2019 kış gündönümü ve 2019 kış gündönümü tatil takvimi hangi aydır?
Kış gündönümü, yılın sekiz bayramından biridir.Eski çağlardan beri Çin ulusu, atalarına kış gündönümünde evlada dindarlıklarını göstermek ve köklerini unutmamak için kurban sunma geleneğine sahiptir. Kış gündönümünün hem doğal hem de insani çağrışımları vardır: Bu sadece doğal bir güneş terimi değil, aynı zamanda geleneksel bir atalara ibadet festivalidir. Çeşitli yerlerde ritüel ve geleneklerdeki farklılıklardan dolayı, ata ibadeti biçimleri de farklıdır.
2019 Kış Gündönümü tatil programı: Kış gündönümü yasal bir tatil olmadığı için 2019 kış gündönümü için tatil yoktur, ancak hafta sonu olacağı için herkesin kış gündönümü gününde işe gitmesi gerekmez!
Kış Gündönümü Gümrükleri
Kış gündönümü, ay takvimindeki yirmi dört güneş teriminden ve yirmi ikinci güneş teriminden biridir. Aynı zamanda Çin ulusunun geleneksel bir festivalidir. Kış gündönümü "Kış Şenliği" olduğu için büyük bir kış şenliği olarak kabul edilir ve bu günde gündüz en kısa, gece en uzundur. Eski zamanlarda "kış gündönümü bir yıl kadar büyüktür" diye bir söz vardı. Antik çağda, oradan uzaklaşan insanlar, "yıl sonu" denen bu dönemde kış festivali için evlerine gitmek zorunda kalıyorlardı. Eski zamanlarda, "kış gündönümünde bir yang doğar" sözü vardı, yani kış gündönümü gününden itibaren Yang Qi yavaş yavaş yükselmeye başladı. Bu ifade aynı zamanda astronomik olaylarla da tutarlıdır.
İlkbahar ve Sonbahar Dönemi boyunca Çin, Tugui'yi güneşi gözlemlemek için kullanmış ve kış gündönümünü belirlemişti, bu yirmi dört güneş döneminin en eski dönemiydi ve aynı zamanda Çin ulusunun geleneksel bir festivaliydi. Yin ve Zhou Hanedanları sırasında, kış gündönümünden önceki gün yıl sonu olarak belirlenmiş ve kış gündönümü Bahar Şenliği ile eşdeğerdir. Daha sonra yaz takvimi uygulandı. Bununla birlikte, kış gündönümü, "Ya Sui" olarak adlandırılan 24 güneş teriminde birinci sırada yer almıştır.
Yeni yılı kutlama fikrinin, insanların ekvatordan çıktığı zaman ortaya çıktığına dair sosyolojik bir teori var.Uzun süreli gözlem ve kayıtlar sonucunda, güneşin gökyüzünden geçen yolu ile mevsimsel iklim arasındaki farkın çok farklı olduğu ortaya çıktı. Sonbahar ve kışın gelişiyle birlikte, özellikle kış gündönümü yaklaşırken, güneşin yolu her geçen gün azalmaktadır. İnsanlar ilk başta korkarlar çünkü güneşin tamamen ufkun altına düşüp sonsuza dek yok olacağından endişe ederler. Mevsimlerin değişmesiyle kış ve ilkbahar tekrarlanır.İnsanlar kış gündönümünün güneşin en alçak noktası olduğunu görürler.Birkaç gün sonra belli ki tekrar yükselmeye başlar.Bundan sonra güneş ilkbahar ve yaz gibi göz kamaştırıcı zirvesine geri döner. Yeni yıl olur Başlat. Belki de Yeni Yıl, Noel ve Yeni Yıl gibi bayram kutlamalarının kaynağı budur!
Bir festival olarak kış gündönümü, Tang ve Song hanedanlarında gelişen Han Hanedanı'ndan geldi ve bugün hala var. Yaz takviminin uygulanmasının ardından, kış gündönümü ve yeni yıl iki bayram halini aldı.Kış gündönümü günü, insanlar kutlamak için wonton, köfte ve diğer lezzetleri yerdi. İnsanlar başlangıçta yeni yılın gelişini kutlamak için kış gündönümünü kutladılar. Eskiler, kış gündönümünden başlayarak, cennetin ve yeryüzünün yang qi'sinin gittikçe güçlenmeye başladığına inanıyorlardı, bu da bir sonraki döngünün başlangıcını temsil ediyordu, bu iyi bir gündü. Bu nedenle, Bahar Şenliği sırasında atalara ibadet etme geleneği ve aile yemekleri genellikle kış gündönümünde ortaya çıktı.
