Zamanda yolculuk yapın, geleneğe moda ve yaratıcılık katın
Chang Fu Gong Hotel'de kiraz çiçeği manzarası, ilkbaharda en keyifli olanıdır.
Bugün Beijing Changfu Palace Hotel'in 30. doğum günü. Sözde 30 yaşında, gelişen ve müreffeh - - Changfu Palace Hotel 30 yıl boyunca geleneğini sürdürürken, yeni normale uyum sağlamak için sürekli yenilikler yaptı. 30 yıllık bir zamanın sızması altında, Chang Fu Palace Hotel, Japon zarafetine, sofistike ve zamansızlığa sahip; aynı zamanda moda ve yaratıcılık dolu, canlılık ve canlılık dolu, zaman içinde seyahat ediyor ve sürekli gençlik canlılığı yayıyor.
Li Xue, her yıl nisan ayında, birkaç kız arkadaşını Japon yemeği yemeye, ikindi çayı içmeye ve güzel kiraz çiçeği manzarasının tadını çıkarmaya davet etmek için bir hafta sonu arardı. "Bu birkaç çift kiraz çiçeğini seviyorum. Kiraz çiçeklerinin tadını çıkarırken kiraz çiçeği eriştesi ve sakura suşisinin tadını çıkarmak rahatsız edici." Changfu Palace Hotel'de gizlenmiş ikinci çevre yolunun kenarında zarif bir Jiangnan bahçe tarzı bahçe var. Bahçede, bahçeye dikilmiş bulutlar kadar parlak dört adet Japon kraliyet çift kiraz ağacı var.Mor köşk bambu çitlerle çevrilidir.Suyun içinde birkaç beyaz kaz oyun oynuyor, dinlendirici ve sakin.
Li Xue, 7 yıl Tokyo'da yaşadı ve Pekin'e döndü. Sadece Changfu Sarayı'nın kiraz çiçekleri, ona Japon kiraz çiçeği mevsiminin "Çiçek Görünümü" nü anımsatabilir. Sözde Hanami, Japon yerlilerinin kiraz ağaçlarının altında oturup kiraz çiçeklerinin tadını çıkarırken kiraz çiçeği temasının tadını çıkarmaya alıştıkları anlamına gelir. Kiraz çiçeği mevsimi boyunca Changfu Palace Hotel'in her restoranı kiraz çiçeği mevsimi temalı yemekler sunacak.Aşçılar, taze mevsimlik malzemelerle yemek hazırlamak için kiraz çiçekleri kullanıyorlar.Ayrıca kiraz çiçeklerini izlemek için koltuklar kuruyorlar.Konuklar, rengarenk manzarada baharın romantizmini yaşıyor.
Sıcak ve doğal Japon ev stili, moda zekası katıyor
Beijing Changfu Palace Hotel, Jianguomenwai Caddesi üzerinde yer almaktadır ve resmi olarak 1990 yılında açılmıştır. Bu yıl 30. yıldönümüne denk gelmektedir. Pekin Turizm Grubu tarafından kontrol edilmektedir ve Japonya'nın New Otani Grubu tarafından yönetilen Çin'deki tek beş yıldızlı iş otelidir. Beijing Changfu Palace Hotel, 30 yıldır Japon ileri gelenlerinin kabulünden sorumluyken, haberlere göre, tüm Japon başbakanları Çin ziyaretleri sırasında burada kaldılar. Otelin logosu, Çin-Japon ilişkilerinin gelişimini simgeleyen Çin Seddi ve Japonya'daki Fuji Dağı'na dayanmaktadır.
Otele adım attığınızda, Japon tarzı bir otelin zarafetini ve sofistike olduğunu hissedebilirsiniz. Otelin içi, Japon tasarım ustası Shibata Yoshio tarafından zarif renkler ve şeffaf bir alan ile tasarlandı ve gezginlere eve dönüş sıcaklığı sağlıyor. Changfu Palace Hotel'in her odası çok rahattır, abartılı veya lüks bir dekorasyona sahip değildir ve her yerde Japon TV dramasının sıcaklığını hissedebilirsiniz. 2012 yılında konuk odalarının yenilenmesinden sonra, hepsi akıllı, şık, kullanışlı ve düşünceli ... En nadir şey, her misafir odasının tuvaletinin bir klozet ile donatılmış olmasıdır.
