Beslenme, satın alma, depolama, tabular, popüler bilim, Xiaomi hakkında bilmek istediğiniz her şey burada!
2016-12-24 Orijinal NVTUFEI Çocukların Mutlu Büyüme Planı
(Gerçek çekim resmi)
1. Xiaomi hakkında şu sözler
Şöyle giden bir atasözü vardır: "Almak istiyorsan Mizhi teyzesiyle evlen." neden öyle diyorsun Oradaki mantarların serin, uzun ve güzel olduğu ve cildin iyi olduğu söylenir; bunlardan biri pirinç yemek, daha çok darı yerseniz cilt daha güzel olur, doğal büyümesi daha iyi olur. Bu atasözünü ilk kez bir arkadaşımdan duydum, çünkü sık sık çocukları için darı yer. Ve ben kendi darılarımı yiyerek büyüyen kızım!
(Yukarıdaki resimde görüldüğü gibi, önünde geniş bir darı alanı)
2. Nongjia Lilixiang Millet Group Satın Alma Bilgileri: Ayrıntılar hakkında daha fazla bilgi edinmek ve doğrudan satın almak için aşağıdaki bağlantıya tıklayın;
https://weidian.com/item.html?itemID=2015870734
3. Size satın almaya değer birkaç neden verin.
Tamamen kendi kendine üretilir, böcek ilacı yok, gübre yok, kirlilik yok yeşil gıda;
Memleketimizde her gün darı yemek, güneyde pirinç yemek kadar sıktır.Özellikle güneşin kavurduğu yaz aylarında, üç öğünden önce ve sonra bir kase darı lapası olacak ve susuzluğu gidermek için tamamen darı lapasına güveniyoruz; bu nedenle, ebeveynler her yıl birkaç dönüm darı ekiyor;
Aşağıdaki resim bu yıl yaz tatilinde evde çekilmiş;
(Fotoğrafı Eylül 2016'da kendi milletim tarafından çekilmiştir)
Ailenizdeki tüm tarlalardan en verimli pirinci seçin;
Halk bilimi konusunda az bilgisi olan herkes bilir ki tarlalara ne kadar çok kimyasal gübre uygulanırsa tarlalar o kadar ince olur. Sadece her yıl dışkı ile sulanan toprak daha verimli hale gelir. Darı ekimi daha zordur. Ekimden gün yüzüne çıkarılıncaya kadar fideler gün yüzüne çıkarıldıktan sonra çekilmelidir. İyi değil. Güçlü fideleri koru. Fideler arasındaki mesafe sadece yaklaşık 10 santimetre genişliğinde. Bu o kadar da zor değil. En zor şey ot otlamaktır.İnsanlar çömelmek ve otlara sürünmek zorunda. Tüm kulaklar kesilmeli ve kalan dallar teker teker tıraş edilmeli, gelecek yılki ekim beklenir, bu seri yapay olarak tamamlanır. Dikimi çok zor olduğu için evdeki tüm hayvan gübresi darı ekimine bırakılacak;
(Fotoğrafı Eylül 2016'da kendi milletim tarafından çekilmiştir)
Fabrika dışı ekim;
Her yıl ekilen darı, akraba ve arkadaşlara gönderilmek üzere, çoğunlukla kendi kendine yemek için olan 2-3 dönümdür; sonra tanıdıklar onları almaya gelir.Yeni pirinç çıktıktan sonra, eski pirincin çoğu tavuk ve kazlarla beslenir, bu yüzden oradaki tavuklar çok iyidir. mutlu;
İnsanlara yakın fiyat;
Süpermarketteki en ucuz olanı 5 yuan / kg'dır ve rengi muhtemelen en kötü darı olan bu tür solgun darıdır; biraz daha iyi vakumla paketlenmiş darı yaklaşık 350g15-20RMB'dir ve bunun doğru olduğuna dair bir garanti yoktur. Organik darı. Bugün grup alım fiyatımız 30RMB1000g (2 kg'lık paket) Ücretsiz kargo (yalnızca 8: 30-26, 24 Aralık 2016 saat 08: 30'da) ve 38RMB1000g (2 kg'lık paket) orijinal fiyatına iade Ve 2016'da ekilen tüm yeni pirincin çıkarılacağı garanti edilmektedir. Uzak bölgeler dışında ücretsiz gönderim.
