Bebeğinize verdiğiniz tek şey sahte yoğurt! Ebeveynlerin% 90'ı yanlış seçim yapıyor
Pasta annesi her gün bunun hakkında konuşmak üzere: süt iyi bir şey ve bebek her gün daha az olamaz. Tamamlayıcı yiyecekler ekledikten sonra bile süt içmek göz ardı edilemez. Tabi bu sütü içmek zorunda değilsiniz, siz de yiyebilirsiniz. .
Bebeklerin yemeyi çok sevdiği, besleyici ve sindirilebilir bir süt ürünü olarak, yoğurt Anneler ve bebekler tarafından sevildiği söylenebilir. Ancak süpermarketteki her türlü yoğurda karşı anneler adalet yapmaya başladı. Seçim Zorlukları Yukarı:
Kuliste yoğurtla ilgili çok fazla mesaj var, sormanız yeter Yoğurt nasıl seçilir Yüz seksen var, bu yüzden Annen bu sefer sana bir vuruş daha yapacak.
Önce anlatayım, pasta annesi kesinlikle size doğrudan söylemeyecek, hangi marka yoğurdun tavsiye edilmediğini. Ama annen sana öğretebilir En önemli ve en pratik iki kural Elinizdeki bu iki kural ile dağınık, canavar ve canavarlardan korkmuyorsunuz.
Protein içeriğine bakın
Ulusal standartlara göre 100 gr yoğurt başına protein içeriği 2.3 g'dan az Hepsi "sahte yoğurt" olarak kabul edilir. Saf yoğurt daha talepkardır ve protein, daha düşük olmamalıdır. 2,9 g O.
Veri kaynağı: GB 19302-2010 Ulusal Gıda Güvenliği Standardı Fermente Süt
Anneler büyüteci alıp yukarı baktılar ~
Belirli bir laktik asit bakterisinin içeceği besin bileşimi tablosuna bir göz atın.
Bakın, protein içeriği sadece 1.2g. Yani bu sadece sütlü bir içecek, bir içecek, yoğurt değil!
Aptal olmayın ve biraz ekşi olan "sütün" yoğurt olduğunu düşünmeyin. Evdeki "yoğurda" hızlıca bakın, protein içeriği standartlara uygun değil!
Ek olarak, birçok yoğurt kalsiyum içeriğini göstermeyebilir, ancak pasta annesi size bir numara öğretir. Protein içeriği yüksek, kalsiyum nispeten yüksektir Mümkün olduğunca yüksek proteinli yoğurdu tercih edin ~
Şeker içeriğine bakın
Gerçek yoğurdun ne olduğunu bilmek yeterli değildir. Tüm yoğurtlar en iyi öğrenciler değildir. Görünmez şekerin en sert vurulan alanı Anneler çok fazla şeker yemenin bebek için iyi olmadığını bilirler.
Yoğurdun besin bileşimindeki karbonhidratlar şekere eşdeğerdir. Karbonhidrat içeriği ne kadar düşükse, çocuklar veya yetişkinler için en azından o kadar iyidir. 12 g / 100 g'dan az. (12g artık düşük değil. Bu çizgiyi aşarsa gerçekten önerilmez.)
Bu yoğurdun besin bileşimi tablosu gibi karbonhidrat da 14,5 g / 100 g , Şeker gerçekten çok yüksek, bebeğe verilmemesi tavsiye edilir.
için 1 yaşından önce bebek , Yoğurt toplama gereksinimleri daha da katıdır. Karbonhidrat sütunundaki veriler ne kadar düşükse o kadar iyidir Ek şeker olmadan sade yoğurt içmek en iyisidir.
Bak, yoğurt dünyasının en iyi oyuncuları burada doğuyor. Malzemeler çok basit. " Çiğ süt + suşlar ".
Şeker içeriği sadece 5,5 g / 100 g , Ne vicdan! O "güzel ürünlerden" farklı.
İlave şeker eklenip eklenmediğini nasıl bilebilirim?
İçerik listesini görebilirsiniz, İçerik listesi ne kadar basitse, o kadar iyidir, beyaz şeker, glikoz, mısır şurubu, XX şurubu, maltodekstrin ... Bunların hepsi ek şekerlerdir, ne kadar az o kadar iyidir.
Bu tipik bir fakir öğrenci! Reçel ve beyaz şeker ile şeker içeriğinin düşük olmaması şaşırtıcı değil!
Bir anne, şekersiz sade yoğurt çok ekşi, onu yiyemem dedi! Aslında bebeğin tadı sizinkinden çok farklı. Dayanamıyorsun, belki bebeğin seviyor . Gerçekten yemek için çok ekşi hissediyorsanız, anneler DIY yapabilir ve biraz ekleyebilir Ev yapımı püre ne.
Çok şey söyledim, anneler hala yoğurdu seçmekte zorlanıyorsa, yine de bir yolumuz var. Kendin Yap!
Annelerin ilgilendiği konulara göre, sonunda size yardımcı olmayı umarak birkaç QA'yı çözdük.
