Sıcak yemekler ve yemek çubukları kaynar suyla gerçekten "sterilize edilebilir" mi? Hiç güvenilir değil. Er ya da geç bu bilgiyi anlamalısın
Herkesin dışarıda yemek yerken temizlemeyi ve sterilize etmeyi umarak sofra takımlarını sıcak çay veya sıcak suyla ütüleme alışkanlığı olduğuna inanıyorum. Kaynar suyla sıcak yemekler ve yemek çubukları, yemekten önce neredeyse bir ritüeldir. Öyleyse soru şu ki, kaynar su ile haşlama, dezenfeksiyon ve sterilizasyonda gerçekten bir rol oynayabilir mi?
Aslında, yemeklerden önce kaseleri ve yemek çubuklarını kaynar suyla haşlamak pek işe yaramaz, sadece kendi kendini rahatlatır. Beklenen etkiyi elde etmek için yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyonun aynı anda iki koşulu karşılaması gerektiğinden: biri sıcaklık, diğeri ise zamandır. Genel olarak konuşursak, suyu 100 ° C'de 5 dakika kaynatmak bazı bakterileri öldürebilir. Ayrıca yüksek su sıcaklığından dolayı müşterilerin haşlanmasını önlemek için restoranların sağladığı sıcak su ve çay% 100'e hiç ulaşamamaktadır. Dezenfeksiyon için genellikle yemek çubuklarını ve yemek çubuklarını haşlamak için kaynar su kullanırız, bu da fazla bir etkiye sahip değildir.
Yani, genellikle dışarıda yemek yiyorsanız, önce restoranın çevresine ve personelin giyimine bir göz atabilirsiniz, eğer ortam temizse ve servis personeli iyi giyimli ve düzgün giyinmişse, o zaman böyle bir restoranın hijyen problemi iyidir.
Ek olarak, sofra takımlarının hijyenik olup olmadığını nasıl ayırt edeceğimizi de öğrenmemiz gerekiyor. Birincisi, dışardaki plastik filmin temiz olup olmadığına bağlıdır.Çok fazla yabancı madde varsa temiz değildir. İkinci olarak, koklayın Plastik ambalajı açtıktan sonra keskin bir koku için koklayın Üçüncü olarak dokunun Su veya burukluk varsa yağ temizlenemeyebilir. Kirlilik, keskin koku ve su lekeleri varsa, bu tür sofra takımları kullanılmamalıdır.
Bununla birlikte, rahat yemek yemenin en etkili yolu, kendi sofra takımınızı getirmek veya tek kullanımlık sofra takımlarını seçmektir. Veya endişelendiğiniz bulaşıkları ve yemek çubuklarını temizlemek için alkolle sterilize edilmiş pamuklu kağıt hazırlayın.
Daha sonra, size evde kullanılabilecek bazı yemek ve yemek çubuklarının dezenfeksiyon yöntemlerini öğreteceğim. Temizlenmiş bulaşıkları ve yemek çubuklarını temiz bir tencereye koyun, tüm bulaşıkları temiz suya bastırın ve ardından sudan geçen süreyi hesaplayın ve 15 dakika kaynatın. Pişirdikten sonra drenaj rafına koyun, nemi kontrol edin ve havalandırılan ve kuru bir ortama koyun.
Ev katlanır bulaşıklık ve bulaşıklık 28.50 satın al Mutfak yemek çubuğu tutucusu çok fonksiyonlu duvara monte yemek çubuğu kafesi 25.00 satın alAncak burada belirtmek gerekir ki plastik kaseler ve yemek çubukları kaynar suda kaynatılmamalıdır çünkü bu kolaylıkla zararlı maddeler yayar ve insan vücuduna zarar verir. Mümkünse evinize daha sağlıklı ve sıhhi olan bir dezenfeksiyon dolabı koyabilirsiniz.
Ayrıca, paçavraların üzerindeki mikroorganizmaların sofra takımlarına yapışmasını önlemek için, genellikle kullandığımız bulaşık yıkama aletleri düzenli olarak temizlenmeli, dezenfekte edilmeli ve değiştirilmelidir. Bununla birlikte, özellikle paçavraları seçiyorum. Evde kullanılan ovma pedleri son derece emicidir, ancak bu ovma pedi bakterilerin üremesine yatkındır. Genellikle nefes alabilen ve nem emici olan saf pamuklu bezleri veya bambu lifi bezleri seçiyorum. Aksine Bakteri üremesi kolay değil. Tabi sofra takımlarını temizlemek için özel bir fırça kullanmak ve yağ lekelerini daha derinlemesine temizlemek daha iyidir.
[10 paket] doğal bambu elyaflı bulaşık havlusu 13,50 satın al Tencere yıkama fırçası yapışmaz yağ uzun saplı temizleme fırçası 29,80 satın alYukarıdakiler herkese küçük bir tavsiyemdir, umarım size yardımcı olur.