İyi bir darı olup olmadığı nasıl anlaşılır?
1. Koklayın. İyi darı, hassas bir kokuya sahiptir; 2. Bakın. Darı rengi normal sarıdır, çok sarıysa lekelenebilir, beyazsa eskitilebilir; 3. Pişirin. İyi darı pişirildiğinde yapışkan olması kolaydır ve zayıf darı pişirilse bile koyulaşmaz; çocuğumun doğduğu ve şimdi yediği darı memleketinden getirilir ve babam yedikten sonra geri gönderir. Neredeyse her gün darı yiyorum. Besin takviyesi. Yan tarafta darı yemenin birçok yolu var ki bu benimki. (Xiaomi'nin nasıl satın alınacağına dair makalenin altında ayrıntılı bir giriş olacak)
(Fotoğraf Aralık 2016'da kendi Xiaomi'm tarafından çekilmiş, gerçek çekimler)
(Fotoğraf Aralık 2016'da kendi Xiaomi'm tarafından çekilmiş, gerçek çekimler)
(Fotoğraf Aralık 2016'da kendi Xiaomi'm tarafından çekilmiş, gerçek çekimler)
Ambalaj ekranı hakkında
Dış ambalaj, çok çevre dostu ve basit bir kraft kağıt torbadır;
Satın almadan önce okuyun
Darı bazen kabuklu birkaç taneye sahip olabilir, bu normal bir durumdur, lütfen dikkatli olunuz;
Darı bazen normal bir olay olan kırık parçacıklara sahip olabilir, bu nedenle lütfen çekim yaparken dikkatli olun.
Hepsi grup satın alma bilgileri için.İşte Xiaomi hakkında bilmeniz gerekenler.
Not: Yazının altındaki orijinal metni okumak için tıklayın, doğrudan da satın alabilirsiniz. Her bilgisayar telefonu Renk farklılıkları var, Yukarıdaki gerçek fotoğraflar esas olarak aynidir;
4. Darının besin değeri nedir?
Darı besin değeri çok yüksektir.Protein, yağ ve vitaminler içerir.Yiyeceklerin yanı sıra demleme ve karamel yapımında da kullanılabilir. Darı protein içeriği pirince göre daha yüksektir. Yağ ve karbonhidrat içeriği pirinç ve buğdayınkinden daha düşük değildir. Ayrıca genel tahıllarda bulunmayan karoten içerir ve B1 vitamini içeriği tüm tahıllar arasında ilk sırada yer alır.
Kuzey Çin'deki birçok kadın doğum yaptıktan sonra vücutlarını beslemek için darı ve esmer şeker kullanma geleneğine sahiptir. Darı lapası besin değeri açısından zengindir ve "Ginseng Çorbası" ile ünlüdür. Darıdaki B1 vitamini, pirincin birkaç katı olabilir; darıdaki inorganik tuz içeriği de pirinçten daha yüksektir. Aynı zamanda pirincin 7,8 katı olan yağ bakımından da zengindir ve esas olarak doymamış yağ asitlerinden oluşur. Darı zengin demirin yanı sıra protein, kompleks B vitamini, kalsiyum, potasyum, lif vb. İçerir. Darıdaki protein kalitesi genellikle buğday, pirinç ve mısırdan daha iyidir, ancak amino asitlerdeki lizin içeriği düşüktür.
Vitaminler B1 , B12
Darı, hazımsızlık ve ağız yaralarını önleyebilen B1, B12 vb. Vitaminler açısından zengindir.
Triptofan
Darıdaki triptofan içeriği tahıllarda en yüksektir ve triptofan uykuyu düzenleyebilir.
Amino asit
Darı zengin amino asitleri, kadınlarda düşük, antibakteriyel ve vajinal iltihaplanmayı önlemeye yardımcı olur.
Çinko
Darı, özellikle çinko desteğine ihtiyaç duyan çocuklar için iştahı artıran, bağışıklığı güçlendiren ve büyüme ve gelişmeyi teşvik edebilen çinko bakımından zengindir.