Efsaneye göre, tıp bilge Zhang Zhongjing, Changsha'da iken, bir keresinde Baihe Nehri'nin her iki yakasındaki insanları kışın ortaya çıkarılmış halde görmüş ve çoğunun kulakları donmuştu. Bu yüzden Zhang Zhongjing, öğrencilerini hemen Nanyangguan'da tıbbi bir baraka kurmaya çağırdı ve kuzu, kırmızı biber, zencefil, biber, rezene, saponaria ve diğer bitkileri kaynatmak için tencereye koydu. Kaynatıldıktan sonra çıkarın ve parçalayın, ardından tencerede pişirmek için ekmeği kulak şeklinde kullanın. Zhang Zhongjing buna "Quhan Jiao Er Tang" adını verdi. Kış gündönümü gününde baraka insanlarla doluydu. Zhang Zhongjing ve öğrencileri, her birine bir kase soğuk çorba ve iki tatlı kulak verdi. Söylemesi garip, insanlar soğuk kaynatma içtiler ve Jiao Er'i yedikten sonra hem kulaklarında hem de tüm vücutta sıcak hissettiler. Kulaklar yarım aydan daha kısa sürede iyileşir. Daha sonra insanlar bu tür yiyeceklere "köfte" adını verdiler ve kış gündönümü gününde köfte yemenin kış boyunca donmayacağını düşündüler.
Özellikle, kış gündönümünün özel astronomik fenomeni nedeniyle, 1968 kış gündönümünde, Apollo 8'in mürettebatı uzaya fırlatıldı ve ilk insanları ay yörüngesine gönderdi.
[Kış gündönümünde ne yenir]
01
Çin'in kuzeyinde "kış gündönümü köfteleri ve yaz gündönümü eriştesi" diye bir söz vardır. Kış gündönümünün bu gününde neden köfte yemek istersiniz? Köfte başlangıçta "Jiao'er" olarak adlandırılmıştır. Efsaneye göre, Çin tıbbi bilgesi Zhang Zhongjing tarafından icat edilmiştir. 1800 yıldan daha uzun bir geçmişe sahiptir. Yukarı.
Doğu Han Hanedanlığı'nın sonunda ünlü doktor Zhang Zhongjing, birçok fakir insanın açlık ve soğuktan muzdarip olduğunu gördü ve kulakları donmuştu ve "Quhan Jiao Er Tang" ı icat etti. Yöntem kuzu, biber ve biraz soğuk ilacı bir tencerede kaynatmaktı. Tamamlandıktan sonra bunları çıkarın ve doğrayın, kulak şeklindeki "jiao kulaklara" sarın, bir tencerede pişirin ve her biri iki tatlı kulak ve bir kase çorba olacak şekilde hastalara dağıtın. Quhan Kaynağını yedikten sonra insanlar kendilerini ateşli hissederler, kanları tıkanır, kulaklarını ısıtırlar ve hastaların çürük kulakları bir süre iyileşir.
Zhang Zhongjing'in ilacı Yılbaşı gecesine kadar sürdü. Yeni yılın ilk gününde insanlar yeni yılı ve çürük kulakların iyileşmesini kutlar, Jiao Er gibi yiyecekler yaparlar ve onlara "hamur kulakları" veya "köfte" derler. O zamandan beri "Quhan Jiao Er Tang" hikayesi halk arasında geniş çapta dolaşıma girdi. Her kış gündönümü ve Yeni Yıl Günü, insanlar köfte yer ve Zhang Zhongjing'in nezaketini hala hatırlar. Bu nedenle artık "kış gündönümünde köfte yemek kışın kulakları dondurmaz" diye bir söz var.
02
Kış gündönümünde yapışkan pirinç topları yemek ülkemizde geleneksel bir gelenektir ve Jiangnan'da daha da yaygındır.Ayrıca halk arasında bir yaş büyük yapışkan pirinç topları yiyin diye bir söz vardır. Yapışkan pirinç köftesi olarak da adlandırılan Tangyuan, yapışkan pirinç unuyla yapılan yuvarlak bir tatlıdır. "Yuan", "yeniden birleşme" ve "bütünlük" anlamına gelir, bu nedenle kış gündönümünde köfte yemeye "kış gündönümü hamur tatlısı" da denir.
Tangyuan atalara ibadet etmek için kullanılabilir ve ayrıca arkadaş ve akraba vermek için de kullanılabilir. Kış gündönümünde, eski Şangaylar yapışkan pirinç topları yeme konusunda en titiz olanlardır.Aile üyeleri, taze demlenmiş tatlı beyaz şarabı, çiçekli kekleri ve yapışkan pirinç eriştelerini tatmak için bir araya gelirler ve daha sonra tabakta et parçalarını atalarına tapmak için kullanırlar.
