3000 kilometre boyunca beni takip eden hurma kutusuna ne oldu?
Kasım'ın Altın Haftası'nın üzerinden bir ay geçti. "Ana Markalı Yerel Ürünlerinizin" hepsini yediniz mi bilmiyorum. Kısacası, eski evin avlusundan kendi turşum sarı şarlatan, baharatlı dana eti ve hurma topladım. , Yerde yetişen mor patates ... Büyük çantalar ve küçük çantalar bir valizi doldurdu Kasım ayında çılgınca fazla mesai için geri döndüğümde, bu yiyecekler benim hayat kurtaran yemeğim oldu.
Her gece eve gittiğimde buzdolabını açtığımda hazır yemek oluyor, sadece ne kadar mutlu olduğumu biliyorum.
1
Bir arkadaşımın "gösterişini" düşünüyorum.Ailem onu uzaktan görmeye geldi ve yarım ay yaşadı. O yarım ay boyunca dört kilo et yetiştirmişti ve her gün işten eve geldiğinde yemek onu masanın üzerinde bekliyordu.Ailesi gittiğinde, pişirmeyi sevdiği bir avuç ördek yemeği yapıyordu.Buzdolabına yemesi için yetecek kadar her çeşit kavun ve meyve vardı. Bir ay.
Ama ne yazık ki ne kadar lezzetli şeyler olursa olsun, özellikle kavun ve meyveler, buzdolabına konulsa bile birkaç gün dayanamayacak. Ve ailemin beni coşkuyla paketlediklerini her izlediğimde, onlara bunları Pekin'den alabileceğimi söyleyemem çünkü özellikle bu yerel ürünün dışarıda satılabileceğini vurgulayacaklar. Onu yiyemiyorum.
Ailemin ne dediğini anlıyorum "Memleket Hissi" , Duygusal bir şeydir, dokunulamaz, hissedilir.
Memleketimdeki ateş hurması çok uzaklara ünlüdür.Eve her gittiğimde, mevsim uygun olduğu sürece çok sayıda hurma toplayabilirim.Eski evimin bahçesindeki hurmalar, dışarısı kadar tatlı olmasa da, biraz buruk ve ağızda kalan daha çok tat. Dikkatlice alın, küçük bir sap bırakın, yüzeydeki ince don tabakasını silin, kuru bir sebzeliğe koyun, mutfak kağıdıyla doldurun, 3200 kilometre, birkaç saatlik çarpmalardan sonra, sarı hurma benimle küçük bir yarıya seyahat etti Çin.
Mümkün olduğunca uzun süre tadını çıkarmayı severim ama meyveler çok narindir.Neredeyse dört gün sonra buzdolabında kalan ateş hurması başka şeylerin kokusuyla lekelenir ve cilt kırışmaya başlar.
Tazeliğin raf ömrü vardır. Geçen yıl hurmaları kendim kurutmayı denedim ama maalesef başaramadım.
Trabzon hurması, çocukluk tadında, baldan daha tatlı
2
Bazı insanlar bir evde yaşadığımızı söylüyor "Hamster Topluluğu" Burada, yaşamın giderek hızlanan temposu insanların uzun süre düşük basınç kaygısı yaşamasına neden olacağından, özellikle ofis çalışanları kaygıyı gidermek için endişeli ve farkında olmadan, ofis çalışanları stresi azaltmak için yemeye güveniyor ve sonra çılgınca yiyecek istiflemeye başlıyor. .
Başlangıçta, bu açık olmayan kaygıyı hafifletmenin yolu "Pinch Pinch" idi - "Pinch Clan" bir zamanlar dünya çapında popüler bir stres azaltma yöntemi haline geldi. Eğer endişeliyseniz, inci pamuğu çimdikleyin veya süpermarkete gidin. Tüm hazır erişte, çikolata ve şişirilmiş atıştırmalıkları ezin!
Bir süre sonra bu yöntem yavaş yavaş yumuşadı ve yemek yemeye başladı, yiyeceği ezmek yerine yemek daha iyi oldu. Kısa süre sonra, stresli insanlar artık sabotaj yapmak yerine "satın alın, satın alın ve yiyin". Bir sürü abur cubur biriktirmeye başladık.İlk başta şişirilmiş yiyecekler, tatlılar ve hamur işleri vardı ama şimdi çok çeşitli taze meyveler, çünkü meyvelerdeki şeker insanları daha mutlu ve sağlıklı kılıyor.