Demir, fosfor
Darı, yüksek demir içeriği içerir ve demir eksikliği anemisini önleyebilir. Fosfor da pirincin 2.3 katı kadar zengindir. Bu nedenle Xiaomi kanı besleyebilir ve beyni güçlendirebilir.
Vitaminler E
Darı, pirincin 4,8 katı kadar E vitamini içerir. E Vitamini vücudun hücre zarını oksidatif hasardan koruyabilir ve vücuttaki oksijensiz radikaller gibi metabolik "gereksiz atıkları" giderebilir.
Diyet lifi
Darı, pirincin 4 katı olan diyet lifi bakımından zengindir. Zengin diyet lifi dışkı atılımını artırabilir.
Potasyum
Darı yüksek potasyum içeriğine ve düşük sodyum içeriğine sahiptir.Potasyumun sodyuma oranı pirince göre 9: 1 iken darı oranı 66: 1'dir.Genellikle hipertansiyon hastalarında darı yemek faydalıdır.
Karbonhidratlar
Darı karbonhidratları beyin hücrelerinin normal işlevini sürdürebilir ve beyin çalışanları için gerekli enerjidir.
Beş, darı etkinliği ve rolü
Hazımsızlığı önleyin
Darı, pangastrik ve kusmayı önleme etkisine sahiptir. Darı ishal, kusma, hazımsızlık ve şeker hastalığı ile mücadelede faydalıdır.
Bakterileri azaltın
Darı ayrıca ağız kokusunu giderebilir ve ağızda bakteri üremesini azaltabilir. Beriberi, nevrit ve uyuz, uykusuzluk, baş ağrısı, zihinsel yorgunluk, cilt "yağı", artan kepek ve diğer semptomları da iyileştirebilir.
Yin'i beslemek için anti-akış kapasitesi
Darı zengin amino asitleri, kadınlarda düşük, antibakteriyel ve vajinal iltihaplanmayı önlemeye yardımcı olur. Darıda bulunan östrojen benzeri maddeler yin'i besleyebilir. Yin besleyici ve kanı besleyici etkiye sahiptir, yetersiz ve soğuk parturilerin yapısını besleyebilir ve fiziksel güçlerini geri kazanmalarına yardımcı olabilir.
Normal büyüme ve doğurganlığı koruyabilir
Böylece hamile fetüs sağlıklı bir şekilde gelişir, teratojenik değildir ve normal şekilde büyür.
Cinsel işlevi sürdürebilir
Darı libido için iyidir ve sperm sayısı, çiftleşme yeteneği ve üreme işlevi sağlıklıdır.
Fetüsün normal gelişimini sürdürmek
Darı, fetal demansı veya zeka geriliğini veya gecikmiş kemik gelişimini veya cücelik hastası olmayı önleyebilir.
Çil güzellik
Darı, kırışıklıkları, pigmentasyonu ve pigmentasyonu azaltma etkisine sahiptir.
Yaşlılar için iyi
Darı, zayıf ve hasta yaşlılar için çok besleyicidir. Tam tahıllar yaşlılar için çok faydalıdır. Düzenli olarak darı yemek beş iç organın sağlığına fayda sağlayabilir, vücut sıvısını doldurabilir, kemik ve kasları güçlendirebilir ve kasları geliştirebilir. Darı lapası yapmak ginseng tavuk çorbası içmekten daha iyidir. İyi tonik.
6. Xiaomi nedir? (Bilimsel bilgi)
Eski Çin'de darı veya darı olarak da bilinen darı, liang olarak da bilinir.Kuzey Çin'de darı olarak bilinir.Gramineae familyasına ait yıllık otsu bir bitkidir.Darı işleme ve soyma işleminin bitmiş ürünüdür. Pirinç taneleri sert dokulu, küçük, sarı veya sarı-beyazdır ve bitmiş ürün tatlı bir kokuya sahiptir. Kuzey Çin'deki insanların temel gıdalarından biridir. Yaklaşık 2 mm çapında küçük boyutundan dolayı darı olarak adlandırılır.
