği bunu yapabilir. Renklendirme yapmaz, baharat içermez, sadece en ilkel baharat, binlerce yıl dana etinin tadına bakabilir. Kokusunu ve kokusunu koklayın, yağının tadına bakın ama yağlı değil.Ming ve Qing hanedanlarının Asya ülkelerine ihraç edilmiş ve İmparatoriçe Dowager Cixi'nin favorilerindendir. Shanxi'deki çocuk ayakkabılarının bir kopyasını alıp eve götürmeyi unutmayın!
Shanxi, antik çağlardan beri "dağ ve nehir" olarak biliniyor. Çok sayıda turist tarafından işgal edilmeden önce, gelin ve bu "Çin medeniyetinin beşiği" ni görün!
