Ma Boyong, eklektik kültürü gösteren on üç transfer deneyiminden bahsediyor "Chinese Taste"
China Net Entertainment News, 15 Nisan Geçen Cumartesi yayınlanan "The Taste of China" nın üçüncü bölümünde konuk Ma Boyong bize bilgi dolu harika içerikler getirdi. Bir yazar olarak Ma Boyong, programda çeşitli bölgelerin yemek kültürü ve halk yemekleri hikayelerindeki farklılıkları detaylandırmakla kalmadı, aynı zamanda uzun transfer yolculuğundan öğrendiği yaşam felsefesini de bizimle paylaştı. Güçlü bir kültürel niteliğe sahip bir "gurme" olarak, birçok izleyicide derin bir etki bıraktı.
Ma Boyong, çeşitli yerlerdeki yemek kültüründen bahsediyor
Halk yemeği hikayelerinin dört kahramanı ortaya çıktı
Önceki programın başında Ma Boyong, aşçılık becerilerini sergiledi ve memleketi Chifeng'den bir tencere domuz eti pişirdi. Her zamanki tatlı çömlek çöreklerimizden farklı olarak, Chifeng çömlek çöreklerinin tadı tuzludur ve eşsiz lezzet deneyimi, tadımdan sonra sahnede misafirleri oldukça yeni kılmıştır.
Baobao etinin tadı farklılığı, farklı yerel diyetlerdeki farklılıkların sadece bir mikrokozmosu ... Kalıcı bir konu olarak, tofu nao, pirinç köfte ve diğer yiyeceklerin tat sapması, genellikle farklı bölgelerdeki insanların sonsuza dek tartışmasına neden oluyor. Bu kez "Chinese Taste" sahnesinde, Ma Boyong bizimle "tuhaf" tadı olan bazı yiyecekleri paylaştı. Ma Boyong tüm yıl boyunca kuzey ve güney arasında babasını takip ettiği için, kuzeyden güneye seyahat sürecinde her türlü yemek kültürüyle temas kurdu.Çırpılmış yumurtalar Hainan'da çırpılmış ördek yumurtası oldu, Şangaylar soyulmadan kuzu yediler ve turşunun özü bambu filizleridir ... Bu çeşitli yemek kültürleri, Ma Boyong'un vizyonunu açtı.
Okuryazar bir "gurme" olarak Ma Boyong, çeşitli lezzetlerin ardındaki kültürel hikayeleri de merak ediyor. Batıya sürekli koşuşturma aynı zamanda Ma Boyong'a çeşitli yerlerden halk yemeği hikayeleri toplama fırsatı verdi ve böylece Çin halk yemeği hikayelerinin dört ana kahramanı olan, kendi inisiyatifiyle lezzetli yemekler yaratan ve kaybolduğunda yanlışlıkla yiyecek keşfeden Zhuge Liang'ı entegre etti. Kaçma yolunda sert yiyecekler toplayan Qianlong, Cixi ve "inci yeşim ve beyaz yeşim çorbası" seven Zhu Yuanzhang. Bu folklor yemek hikayelerinden bahsederken Ma Boyong şunları söyledi: "Tarihleri metin araştırmalarına dayanamasa da, özellikle taze bir canlılığa sahipler. Halkın yiyecek arayışını ve kendi yerel yemeklerini görebilirsiniz. Azim."
Ma Boyong, çocukları için ebeveynlerinin "vahşi eğitimini" kullanıyor
Ailesi tarafından serbest dolaşan bir tavuk olarak bildirildi
Ma Boyong'un tanımına göre, ebeveynleri onu çocukluğundan beri bir "kümes hayvanı" olarak yetiştirmiş ve bağımsız olarak gelişmesine izin vermişti. Bu tür bir eğitim altında, Ma Boyong sık sık yeni şeyler denemek için inisiyatif alır. İşte tam da bu yüzden Ma Boyong yeni bir yere gittiğinde çeşitli yiyecekler deneyecek. Sonuçlar bazen tatmin edici olmasa ve hatta çırpılmış ördek yumurtasıyla "ağlama" deneyimi yaşamış olsa da, bu farklı kültürleri deneyimlemeye, kabul etmeye ve hoşgörmeye istekliydi. Bu aynı zamanda yaşam kapsayıcılığına yönelik tutumunu da yarattı.
Şimdilerde, zaten bir baba olan Ma Boyong, çocuklarını da ebeveynlerinin onu eğittiği şekilde eğitiyor ve mümkün olduğunca çok yeni şey denemelerine izin veriyor. Ma Boyong, çocuğunun eğitiminden bahsederken şunları söyledi: "Onu tüm ülkeye ve dünyanın dört bir yanına gezintiye çıkaracağım. Gittiğim her yerde yerel şeyler deneyeceğim." Çocuk denemeye isteksiz olduğunda, Çocuğa rehberlik etmenin bir yolunu bulacaktır. Örneğin, bir çocuk ejderha meyvesi yemek istemediğinde, Ma Boyong, çocukların ejderha meyvesine olan ilgisini uyandırmak için ona "Gururlu Ejderha Meyvesi" adlı bir hikaye uydurdu ve aynı zamanda çocukların tolerans göstermeyi yavaş yavaş öğrenmelerine izin verdi. Ma Boyong şöyle dedi: "Anlamadığım her şeye bakmak için hoşgörülü bir zihniyet kullanın. Anlamıyorum ama deneyeceğim ve keşfedeceğim. Bu şeyin güzel olduğunu bulduğumda, başka bir tane bulacağım Biraz daha parlak nokta. "
Çeşitliliğe toleranslı olun, hoşgörü bir erdemdir. Kapsayıcı yaşam tavrı, Ma Boyong'un zengin ve renkli yaşam deneyimini yarattığı gibi, Çin yemek kültürünün çok renkli olduğu tam da Çinlilerin kapsayıcı bir zihniyetine sahip oldukları içindir! Ayrıca daha fazla Çin lezzetini tatmak istiyorum. Lütfen her Cumartesi saat 18: 00'de CCTV entegre kanalı "Chinese Taste" i kilitleyin!