Darı ekim alanı Çin'de en üst sıralarda yer alıyor Dediği gibi "bütün tahıllar, darı başıdır". Çin'deki Sarı Nehir havzasında ortaya çıkmıştır ve Çin'de uzun bir ekim geçmişine sahiptir ve şu anda çoğunlukla Kuzey Çin, Kuzeybatı ve Kuzeydoğu Çin'de dağıtılmaktadır. Antik Çin'deki başlıca gıda mahsulleri, yani Xia Hanedanlığı ve Shang Hanedanlığı "darı kültürüne" aitti.
Xiaomi, sıcak ve uyumlu olmayı sever. Tarımsal atasözü "Sadece yeşil tepeler kuru ve ölü bambulardır, ancak toprağa kuraklık ve ölü darı yoktur" ifadesi, darıların kuraklığa karşı mükemmel bir dirence sahip olduğunu gösterir. Kuraklığa ve çoraklığa dayanıklıdır, asit ve alkaliden korkmaz, bu nedenle kuzey ve güney Çin'de kurak bölgelerde ve çorak dağlık alanlarda yetiştirilir. Bu nedenle, antik çağlardan beri kuzey Çin'in kurak ve yarı kurak bölgelerinde yetiştirilen başlıca gıda ürünlerinden biridir ve aynı zamanda şiddetli kuraklık yıllarında insanlar için "hayat kurtaran gıda" olarak da adlandırılır.
Yaygın olarak "darı rengarenk renklere sahiptir" olarak bilinen pek çok darı çeşidi vardır. Beyaz, kırmızı, sarı, siyah, turuncu ve mor gibi çeşitli renklerde darı ve yapışkan darı vardır. Çin'deki en eski şarap da darı ile yapıldı. Darı, kuru ve sulama yapılmayan alanlarda yetiştirmeye uygundur. Sapları ve yaprakları serttir ve yem olarak kullanılabilir.Genellikle sadece sığırlar sindirebilir.
Yedi, pişirme becerileri
Darı, soya fasulyesi veya et yemi ile karıştırılmalıdır çünkü darı amino asidinin lizin içermemesi ve soya fasulyesinin amino asidinin, darı eksikliğini tamamlayabilen lizin bakımından zengin olmasıdır.
Darı lapası çok ince olmamalıdır, pirinci yıkarken ellerinizle ovalamayın, uzun süre ıslatmaktan veya pirinci sıcak suda yıkamaktan kaçının.
Darı proteininin besin değeri pirincinkinden daha iyi değildir, çünkü darı proteininin amino asit bileşimi ideal değildir.Lizin çok düşüktür ve lösin çok yüksektir.Bu nedenle, darı temel gıda maddesi doğumdan sonra tamamen kullanılamaz.Başkalarının eksikliğini önlemek için kombinasyona dikkat edin. beslenme.
Darı buharda pişirilebilir, pişirilebilir, yulaf lapası, un haline getirilebilir ve tek başına veya kek, wotou, ipek kek, saç keki vb. Yapmak için diğer unlarla karıştırılabilir. Mumlu darı, sirke demlemek ve şeker yapmak için de kullanılabilir.
8. Xiaomi nasıl satın alınır?
Yüksek kaliteli darı taneleri boyut ve renk bakımından tekdüze, süt beyazı, sarı veya altın sarısı, parlak, az miktarda pirinç kırılmış, böcek ve kirlilik içermiyor. Test edilecek az miktarda darı alıp yumuşak beyaz kağıt üzerine koyun, nemlendirmek için ağzınıza soluyun ve ardından kağıt üzerinde hafif sarı olup olmadığını gözlemlemek için darı birkaç kez çevirin.Sarı varsa, test edilecek darı sarı ile lekelenmiş demektir. pigment. Ayrıca az miktarda numuneyi su ile ıslatıp suyun renk değişimini gözlemleyebilirsiniz.Açık sarı varsa sarı pigment ile karıştırılmış demektir.