Changfu Palace Hotel, Pekin Otelindeki tek otantik Japon odası olan, ünlü bir Japon mimar tarafından tasarlanan "Kraliyet Sarayı" Japon oda süitini özel olarak başlattı. "Goden" de kaldığınızda, bir tür sakin ve doğal güzelliği hissedeceksiniz - oturma odasındaki ahşap sandalye ünlü bir Japon zanaatkar tarafından el yapımıdır ve küvet değerli selvi ağacından yapılmıştır ve doğrudan Japonya'dan gönderilir. Burada Japon estetiğinin Zen sadeliği ve Çin unsurlarının klasik atmosferi tam anlamıyla harmanlanmıştır.
"Sessiz şeyleri nemlendirmeye" yönelik düşünceli hizmet, sıkı hayranları korur
Changfu Palace Hotel'de "sert" hayran sıkıntısı yok ve hatta bazı konuklar 30 yıl boyunca Chang Fu Sarayı'na eşlik etti. Örneğin, 1990'lardan beri eski bir Japon beyefendi, her yıl Pekin'e iş gezileri için geldiğinde Changfu Palace Hotel'de yaşıyor.Oteldeki birçok garson onu tanıyor ve sadece soda içtiğini biliyor, bu yüzden içecekleri önceden buzdolabına koyacak. Soda suyuna geçin.
Bazıları, Changfu Palace Hotel'e girdikleri anda etraflarının düşünceli, ütü ve "nemlendirici ve sessiz" hizmetlerle çevrili olduğunu söylüyor. Changfu Palace Hotel'in her bir çalışanının bilgisayarında, sık ziyaretçilere doğum günlerini, tercihlerini, tabularını vb. Kaydeden bir not vardır. Örneğin polene alerjisi olan ve garsondan check-in yaptıktan sonra çiçek aranjmanını odadan çıkarmasını isteyen bir misafir var. Bir dahaki sefere check-in yaptığında garson çiçekleri önceden odadan çıkaracak. Bu nedenle, birçok konuğun gözünde Changfu Palace Hotel'e gelmek eve gitmek gibidir ve personel kendi aile üyeleri gibi ve düşünceli. Otelin genel hizmeti, profesyonel Japon hizmet anlayışına daldırılmıştır ve Japon hizmet tarzı sadece titiz, nazik, özenli, her ayrıntıya dikkat ediyor ve bazı ayrıntılar bile misafirlerin kendisi değil.
Changfu Palace Hotel, 30 yıldır çalışanlarının hizmet ve yenilik anlayışını geliştirmeye kendini adamıştır; örneğin seçkin çalışanları daha ileri çalışmalar için Japonya'ya göndermek ve İngiliz Butler Derneği'nden uzmanları ders vermeye davet etmektedir. Burada en yüksek hizmet hali yürekten saygı duymak ve misafirler için elimizden gelenin en iyisini yapmaktır. Changfu Palace Hotel'in hizmetinin özü yıldan yıla aktarılmış ve tüm konuklar için "özel bir özelleştirme" muhafaza edilerek sürekli yenilenmiştir.
Kiraz çiçeği mevsimi yiyeceklerinden en kaliteli tatlara kadar şık ve popüler
Pekin'deki Japon yemekleri söz konusu olduğunda, yemek yiyenler "Sakura" Japon restoranını asla kaçırmayacaklar. Restoran otelin ikinci katında, bahçesi pencerenin dışında ... Li Xue, kocaman Fransız pencereleri önünde oturmayı ve avludaki çifte kiraz çiçeklerine hayran olmayı sevdiğini söyledi.
Yirmi beş yıl önce, bu Pekin'deki en eski Japon mutfaklarından biriydi. Şeflerin hepsi Japonya'daki New Otani Hotel'in kıdemli şefleriydi ve malzemeler de Japonya'dan hava yoluyla gönderiliyordu. Bugün bile, en otantik ve geleneksel Japon mutfağını yemek istiyorsanız, yine de "Sakura" Japon restoranına gelmelisiniz. En iyi Japon şefleri oturmaya davet etmek ve her iki yılda bir değiştirmek de dahil olmak üzere, gelenekler her zaman burada sürdürülmüştür. Japon mutfağının özünü hissedebilirsiniz - taze, mevsimlik ve titiz. En yaygın malzemeler, mevsimlik matsutake çorbası, ızgara yılanbalığı vb. Gibi nihai lezzette pişirilir.
