Tahıl üretimi her geçen yıl arttığına göre, neden büyük miktarda tahıl ithal etmemiz gerekiyor?
89 yaşındaki Yuan Longping'in İngilizce videosu Weibo'nun sıcak aramasında yayınlandı. Yuan Laogang, Qingdao'da deniz pirinci üzerindeki çalışmalarını bitirdi ve Afrika'da pirinç ekimini destekleyecek.
Bilim ve teknolojinin ilerlemesi, tam yemek yemeyi norm haline getirdi ve mideyi mutlu bir şekilde doldurma ve özgürce yemek yeme anı, eşitlikle modern insanlara verilen en iyi tedavi.
Bu tür bir şans haklı değil.
Aç Oyunlar
Yemek yiyip yiyemeyeceğiniz eski çağlarda bir şans meselesidir.
Han Hanedanlığı'nda doğacak kadar şanslıysanız, hayatınızın büyük bir bölümünde karnınızı doyurabilirsiniz.Han Hanedanlığı'nın 426 yıllık yönetimi sırasında sadece 49 yıllık kıtlık vardı ve ortalama olarak yılda bir kez olmazdı. . Ama Yuan hanedanlığında doğduysanız, her gün yemek için koşmak zorunda kalmanız ihtimali yüksek. 97 yıl süren Yuan hanedanlığında 81 yıl kıtlık yaşanıyor. Yılda ortalama 9 kez olmak üzere toplam 839 kıtlık meydana geldi ... Şans eseri hayatta kalanlar, Açlık Oyunları'nın galibi oluyor.
Dünyada ilk siz olun
Tarım, gıda için gökyüzüne bağlı olsa da, aynı zamanda teknoloji ve sistemlerin bereketlerine de güveniyor.
Modern zamanlara hızla ilerleyin ve teknoloji ve sistemlerdeki gelişmeler açlık çekenlere şafağı getirdi. Yuan Longping, 1973'te dünyanın ilk hibrit pirinci "Nanyou 2" yi yetiştirdi. 1976'dan beri, hibrit pirinç ülke çapında yaygın olarak kullanılmaktadır. Aynı zamanda, hane halkı sözleşmesi sorumluluk sistemi de uygulandı. "Ülkeye yetecek kadar ödeme, kollektife yetecek kadar bırakma, geri kalanı kendi politikamız" politikası, çiftçilerin tahıl yetiştirme hevesini uyandırdı.
1970'lerden sonra Çinin pirinç üretimi hızla artarak 1990'larda 100 milyon metrik tondan yaklaşık 200 milyon metrik tona çıktı, neredeyse iki katına çıktı ve 2010 yılında 200 milyonu aşarak dünyanın en büyük pirinç üretimini istikrarlı bir şekilde işgal etti. Konum, dünyanın ikinci sıradaki Hindistanından ve dünyanın üçüncü sıradaki Endonezya'sından uzak.
Günümüzde Çinliler için midelerini doldurmak artık bir sorun değil, ekonominin ve gelirin gelişmesiyle birlikte sağlıklı tam tahılları nerede yeneceklerini merak ediyorlar. Kıtlık yıllarında açlığı gidermek için kullanılan kaba mısır unu, ince tanelerden daha pahalı olan tatlı bir hamur işi haline geldi.
İnsanlar demirdir pirinç çeliktir
Toplumun gelişimi bireye yansıtılır ve ilerleme çıplak gözle görülebilir.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün 2018 Asya-Pasifik Gıda Güvenliği ve Beslenme Raporu'na göre, yoksulluk açlığa, açlık bodurluğa neden oluyor.
Çeşitli ülkelerden gelen verileri gözlemlediğimizde, gelirdeki artışın bodurluktaki düşüşle pozitif yönde ilişkili olduğunu bulduk. Aşağıdaki dağılım grafiğinde, Çinin kişi başına düşen yıllık gelir artış hızı, Asya-Pasifik bölgesinin geri kalanını çok geride bırakarak çok geride kalıyor. Buna göre, bodurluğun yıllık azalma oranı da nispeten önde, sadece düzenli süt ve kalsiyum ürünleri tüketiminden sonra ikinci sırada. Moğolistan.
Çin Epidemiyoloji Dergisi'nin son 10 yılda Çin sakinlerinin boy ve kilo değişimlerinin analizine göre, 1992 Ulusal Beslenme Anketi sonuçlarına kıyasla, Çin'deki tüm yaş gruplarındaki sakinlerin boyu ve kilosu 2002'de arttı.
Söylentileri boz
Arada bir, bazı endişeli netizenler tarafından "Çin yemeği yemek için yeterli değil" dedikoduları yayılacaktır.
Kafalarını karıştıran şey, Çin'in tahıl üretimi 2004'ten 2015'e her geçen yıl arttığına göre, neden yurt dışından büyük miktarda tahıl ithal etsin?
İthalat gerçekten hızla artıyor. Çin Tarım Bakanlığı istatistiklerine göre, Çin'in 2016 yılında tahıl ithalatı, 2006 yılındaki 37.138 milyon tona kıyasla% 208.8 artışla 114.66 milyon tona ulaştı. Aynı zamanda, net ithalat (yani ithalat eksi ihracat) 2006 yılında 29.394 milyon tondan 2016 yılında% 283.7 artışla 112.775 milyon tona yükselmiştir.
"Kırsal Ekonomi ve Teknoloji" görüşüne göre, gıda ithalatının her geçen yıl artmasının bir nedeni var.
Birincisi, "düşük tahılların çiftçilere zarar vermesini" önlemek için, devlet, çiftçilerden hasat edilen tahılın fiyatını yurt dışından ithal edilen tahılın fiyatından çok daha yüksek hale getirerek, asgari bir tahıl satın alma fiyatı belirledi ve yerel tarım ürünleri ile ilgili endüstrileri yurtdışından ithal etme eğilimi gösterdi Gıda.
İkincisi, yerli yemeklerin "miktarla" kazanması ve "doyum" u vurgulaması, ancak yüksek kaliteli yiyeceklerden yoksun olmasıdır. Örneğin, yurt içinde üretilen pirinç tüketim için yeterlidir, ancak yüksek kaliteli Tayland pirinci daha popülerdir ve pazar talebi gıda ithalatını teşvik etmektedir.
Üçüncüsü, Çin'in DTÖ'ye katılımından bu yana, tarım ürünlerine uygulanan tarifeler dünya ortalamasının altında kaldı ve bu da onu tarım ürünleri için en yüksek derecede açıklığa sahip ülke yaparak yabancı tarım ürünlerinin Çin pazarına çok sayıda girmesine izin verdi.
Bu nedenle, "Çin'in yemeği yemek için yeterli değil" sadece tedirgin edici bir spekülasyondur.Aslında,% 17 ila% 18 rezerv oranı, uluslararası uygulamalara göre gıda envanteri ve tüketimi için güvenlik hattı olarak belirlenirse, Çin artık rezervlerin üzerinde.
"Pirinç yağlı, mısır beyaz ve kamu ve özel depolar bol." Ayetteki açıklama gerçek oldu.
postscript
Modern çağda doğmuş, barış içinde, bol depolarla büyümüş, ne kadar aç olduğumuzu bilmiyorsak çok şanslıyız.
Bazı modern insanlar bu tür bir şansı tanımıyor gibi görünüyorlar, pirincin yarısını yemek ve yarısını atmak normaldir.
Makaleyi okuduktan sonra son pirinç tanesini yemeye çalışmalısınız.
Veri Haberleri Editörü: Meng Rong
Yeni medya tasarımı: Xu Xiao
Düzeltme: Liu Jun