Yüksek kaliteli darı, berrak bir koku ile kokar ve başka hiçbir tuhaf koku yoktur. Ciddi derecede bozulmuş darı, elle büküldüğünde kolayca toz haline gelebilir. Pek çok kırık pirinç vardır ve hafif, ekşi, çürümüş veya diğer anormal kokular kokar.
Yüksek kaliteli darı tadı, tuhaf bir koku olmaksızın hafif tatlıdır. Düşük darı tadı tatsız, biraz acı, buruk ve diğer hoş olmayan tatlar.
25 gram numune alın ve bir havana koyun, 25 ml saf etanol ekleyin, öğütün, 25 ml süspansiyonunu alın, kolorimetrik bir tüpe yerleştirin, ardından 2 ml% 10 sodyum hidroksit ekleyin, çalkalayın ve bekletin. Bir an için renk değişimini gözlemleyin, eğer turuncu-kırmızı ise darı kurkumin ile boyanmış demektir.
Dokuz, depolama yöntemi
Darı koruyucu tabakasını kaybetmiştir, taneler küçüktür, dane yığınının gözenekliliği küçüktür, birçok yabancı madde vardır ve içindeki ve dışındaki gazın değiştirilmesi kolay değildir. Darı genellikle daha fazla kepek içerir ve kepek, yüksek sıcaklık koşullarında bozulmaya ve tada yatkın olan daha fazla yağ içerir. Sıcaklık ve nem yükseldiğinde ısınır ve küflenir. Ateşin ilk aşamasında, tane yüzeyi nemlidir. 4-5 gün sonra, pirincin rengi önemli ölçüde daha açık hale gelir, parlaklığını kaybeder ve kepek giderilmesine neden olur. Pirinç yığınındaki pirinç taneleri topaklaşmaya başlar ve tek tek pirinç taneleri küflenmeye başlar ve tane sıcaklığı daha hızlı yükselir. 3 ila 5 gün sonra, bej rengi küflenecek ve güçlü bir küf kokusuyla kahverengiye dönecektir.
Darı genellikle serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yere yerleştirilir. Depolamadan önce nem çok fazla olduğunda güneşe maruz bırakılamaz ancak gölgede kurutulabilir.
Depolamadan önce saman çıkarılmalıdır. Depolamadan sonra, nemi emdiği, kepeği çıkardığı ve ısı ürettiği tespit edilirse, küflenmeyi önlemek için kepeği çıkarmak ve soğutmak için zamanında havalandırılmalı ve elenmelidir.
Darı, güve larvalarına ve diğer tehlikelere karşı savunmasızdır.Keşiften sonra, böceklerin üst kısımları atılabilir ve ayrı ayrı tedavi edilebilir. Böcekleri önlemek için kaba 1 torba yeni biber koyun.
Ünlü çeşitleri arasında Shanxi'deki Qinxian İlçesinden sarı darı, Zhangqiu'dan Longshan darı, Shandong, Jinxiang, Shandong'dan altın pirinç ve Hebei'den şeftali çiçeği pirinci sayılabilir.
10. İnsanları yemeyin
Qi durgunluğu
Qi durgunluğundan bahsetmişken, birçok insan bu deneyimi yaşar.Kızıldıktan sonra göğüs sıkışması rahatsız olur. Bunun nedeni, zayıf duyguların geçici "qi durgunluğuna" neden olabilmesidir. Hastalıktan kaynaklanıyorsa, ruh hali değişimleri sırasında uzun süreli göğüste sıkışma, iç çekmeler, karın ağrısı, ishal, geğirme, göğüs hassasiyeti ve hatta yutak yaşayabilirsiniz. Yabancı cisim tıkanıklığı varsa, bu tür insanlar darı lapası yemeye uygun değildir.
Eksiklik
Noksanlık-soğuk fiziğinin en tipik özelliği soğuk korkusudur.Kış zongzi gibi olur.Soğuk el ve ayaklar, soğuk sırt, ince dışkı gibi bu tür kişilerin temel özellikleridir.Bu belirtilere sahipseniz uygun değildir. Darı lapası yiyin tabii, darı lapası yemek istiyorsanız bir veya iki dilim zencefil eklemeyi unutmayın.
Bilgi kaynağı:
