İnternetten yiyecek satın almak zor mu? Sebze satın almak pahalı mı? Aslında kurye "stokta yok"
Son zamanlarda salgının etkisi ve şehre dönen insan sayısının artması nedeniyle birçok kişi internetten yiyecek almanın zor ve pahalı olduğunu bildirdi. Hangi bağlantı yanlış gitti?
Olgu: İnternetten sebze satın alırken fiyatlar zaman zaman tükeniyor
Son zamanlarda birçok netizen, çevrimiçi yiyecek satın almanın sadece pahalı olmadığını, aynı zamanda satın almanın da kolay olmadığını bildirdi.
Yeni bir süpermarket uygulaması, teslimat gecikmeleriyle ilgili bir hatırlatma gönderdi. Ekran görüntüsü
Muhabir, Hema Xiansheng, Duodian, Meituan Maicai, Qixian ve diğer uygulamalarda bazı sebzelerin fiyatlarının gerçekten ucuz olmadığını ve bazı patateslerin kedi başına 10 yuan'dan başladığını buldu.
Ancak fiyatları çok fazla yükselmemiş birçok sebze de var: Ortalama olarak kedi başına 5 yuan lahana, kedi başına 3 yuan patates ve kedi başına 4 yuan salatalık var. Özellikle yumurtalar, salgın öncesi ile karşılaştırıldığında, neredeyse hiç fiyat artışı yok, bir kutunun ortalama fiyatı yaklaşık 1 yuan.
Bir Daojia APP gecikmeli teslimat duyurusu yayınladı. Ekran görüntüsü
Şu anda asıl sorun, stokların stokta kalmaması veya teslimatın zamanında olmamasıdır.Hema, Duodian, Meituan Maicai ve Qixian Süpermarket gibi APP'lerde ilgili hatırlatıcılar veya gecikmiş teslimat duyuruları yayınlandı.
Meituan Maicai, siparişlerin sabah saat 7'den sonra verildiğini ve ertesi gün için rezervasyonların özel dönemlerde askıya alınacağını ve sadece aynı gün için siparişlerin kabul edileceğini gösteriyor.
Pek çok nokta bir dağıtım düzenleme planı ve bir devam ettirme planı oluşturdu. Bu, Pekin'deki mağazaların% 80'inin aynı gün teslimat standardını kademeli olarak geri yükleyeceğini gösteriyor. Mağaza kardeşinin dolu olmasını önlemek için kullanıcıların aynı gün en kısa sürede sipariş vermeleri önerilir. Teslimat kardeşi sözleşmenin dolu olduğunu gösterirse, APP'yi satın aldıktan sonra mağazadan teslim alın.
Uygulamada, Hema ayrıca kullanıcılara mağazaya gidip mağazanın yeterli tedariği olduğunu ve mağazadan satın almanın güvenli olduğunu söyleyerek hatırlattı. Qixian APP, gecikmiş teslimat duyurusu yayınladı. Acil bir ihtiyaç varsa mağazadan teslim almanız önerilir. Mağazayı ziyaret etmeden mağaza hizmet bankosundan teslim alabilirsiniz.
Aslında kurye "stokta yok"
Yiyecek satın almak ve eve teslim etmek daha da zor. Nedeni nedir?
Her şeyden önce muhabir birçok kaynaktan şu anda stokta olmadığını öğrendi. İlgili Hema personeli, salgının etkisi nedeniyle çevrimiçi siparişlerin saat 0: 00'da birkaç saniye için rezerve edildiğini ve çevrimiçi sipariş geldiğinde, APP'nin tükenmiş olarak gösterileceğini söyledi. Aslında, mağaza uyduruyordu. Eşya, mağaza eşyası yeterlidir.