03
Jiangnan bölgesinde insanlar kış gündönümü gününde kırmızı fasulye pirinci pişirme ve yeme geleneğine sahiptir. Efsaneye göre Gonggong klanı kötü yeteneklere sahipti ve birçok kötülük yaptı.Kış gündönümü gününde öldü ve ölümünden sonra salgın bir hayalet haline geldi ve hala insanları öldürüyordu. Bununla birlikte, bu salgın hayalet en çok adzuki fasulyesinden korkar, bu nedenle insanlar salgın hayaleti uzaklaştırmak ve felaketleri ve hastalıkları önlemek için kış gündönümü gecesi adzuki fasulyesi yapışkan pirinç yemek için bir araya gelirler.
04
Kış gündönümü gününde, Yinchuan'ın erişte çorbası içme ve koyun eti erişte çorbası ile köfte yeme geleneği vardır. Yinchuan halkı ayrıca koyun eti çorbasına özel bir isim - "Akıl" diyorlardı. Koyun eti tozu çorbası mantar ve koyun etinden yapılır ve tuz, zencefil, soğan, sarımsak, kırmızı biber, soya sosu ve diğer baharatlarla servis edilir.Çorba kaynadıktan sonra doğranmış erişte ve ıslatılmış erişteleri ekleyin, ardından pırasa, sarımsak filizi ekleyin, Kişniş, rengarenk koyun eti çorbası gibi bir tencere hazır, aroması keskin ve insanları ağız sulandırıyor.
05
Kantonlular için kış gündönümü çok önemli bir bayramdır, Bahar Şenliklerinden bile daha önemlidir, bu nedenle Kantonca'da "Kış Gündönümü ve Yeni Yıl" denen bir söz vardır.
Raporlara göre, kış gündönümü gününde, Kantonluların çoğunun kış gündönümü eti yemek için "sebze ekleme" geleneği vardır. Bunlar arasında rosto et, Kanton kış gündönümü sofralarının vazgeçilmez geleneksel yemeğidir. Atalara ibadet etmenin yanı sıra, gelecek yıl hayırlı olsun diye tüm aile büyük balık, büyük et, pastırma ve sosisli sofra hazırlar ve güler yüzlü yemek yer. Bazı Kantonluların da kış gündönümü gününde akrabalarına ve arkadaşlarına domuz pastırması gönderme gelenekleri vardır.
06
Kış gündönümünde atalara ibadet etmek için dokuz katlı kek kullanma geleneği, ülkemizin bazı bölgelerinde hala devam etmektedir. Hayırlılığı sembolize eden tavuk, ördek, kaplumbağa, domuz, inek, koyun ve diğer hayvanları yapmak için yapışkan pirinç unu kullanın ve daha sonra atalarına tapmak ve atalarını unutmayacaklarını göstermek için bunları bir vapurda kat kat buharda pişirin. Aynı soyadına ve klana sahip kişiler, ata tapınağında kış gündönümünde veya çevresinde veya kararlaştırılan erken bir tarihte atalarına yaşlılar ve çocuklar sırasına göre ibadet etmek için toplanacaktır. Törenden sonra atalara ibadet etmeye gelen aile fertlerini eğlendirmek için büyük bir ziyafet düzenlenecek. Herkes mutlu bir şekilde içti ve uzun süre birbirlerinin alışılmadık duygularına bağlıydı ve bunlara "yemek ataları" deniyordu.
07
Hakka halkı, kış gündönümünde su tadının en yumuşak olduğuna ve onunla yapılan şarabın uzun süre, yumuşak ve ferahlatıcı, tatlı ve sağlıklı, bol dayanıklılıkla muhafaza edilebileceğine inanırlar. Bu nedenle Hakka halkının kış gündönümünde şarap yapması bir gelenek haline gelmiştir. Bu gün için, Hakka ev kadınları genellikle pazardan şarap yapma aletleri satın almak, eski şarap kavanozlarını dereye taşımak, kiri sarı ince kumla yıkamak ve soğuk kaynak suyunun tekrar etmesine izin vermek için hayırlı bir gün seçerler. Durulayın, son olarak havayla kuruması için serin bir yere koyun.
[Kış Gündönümü Dilekleri]
1. Kış gündönümü burada, size bir koyunu çimdiklemek için yapışkan pirinç unu kullanıyorum, size mutluluk ve gurur diliyorum; sizin için bir tavuğu çimdikleyin, kariyeriniz gişe rekorları kırsın; sizin için bir kaplumbağa çimdikleyin, sağlığınızın sonsuza dek yanınızda olmasını dileyin; mutlu bir kış gündönümü ve sıcak bir kalp diliyorum Ilık, hafif sıcak!
2. Kış gündönümü yıl kadar büyük ve festival bir aile eğlencesidir. Yaz gündönümü eriştelerinde kuzey kış gündönümü köfteleri, kış gündönümü köfteleri sıcaktır. Köpek pişirmek ve koyun eti kesmek sizi soğuktan ve sağlıklıdan uzak tutacaktır Önümüzdeki yıl iyi şanslar. Güneydeki her aile, bunun kış gündönümü olduğunu bilerek yapışkan pirinç topları yapar. Mutlu Kış Gündönümü!