Chang Fu Gong Hotel'de ayrıca "Song Feng" Teppanyaki Restaurant, Peony Garden Chinese Restaurant, Lanhua Terrace Café ve yiyecek ve şarap için bir yer olan Oasis Lounge bulunmaktadır. Her restoranın kendine özgü yemekleri vardır ve farklı mevsimlere göre çeşitli yemek etkinlikleri düzenlenerek burayı Pekin'de popüler ve modaya uygun bir yer haline getirecektir. Örneğin, sonbaharın sonlarındaki Hokkaido Yemek Festivali, Sapporo'dan kral yengeçleri, Otaru'dan deniz ürünleri ve hava yoluyla Hokkaido'nun lezzetli tadı.
Tabii ki, genç şehirliler için en popüler yemekler, kiraz çiçeği ziyafet yemekleri ve "Sakura" Japon restoranında kiraz çiçeği bento, Orchid Terrace Café'de "sakura temalı açık büfe akşam yemeği" ve Oasis Lounge dahil olmak üzere kiraz çiçeği mevsimi yiyecekleridir. KAJITA'nın yıldız tatlı şefi, Japon mücevher markası KAJITA'nın üç mücevherinden ilham alarak tadı ve güzelliği muhteşem olan kiraz çiçeği ikindi çayını piyasaya sürdü.
Changfu Palace Hotel, son yıllarda "Japon tarzı yüksek kaliteli hizmet ürünleriyle çeşitlendirilmiş bir müşteri platformu yaratma" marka konseptine bağlı kalarak, Japonya'nın Nagasaki'den hava yoluyla mavi yüzgeçli bir orkinosun taşındığı bir dizi yüksek kaliteli tadım etkinliği başlattı. Performanslara ve yardım müzayedelerine ayrılmıştır ve tat tomurcukları ve duyular için bir ziyafet yaratmak için Japon adası ve Yunnan yabani matsutake gibi taze mevsimlik malzemelerle eşleştirilmiştir. Müzayedede satılan orkinos kafaları, yoksul bölgelerdeki okullara kitap satın almak için bağış olarak yardım kuruluşlarına bağışlandı.
Pekin Changfugong Merkezi, 30 yıldır Japon tarzı yüksek kaliteli hizmet ürünleriyle çeşitlendirilmiş bir hizmet platformu oluşturma amacına bağlı kaldı ve titiz ve sofistike bir hizmet tarzına bağlı kaldı. Zaman değişti, zaman değişiyor ve Changfu Palace Center'ın asıl amacı hiç değişmedi. Bu tür orijinal niyet pek çok meyve verdi ve Changfu Palace "Ulusal Yüz Mükemmel Yıldızlı Otel" ve "Ulusal En İyi Yıldızlı Oteller" ödüllerini kazandı.
Changfu Sarayı'nın gelecekteki gelişimi hakkında konuşan Chang Fu Palace Center genel müdürü Zhao Jin, otelin sağlam bir yönetim sistemine, hassas pazar konumlandırmasına, titiz müşteri hizmetlerine ve mükemmel kurumsal kültüre güvenerek temel rekabet gücüne bağlı kalmaya devam edeceğini söyledi. , Daha iyi bir geleceği karşılamak için "Changfugong" markasını daha da şekillendirmek. Ona göre "Otuz yaşında" bağımsız bir kişilik bilinci, yılların vaftizinden sonra oluşturulan net bir gelişim hedefi ve zamanın dalgaları ve değişimlerinde sağlam durma cesaretidir. Li Zhinian'daki Changfu Saray Merkezi, orijinal kalbi korumada daha kararlı ve gelecekteki gelişimi ve planlaması daha net hale geldi. Yeni çağın fırsatlarıyla yüzleşen Changfu Palace, önümüzdeki otuz yılı daha sakin ve kendinden emin bir görünüm ve daha açık ve yenilikçi bir zihniyetle karşı karşıya gelecek!
Bu basım Beijing News muhabiri Qu Tingyi tarafından yazılmıştır.
