Bu derin yağda kızartılmış pastadan bahsetmişken, daha derin bir etkisi olan birçok arkadaş olduğuna inanıyorum.Bu zamandan önce, birçok insanın Yeni Yıl için meşgul olduğunu görebilirsiniz.Zaman çizelgesi gerçekten çok fazla. Çok şey var, öyle geleneksel bir yerel yemek var ki, gerçekten vazgeçilmez olduğu söylenebilir ve gerçekten dört gözle bekleyebileceğim şey ailemin yaptığı kızarmış pilav keki.
Bunlar bildiğimiz kötü geleneklerin dışında ve buharda pişirilmiş çörekler de var.Bunların hepsi Çin Yeni Yılı için kullanılan şeyler ya da mutlaka olması gereken lezzetler.Bu kızartılmalı ve çok gevrek ve içi gerçekten yumuşak. , Dışı çıtır çıtır, içi bol kırmızı fasulye ezmesi var, gerçekten güzel kokulu. Soğutulduktan sonra çok zor olmayacak ve bir tencerede buharda pişirilirse gerçekten lezzetli.
Bahar Şenliği boyunca her zaman açıklanamayacak kadar meşgul oluyoruz.Bir çok şey hazırlamalıyız, doğudan ve batıdan bir şeyler almalıyız.Kendiniz kızarmış kek yapabiliyorsanız bu gerçekten bir başarı duygusu. İnsanlar yılın gerçek tadı bunun yılın gerçek tadı olduğunu söylüyor. Yaptığımız kızarmış kekleri yiyemiyorsan çok yazık. Yöntem çok basit. Kendi yapmayı seven arkadaşlar da deneyebilir. Kuzeydoğu Çin'e özgü geleneksel Çin Yeni Yılı mutfağı.
Biraz küçük sarı pirinç eriştesi kullanın ve erişteleri yoğurmak için ılık su kullandığınızdan emin olun, böylece daha inatçı olsun ve sonra küçük eriştelerimizi yapabiliriz. İyi olduğunda hissedemezseniz, hissedebilirsiniz. Kulak memesini hissedin.
Daha sonra hazırlanan küçük topu buharlı pişiriciye yaymanız ve inceltmeniz gerekir.Bu, iyi bir pirinç topunu buharlamamıza yardımcı olacaktır.Ateş buharlaşmaya başlayacak ve çıkması on dakikadan fazla sürecektir. Buharlama bittikten sonra yine de soğutulmalıdır.Tamamen soğuk olmamalıdır.Çok derin ise kızartılmayacaktır.
Ellerinizle küçük toplar halinde yoğurun ve hazırladığımız böreklerimizi ortasına fasulye ezmesi koyun, fasulye ezmesini büyütmeyin, fazla yaparsanız tadı güzel olmaz. Paket bittikten sonra, altından kızartabilmemiz için düzleştirmek için birkaç kez hafifçe bastırmanız gerekir.
Bittiğinde bir sonrakini yapalım. Tencereden yeni çıktığında hareket ettirmeyin. Her iki tarafında da çubuk varsa yemek çubuklarını kullanın. Her iki tarafı da köpürene kadar kızartın. Her iki tarafı da altın ve altın ise tencereden çıkarın. Ondan sonra, bu inceliğin ne kadar güzel olduğunu gerçekten tarif edemem. Her seferinde beş veya altı tane yerim ama bu yeterli değil. Bana inanmazsan herkes deneyebilir.
Daha anlamlı ve geleneksel mutfakların olduğunu biliyor musunuz? Tartışmak için herkese gönderebilir, farklılıklar varsa veya farklı fikirlere sahip olabilir, ayrıca bana mesaj bırakabilir veya takip edebilirsiniz.