Arkadaş çevrelerinde Starbucks kahvesinin kansere neden olduğuna dair söylentiler var ve Facebook, Snickers'ın kansere neden olduğu söylentileri Neden her zaman bu kadar yaygın dedikodular var?
Eser sahibi: Bambi
Son zamanlarda arkadaş çevrenizde böyle bir paylaşım oldu mu?
İlk başta bunun April Fool's Onion News olduğunu düşündünüz, ancak onu tıkladığınızda makalenin iyi tanımlanmış olduğunu gördünüz.
Bir Los Angeles mahkemesi, Starbucks'ın gelecekte kahve ambalajında kanserojen maddeler belirtmesi gerektiğine karar verdi.
Birçok Çin medyası bu sıcak noktayı birbiri ardına takip etti ve başlıklar çok sansasyoneldi.
Kavun yiyenler korkmuştu, uzun yıllar içtikten sonra Starbucks kansere neden oldu? İnsanlar nasıl yaşayabilir?
Merak etmeyin, bu sadece bir söylenti.
Makalede mahkemenin kararının doğru olduğu belirtildi. Dava, sekiz yıl önce, Toksik Maddeler Eğitim ve Araştırma Komitesi (CERT) adlı kar amacı gütmeyen bir kuruluşun ürettikleri kahvenin kanserojen içerdiği gerekçesiyle yaklaşık 90 kahve üreticisi, dağıtıcısı ve perakendecisine dava açmasıyla başladı. Organizasyon gerektirir Bu 90 kahve makinesi Her tüketiciye 2500 ABD Doları tutarında tazminat.
Bu kanserojen, gıdalardaki karbonhidratların ve proteinlerin yüksek sıcaklıkta ısıtılmasıyla oluşan bir reaksiyon ürünü olan akrilamid olarak adlandırılır, buna Maillard reaksiyonu denir, yani gıdayı koyulaştırır, yani yemek yandığında oluşur. Karanlık maddenin bir parçası. Kahve çekirdekleri ayrıca kavurma işlemi sırasında akrilamid üretir.
Ortak yiyeceklerimizin çoğu akrilamid içerir
Akrilamid gerçekten de potansiyel bir kanserojendir. Hayvan araştırma yüzeyi, maddenin potansiyel Karsinojenez, sinir sistemine zarar ve erkek üreme sistemine zarar riski.
Ancak insanlar üzerinde olumsuz etkileri olduğunu gösteren hiçbir araştırma yapılmadı ve kanserle doğrudan nedensel bir ilişki bulunmuyor.
Ayrıca dozu bırakıp toksisiteden bahsedenlerin hepsi holigandır. Journal of Food and Chemical Toxicology'de 2010 yılında yayınlanan bir araştırmanın sağladığı verilere göre, akrilamidin zararlı dozu vücut ağırlığının kilogramı başına 2.6g-16g'dır. 50 kg'lık bir yetişkinin, vücuda zararlı olması için günde en az 10 kg kahve içmesi gerekir.
Her bir fincan kahvede bulunan akrilamid miktarı çok az olduğu için bu maddenin kanserojen olduğu hiçbir zaman kanıtlanamamış, üretim sürecinde doğal olarak üretilmekte ve yapay olarak eklenmemektedir.Bu nedenle kahve üreticileri doğal olarak masum olduklarını iddia etmektedirler. Bu dava 8 yıl sürdü.
Son zamanlarda, Los Angeles mahkemesi nihayet bir karar verdi. Starbucks dahil tüm kahve üreticileri Uyarı olarak akrilamid içerdiği ambalaj üzerinde belirtilmiştir.
Aslında, bu hiç de önemli değil, konunun içini ve dışını dikkatlice anladığınız sürece, bunun herhangi bir sorunu açıklamadığını bileceksiniz. Bununla birlikte, birçok medya söylentilerin yayılması için bağlamı dışına çıkardı ve manşetlere çıktı.
Tesadüfen, bu söylenti yerel arkadaş çevrelerinde dolaşırken, neredeyse aynı zamanda yabancı Facebook'ta bir söylenti ortaya çıktı: Snickers kansere neden oldu.
Geçen ay, Facebook kullanıcısı Timpy T NaZz (hesap şu anda silinmiştir), bir yerdeki çalışanların büyük bir çukura Snickers çikolata kutuları fırlatıp ateşe verdiklerini gösteren bir video yayınladı.
Şu metni ekledi: Snickers çikolata kanserojendir, bebeğinizin onu yemesine izin vermeyin!
Bu gönderi anında 53.000 yeniden gönderi aldı.
2,5 milyon hayranı olan başka bir Facebook ana sayfası "World Media", Timpy T NaZz'ın gönderilerini doğrudan kopyaladı ve tamamen aynı haberleri yayınladı. Video sadece 24 saat içinde 25.000 kez görüntülendi.
11 Mart'ta, 150.000 hayranın ana sayfası Halkın İçeriği yeniden yayınlandı: Snickers, dünyanın 65 ülkesinde kanser nedeniyle kullanımdan kaldırıldı.
Daha sonra Snickers yetkilileri, videonun aslında iki yıl önce çekildiğini söyleyerek söylentileri çürütmek için ortaya çıktı ve o sırada bazı ürünlerin plastikle karıştırıldığı tespit edildiği için geniş çaplı bir ürün geri çağırma ve imha işlemi gerçekleştirildi. Snickers kanserojen içermez.
İronik bir şekilde, bu sahte haber videosunda, personel Snickers'ı hangi sebeple yok ettiklerini açıkça belirtmişlerdir.Videoyu yeniden yayınlayan herkes videoyu sabırla izlediği sürece, herhangi bir kanserojenlikten söz edilmediğini biliyorlardı. Üslup.
Bu, burada yeniden yayınlanan 100.000 kişinin çoğunun yalnızca bir başlığı okuduğu veya videonun başlangıcını izlediği ve içeriği ciddiye almadığı anlamına gelir.
Belki de bu yüzden söylentiler her zaman çok yaygındır: Medyanın manşetleri ne kadar sansasyonel olursa, o kadar çok okunur ve okuyucular onları körü körüne iletir.
Açıkçası, Snickers sahte haber videosu YouTube'a aktarıldıktan hemen sonra 3.000 kez görüntülendi, oysa 2 yıl önce yüklenen aynı orijinal video şimdiye kadar yalnızca 28.000 görüntülendi. Tutar.
Söylentileri bizden uzak tutmak istiyorsak, medya gerçekten sorumluluk almalı ve okuyucular gerçekten gözlerini açık tutmalı!
Referans: https://www.buzzfeed.com/craigsi ... d6vmnwdl # .gyEALdJno
Yeni Avrupa Özel, izinsiz yeniden basım reddedildi