Bazılarının görüşüne göre buzdolabının dolu olup olmadığı belli bir ölçüde ruh haline bağlı olacaktır: Buzdolabı yiyecekle doluysa, mutluluk yükselecek ve daha az endişe olacaktır ve bunun tersi de geçerlidir.
Sonra başka bir sorun ortaya çıkıyor: Buzdolabındaki yiyecekler tadı değiştirmeden uzun süre taze nasıl saklanır? Meyve ve sebzelerin beslenmesi zamanla kaybolacak mı?
Buzdolabının her zaman dolu olmasını sağlamak için, buzdolabının doldurma süresini makul bir şekilde kontrol etmek gerekir. Açıktır ki, pek çok ofis çalışanı için, "yemek için fazla meşgul olmak", "bu gece büyük ölçekte satın almayı unutmayın" dan çok daha kolaydır. Küflü bir portakal, buzdolabında "tofu çiçeğine" dönüşen bir kutu süt veya dondurucunun alt katmanında almayı unutmuş bir parça domuz göbeği bulmak ortak bir köprüdür. Bir veya iki defadan fazla.
Stok yapmak için iyi bir zaman, ama yemek yemeyi unutmak üzücü.
Bu yüzden bazı insanlar bizim bir "Porcupine Society" Çünkü neredeyse herkesin bir dikeni vardır ve her dikene "acı noktası" denir.
Herkes her an gideremeyeceği acı noktalarla yüklenir ve bu acı noktalara yenilmek istemezler.
Peki, yiyecekleri uzun süre taze tutma sorunu nasıl çözülür ve endişeli hayata küçük bir blok eklenir? Siyah teknolojiye sahip bir buzdolabı hayatın mutluluğunu artırabilir mi?
Meiling Bir çözüm buldum: Su molekülleri koruma teknolojisini harekete geçirir.
Meiling, mevcut geleneksel taze tutma teknolojisinin temel olarak sıcaklığı ve nemi kontrol etmeye veya yiyeceği etkileyen dış etkenler yoluyla elde edilen bazı ek çevresel koşullara odaklandığını ve Meiling'in su molekülü aktivasyonunun taze tutma teknolojisinin kullanıldığını keşfetti. Gıdanın iç faktörleri: Su.
Herkes taze yiyeceğin su içerdiğini bilir.Meiling'in bu siyah teknolojisi, gıdalardaki suyu titreştirerek su moleküllerini harekete geçirir; aktive edilmiş su molekülleri üç kuvvet üretir: ilk rezonans kuvveti, su moleküllerinin rezonansı su topuğunu değiştirir. Enzim proteininin bağlanma durumu enzimin aktivitesini azaltır ve meyve ve sebzelerin yumuşamasını engeller, böylelikle koruma süresi uzar; ikincisi fisyon kuvvetidir, titreşim su molekülü kümelerini küçültür ve buz kristalleri donduğunda küçük ve yuvarlaktır, bu da en aza indirir. Hücre zarının zarar görmesi ve dolayısıyla besin maddelerinin korunması; aynı zamanda çözme işlemi sırasında çözülmeyi daha hızlı hale getirebilir ve yiyecekte su tutabilir, meyve suyu kaybını azaltabilir; üçüncüsü, taze tutma torbasına nüfuz edebilen penetrasyondur. Gıda ile ilgili olarak, saklama çantası takmanın ya da giymemenin utanç verici acı noktasını çözer. Bu sayede malzemelerin beslenmesi ve lezzeti en üst düzeyde garanti altına alınmış olur.
Buzdolabı endüstrisinde lider bir şirket olarak Meiling, her zaman taze yaşam için çözümler sunmaya kendini adamıştır.Gıda korumayla ilgili daha fazla siyah teknoloji buradan başlayacak ve modern yaşamımıza daha güzel seçimler getirecektir.
Meşgul ve endişeli hayatı bir kenara bırakamayan,
En azından umuyoruz,
Buzdolabını açtığım an her şey mutluluktu.
Marka
