Artık bıldırcın yumurtasını pişirmeyin. Yine de bu şekilde yiyebilirsiniz
Arkadaşlar burada Xiao Q ile iletişim kurmaya, ilerleme kaydetmeye ve birlikte büyümeye davetlidir. Desteğiniz Xiao Q'nun tükenmez motivasyonudur. Bir göz atalım:
İçindekiler: bıldırcın yumurtası, mantar, yeşil soğan, havuç ve salatalık
Bıldırcın yumurtası soğuk su altında bir tencerede haşlanır ve 5 dakika kaynatılır.
Bıldırcın yumurtasını pişirirken yeşil soğanı kıyın ve salatalık ve havucu elmas şeklinde dilimleyin.
Bıldırcın yumurtası haşlandıktan sonra soğuk suya atılır ve kabukları soyulur, bıldırcın yumurtası emici kağıtla yıkanır.
Yağı tavaya dökün ve bıldırcın yumurtasının içine ısıtın (tavada bulunan bıldırcın yumurtasının üzerindeki su temizlenmez ve tavada her yere sıçrarsa çok tehlikelidir)
Altın kahverengi olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için çıkarın.
Tencerede biraz yağ bırakın ve doğranmış arpacık soğanlarını soteleyin
Sonra mantar ve havuçları ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
Daha sonra tuz, şeker, pişirme şarabı, beyaz biber, taze soya sosu ekleyin, ardından su, nişasta ekleyin ve koyulaştırın.
Tencerede çorba koyulaştıktan sonra bıldırcın yumurtasını ve salatalık dilimlerini dökün.
Çorba bıldırcın yumurtası üzerine kaplanacak şekilde birkaç kez kızartın.
Çocukken hafızamdan yapılmış bir tadı vardı ve tadı çok güzeldi.