Bu nedenle, kurye "stokta kalmadığından" sebze ve diğer stokların stokta kalmaması çok fazla değildir. Ve bu fenomen devam edebilir. Duodian, dördüncüsünde, Pekin'e dönenlerin sayısı arttıkça, Duodian Dmall platformundaki siparişlerin sayısının artmaya başladığını ve eve teslim talebinin önemli bir dağıtım kapasitesi sıkıntısı ile karşı karşıya kaldığını söyledi.
Hema, catering endüstrisinden çalışanları işe alıyor. Weibo ekran görüntüsü
Bu duruma yanıt olarak Hema Xiansheng, geçtiğimiz günlerde Yunhai Mutfağı ve Genç Restoran çalışanlarının iş için Hema'ya gideceklerini, gerekirse diğer ikram hizmetleri ile iletişime geçip pazarlık yapabileceğini bildirdi.
Yukarıdaki durumdan, salgın altında, çevrimiçi market alışverişi ve evden eve hizmetlerin gelişim fırsatlarını başlattığını görmek zor değil.Duodian'ın verdiği verilere göre, on ikinci ayın 26'sından ilk ayın yedinci gününe kadar, tüm Dmall platformundaki evden eve siparişlerin sayısı yıldan yıla arttı Satışlar bir önceki yıla göre% 95,3 arttı.
Birlikte ele alındığında, hazır dondurulmuş ürünler, sebzeler ve meyveler, pirinç erişteleri, tahıl ve yağ baharatları, gündelik atıştırmalıklar ve içeceklerin altı kategorisi, salgın sırasında tüketicilerin ilk alışveriş tercihi haline geldi.
Yemek endüstrisi toplu olarak sebze satışına geçiyor
Yukarıda belirtildiği gibi, Hemanın acil durum işe alımından farklı olarak, catering endüstrisi salgından "kritik bir şekilde etkilendi". Netizenler her yerde sebze satan yerel restoranların resimlerini yayınladı. Quanjudede'nin eski marka mağazası da dahildir.
Restoran sebze satmaya mı geçti? Doğru! Bahar Şenliği restoranlar için en yoğun sezon olduğu için, birçok restoran önceden stok yapıyor. Görüşülen bazı kullanıcılar, restoranlarında 1 milyon yuan malzeme depoladığını söylediler. Salgın altında, "etler dondurulabilir, ancak sebzeler sadece ucuza imha edilebilir. . "
Birçok restoran sebze satmaya başladı. Weibo ekran görüntüsü
Çin Mutfağı Derneği'nin açıkladığı bilgiye göre, Bahar Şenliği'nde catering sektörünün salgın nedeniyle ciddi kayıplara uğradığı, yılbaşı yemeği iadesi tutarının% 94'ten% 100'e ulaştığı anlaşılıyor.
"Normal iş operasyonları ve işletme geliri olmadan, yemek şirketleri, yedek bileşenlerin gecikmiş zararlarını üstlenmek, çalışan maaşlarını ödemek, mağaza kiralarını ve ilgili masrafları ve paket yemek dağıtım platformları için komisyonları ödemek zorundadır."
Yakın zamanda, Xibei'nin başkanı Jia Guolong, gazetecilerle yaptığı röportajda "salgın nedeniyle 20.000'den fazla çalışanın işsiz kaldığını ve kredi ödemesinin yalnızca 3 ay sürebileceğini" söyledi. Netizenler arasında hararetli tartışma uyandırdı.
Aslında diğer yemek markaları da zor ... Çin Mutfağı Derneği'ne göre Meizhou Dongpo, 21-30 Ocak tarihleri arasında toplam 11.144 masanın emekliye ayrıldığını ve Bahar Festivali'nin altın döneminde kaybedilen para miktarının yaklaşık 17 milyon yuan olduğunu açıkladı.
"60 mağazası bulunan Wangshun Pavilion, 28 Ocak'ta sadece 23 mağazası açıldı. Yolcu akışı bir önceki yıla göre% 98,49, ciro% 93,77 düştü."
Restoranların "kanı geri veren" sebzeleri satmasına şaşmamalı.