Bebekler kaç yaşında yoğurt yiyebilir?
Anne sütü ve formül sütü ile karşılaştırıldığında, saf süt daha yüksek konsantrasyonda protein ve çeşitli minerallere sahiptir ve küçük bebeklerin böbrekleri bunu karşılayamaz, bu yüzden her zaman bebeği vurguladık 1 yaşından sonra saf süt içmeye başlayabilirsiniz.
Soru şu ki, yoğurt da saf sütten yapılır, bir yaşından sonra yenmeli mi?
Sana gizlice söylüyorum Böyle değil .
Bebekler 6 ay sonra az miktarda yoğurdu deneyebilirler. . Süt, yoğurdun oluşumu sırasında laktik asit bakterileri tarafından fermente edildiğinden, büyük proteinin bir kısmı küçük moleküllere ayrılır, bu nedenle yoğurdun sindirimi saf süte göre daha kolaydır ve 1 yaşından önce ölçülü olarak tüketilebilir. Ama ilk kez yemek yiyorsun Birkaç deneme Ve herhangi bir yan etki olup olmadığını görmek için 3-5 gün gözlemleyin. Değilse, bir dahaki sefere güvenle yiyebilirsiniz.
Dikkat edilmesi gereken şu noktalar da var:
1.1 yaşından önceki bebeklerin temel maması süt tozu veya anne sütüdür. Yoğurt, sütün yerini tutmamalı ve bol miktarda yenmelidir. Bebek sütü eksikliğini gidermek için yoğurt kullanabilirsiniz.
2. Bebeğin süt proteinine alerjisi varsa, yoğurt geçici olarak yenemez. Sonuçta, bebeğinizde alerjik reaksiyona neden olmak için biraz süt içeriği yeterlidir. Bebek 1 yaşına gelene kadar bekleyebilir ve bebeğe doktor gözetiminde az miktarda yoğurt verebilirsiniz. , Hala alerjiniz olup olmadığını belirlemek için.
3. Bebeğin laktoz intoleransı varsa, sütte genellikle şişkinlik, ishal vb. Olur, o zaman yoğurt iyi bir seçimdir (çok miktarda yenmediği sürece) çünkü laktik asit bakterileri laktozun çoğunu laktik aside parçalayabilir.
Buzdolabından çıkarılan soğutulmuş yoğurt doğrudan bebeğe servis edilebilir mi?
Teoride sorun yok. Soğuk yemek yemenin ishale ve hastalığa neden olacağını gösteren bilimsel bir dayanak yoktur. . Bebek her zaman daha serin yemeyi seviyorsa, özellikle yaz sıcağında, doğrudan soğuk yoğurt yemekte sorun yoktur.
Elbette bebeğinizin soğuk yiyemeyeceğinden gerçekten endişeleniyorsanız, yoğurdun oda sıcaklığında bir süre ısınmasına izin verebilir veya bebeğin yemesine izin vermeden önce 30-40 derece ılık suda bir süre bekletebilirsiniz.
Hangisini içmelisiniz, oda sıcaklığında yoğurt mu yoksa soğutulmuş yoğurt mu?
Dondurulmuş yoğurt tercih edilir, Bazı probiyotikler içerir. Normal sıcaklıktaki yoğurt yüksek sıcaklıkta ısıtılır ve probiyotiklerin hepsi ölür. Ama biz de Oda sıcaklığında yoğurdu tamamen inkar edemez Probiyotikler olmadan, Hala protein ve kalsiyum takviyesi konusunda biraz uzmandır (şekeri düşük olması koşuluyla) !
Özellikle oyun oynamak için dışarı çıkarken soğutma mümkün değildir, soğuk yoğurt oda sıcaklığında uzun süre iyi değildir, bu sırada oda sıcaklığında yoğurt taşımaya çok uygundur ve bebek acıkırsa biraz yer.
Ev yapımı yoğurt için ne tür süt kullanılır?
Anneler arka planda sık sık soruyor, yoğurt yapmak için ne tür süt kullanılıyor? Ekstra anne sütü uygun mu? Formül sütü iyi mi?
Anne sütünün protein içeriği saf sütten çok daha düşüktür ve yoğun yoğurda fermente etmek zor olabilir.
Normal oranlarda hazırlanan mama sütü de biraz daha düşük protein içeriği ile aynı soruna sahiptir. Ancak süt tozu miktarını iki katına çıkarmak gibi konsantrasyon artırılarak süt tozu artırılabilir. . Dezavantajı, laktoz içeriğinin de bu zamanda daha yüksek olması ve fermantasyondan sonraki ekşiliğin ağır olabilmesidir.
Yani en iyi hammadde saf süttür ~
Bu makaleyi okuduktan sonra anneler beğenmeyi unutmazlar ve sonra harekete geçebilir, pastacı anne yöntemini kullanarak süpermarkete gidebilir ve bebeğinize uygun bir yoğurt seçebilirsiniz. Mükemmel bir yoğurdunuz varsa, arka planda bize sessizce anlatabilirsiniz ~
