Shan Ge Öküz Kuyruğu
Kapıda durmak bir ev sandı, masalarla dolu olduğu ortaya çıktı.Temiz ofis alanı yeterince genişti, her yer temizlendi, çocukken büyükannemin evinde yaşıyor gibiydi.
Biraz içeri girin ve "yenilmez nehir manzarası" nı görebilirsiniz.İster öğlen ister gece olsun, meltemde sıcak öküz kuyruğu yemek, ikisinin birleşimi insanlara gerçekten yemeklerin tadını çıkardıklarını hissettirir.
[Dağ Kardeş Niuwei] Her çiçek sadece bir isim değildir, sığırların dünyasında bir yeri vardır. Guangzhou'dan arkadaşlar bile zaman zaman öküz kuyruğu çorbasını bitirmek için buraya gelirler ve birçok yerli, öküz kuyruğu sakatatı yemek ve pişirmek için birkaç şişe ünlü şarap da getirir.
Mağaza ayrıca çeşitli tonik şaraplarla doludur.Daha rafine bir ruha ihtiyaç duyanlar, vücutlarını boş zamanlarında yenilemek için bazılarını geri getirmeyi düşünebilirler.
Tabii ki, yemeden önce taze bir sığır kuyruğu seçmek için mutfağa gitmelisiniz! Her öküz kuyruğunun ağırlığı farklıdır. Hangisini beğendiğinizi seçin.
Öküz kuyruğunun tamamı çıkarıldı, uzunluğu çok şok ediciydi, bu kadar uzun bir çocuk olduğu tahmin ediliyor. Öküz kuyruğunu seçtikten sonra, Kardeş Shan onu aldı ve diğer sakatatların yanı sıra doğradı, istediğinizi de sipariş edebilirsiniz.
Burada öküz kuyruğu yemenin en büyük özelliği sosu karıştırması ve tüm baharatları birbirine karıştırmasıdır. Soğan yemeyi sevenler soğan eklemelidir, çünkü bir ısırık soğan ve başka bir ısırık öküz kuyruğu tadı harikadır.
Buradaki iki sos karabiber, köri ve sığır filetosu ile kaynatılıyor.Sosta sığır filetosu varlığını net olarak görebiliyorsunuz, malzemeler yeterli.Bu iki sosla iki kase pirinç yapabilirim.
Editör, öküz kuyruğu seçmenin yanı sıra bir inek gösterisi ve bir inek kamçısı da ekledi.Bu pot yaklaşık 10 kişi için yeterli.
Mağazada net bir menü yok, restorana geldiğimde ne yemek istediğinizi söyleyeceğim, taze et suyu ile eşleştirebilirsiniz, tadı birinci sınıf.
Bu çorba yarım saat pişirmeye yeter. Yani yüksek ürik asitli insanlar pürinden korkmazlar . Çorba tabanı her gün tazedir, bir gecede asla, sadece malzemeleri fırına dökün ve yemeye hazırsınız!
Besleyici öküz kuyruğu çorbası kışın en iyi toniktir, hem erkekler hem de kadınlar için uygundur. Oxtail, sığır etinin orta ve besleyici enerjisini beslemekle kalmaz, aynı zamanda etin özünü doldurma ve kemik iliğini besleme etkisine de sahiptir.
Kemikler o kadar büyük ki ekrana neredeyse hükmediyorlar! Öküz kuyruğu eti ve kemik bozulmadan kaldı, ancak kemik ve et hafif bir ısırıkla ayrıldı. Kemiklerin arasında neredeyse yarı saydam bir yapıştırıcı vardır ve çiğneme tadı sığır eti tendonuna benzer.
Öküz kuyruğu yemenin en iyi yolu bir ısırık soğan ve bir ısırık öküz kuyruğudur Tadı çok zengindir, bu da tüm öküz kuyruğunun tadı daha tatlı ve daha az etli kılar.
Sığır eti sergisinin yan tarafında biraz yağlı bir doku var ve etin tadı daha yoğun. Ancak bu karışık sos inek olarak doğmuş gibi görünüyor.Niu Zhan sosa tamamen batırılır ve büyük bir memnuniyetle ağza alınır.
Ana bıçak çok iyidir ve hemen hemen her parça aynı kalınlığa sahiptir. Pişirilip küçüldükten sonra sığır eti sergisi açıkça görülebiliyor.
Kamçı
Sığır testisleri
Bu kısım biraz utangaç geliyor ama tadı çok güzel. Değerli bir tonik olarak, kamçı tüm dünyada yaygın olarak karşılanmaktadır.
Yemeden önce Hainan incirlerini koyun ve malzemelerle birlikte pişirin ki çorbanın çok tatlı ve taze olması için.
Sonunda sadece bu kase öküz kuyruğu çorbası için birisinin neden sonuna kadar geleceğini anladım, zengin ve tatlı ve kesinlikle dördüncü kaseyi içtikten sonra içeceğim.
Et neredeyse yenir Tatlı patates, papaya, domates ve diğer meyve ve sebzeleri koyun Tatlı patatesler Hainan'dan gelir ve çok tatlıdır.Hainan tatlı patatesleri nadiren yerel olarak yenir.
Buradaki glüten kendi kendine kızartılır, öküz kuyruğu çorbasına batırılır, öküz kuyruğu çorbasının özüne batırılır, çorba gibi bir yudum ısırmaya koyun, ağzınızı yakmaya dikkat edin.
Yemek İpuçları
1. Mağazada belirli bir menü yoktur, sipariş verirken personele sorabilirsiniz.
2. Öküz kuyruğunu kendiniz seçebilirsiniz.
3. Gitmeden önce bir koltuk rezerve etmek en iyisidir.
4. Konumlandırma biraz yanlış, gitmeden önce patrondan yön sormak en iyisidir.
5. Bu gönderiyi gördüğünüzde yemek yiyecek daha fazla insan olabilir ve sıranın olduğu veya hizmetin kullanılamadığı yerlerle karşılaşabilirsiniz.Yemek deneyimini etkilemekten kaçınmak için yoğunluğun dışına çıkmanız önerilir.
· Niuneng özel ev sakatatı ·
telefon
13702832896
adres
48 Nanjuzhi Caddesi, Lunjiao, Shunde
Mesai saatleri
Pazartesi-Pazar 11: 00-21: 00