3. Kış gündönümünde bir köfte, bir kalp bir hamur tatlısı yiyin. Pırasalı köfte yemek, genç kalsın; turpla doldurulmuş köfte yemek, sağlık ve uzun ömür dilemek; mantarlı köfte yemek, cepleriniz açsın; üç taze yiyecekle doldurulmuş köfte yemek, ailenize uyum dileyin.
4. Sıkı çalışmanızı bilmek nimetlerimi getirir; işteki yorgunluğunuzu bilmek beni rahatlatır; Umarım nimetlerim sıkı çalışmanızı uzaklaştırır; Umarım rahatım yorgunluğunuzu ortadan kaldırır. Kış gündönümü burada, umarım her gün mutlu olursunuz!
5. Serinliğe sonbahar yağmuru eşlik ettiğinde; sarı yapraklar ve sabah çiyleri birbirine bağlı olduğunda; soğuk ay güneşle dolu olduğunda; yabani kazlar da güneye dönerken, kutsamama kış gündönümünün gelmesi eşlik edecek: hava soğuk, lütfen kıyafet eklemeyi unutmayın. !
6. Kış gündönümü size bir mutluluk arabası gönderecek, huzurun önünü açmasına izin verecek, tüm endişelerden vazgeçecek, sizi mutlulukla kucaklayacak, hayatın gerçek duygularını salıverecek ve mutluluk her zaman size gülümseyecek.
7. Kış gündönümü size bir kase huzurlu ve yapışkan yapışkan pirinç topları verecek, suyu gerçek duygularla kaynatacak ve bir gün için iyi şansa ve bir yıl boyunca iyi bir talihe sahip olacaksınız.
8. Metro trenini beş dakika beklemek, film seyretmek, üç saat, dolunay izlemek, bir ay; bahar bitti, bahar geliyor, bir yıl, birisini ömür boyu özlemek! Mutlu bir kış gündönümü diliyorum!
9. Kar taneleri düştüğünde ve soğuk rüzgar estiğinde, romantik kış gündönümünün çoktan geldiğini fark ettim, şu anda her şeyi unutabilirsiniz Unutulamayacak tek şey dostunuza soğuk olduğunu söylemek, vücudunuza dikkat etmek ve kış gündönümünde mutlu olmaktır. !
10. Göktaşlarının duyarlı olduğu söyleniyor, yıldızlı gökyüzünün altında kalmaya ve benim tarafımdan bir yıldıza dokunup gökyüzünü kesip kutsamalarımı taşıyıp yastığınıza düşene kadar beklemeye hazırım, size mutlu bir kış gündönümü diliyorum! Sonsuza kadar mutlu!
11. Bu yılın en güzel kısa mesajı: Onu alan kişi asla kovulmayacak, onu okuyan kişi öfkelenecek, saklayan kişi tatlı olacak, silen kişi bol şansa sahip olacak ve onu ileten kişinin maaşı yükselecek. Mutlu Kış Gündönümü!
12. CIA'ya göre: Saat 12'de telefonda bir çift halsiz göz buldum ... Hey! Pighead! Benim tarafımdan izleniyorsunuz! Lütfen bu soğuk günde daha fazla kıyafet ekleyin! İşte diliyorum: Kış Gündönümü mutlu!
13. Herkese merhaba, yıllarca bana gösterdikleri ilgi ve destekleri için arkadaşlarıma teşekkür etmek için, kış gündönümünden önce bir ödül etkinliği düzenlenecek.Kalbimde belirli bir pozisyonu olan herkes, benim tarafımdan verilen bir kuruş RMB değerinde bir kış gündönümü mesajı alacak.
14. Mutlu kış gündönümü, kış gündönümü mutluluğu nedir? Mutlu güneş ışığı, kuşların cıvıltısı değil, hoş düşünceler ve mutlu gülümsemeler, sıcak ve sevgi dolu selamlar.
15. Kış Gündönümü kimin festivali olduğunu biliyor musunuz? Bilmiyorum, bu sizin festivaliniz, Kış Gündönümü!
16. Yürek, düşün, gör, kokla, duy, insanlar, eller, ayaklar, konuş, yap, al, zaman doldu, hediyen gelmedi, sadece kutsamalarım gelecek.
17. Kış, soğuk akıntının olduğu bir mevsimdir; ta ki sessizce gelen bir festivale kadar. Kış gündönümü şiddetli soğuğun gerçek başlangıcı anlamına gelir. "Dokuz Şarkıyı" sayarak, bu kış boyunca kolayca ısınabilirsiniz.
Makale kaynağı: Fortune Power Network
