Haidilao'nun halkla ilişkileri, "kilere sürünen fareler" ifşa edildikten sonra viral oldu! Kullanıcılar oybirliğiyle affetmeyi seçer
Fare kilere girdi, güveç kevgir tahliyeyi çıkardı ...
Haidilao'yu affedecek misin?
Dün, "Yasal Akşam Haberleri", Haidilao'yu bir kez daha konunun merkezine getiren "Haidilao'ya Habersiz Ziyaret: Yiyecek Dolabına Giren Sıçanlar, Güveç Süzgeç ve Kanalizasyon Kazma" üzerine bir araştırma raporu yayınladı.
Haidilao, uzun süredir benzersiz yönetim felsefesiyle nihai bir şirket olarak biliniyor. Ve yemek yiyenler bundan sadece lezzetli güveçten değil, aynı zamanda Haidilao'nun zehirli servisinden de bahsediyor.
Haidilao kendini bir internet ünlüsü olarak yönetiyor, kamuoyundaki imajı ne kadar iyi? Açığa çıktıktan sonra, birçok medya halkla ilişkiler davranışına taptı. Sosyal medyada, çoğu netizenin tutumu "elbette affetmeyi seçtiler" olarak ortaya çıktı. Haidilao, Çin restoran endüstrisinde gerçekten bir efsanedir.
Etkinlik incelemesi:
Legal Evening News'e göre muhabir, Haidilao Jinsong Mağazası'na habersiz ziyaretin ilk gününde fareler buldu, daha sonra malzeme odasında, sebze odasında, meyve odasında ve çamaşır odasında fareler buldular. Bazen orada sürünüyorlardı. Yemekli dolapta. Üşümeye izin vermek kaçınılmazdır.
Muhabir, Haidilao Jinsong dükkanının ana işlem odasındaki fareleri fotoğrafladı.
Pekin Haidilao Jinsong Mağazası'nın malzeme odası, servis odası, meyve odası, çamaşır odası ve arka mutfağının fincan odasında fareler bulundu. Bazı fareler yiyecekle dolaba girecek.
Haidilao Jinsong mağazasına yaklaşık iki aydır habersiz ziyaretler sırasında, Haidilao Jinsong mağazası fare temizleme şirketinden fareleri temizlemesini istedi, ancak birkaç gün içinde daha fazla fare vardı.
Muhabir, Haidilao Sun Palace mağazasına yapılan habersiz bir ziyarette, çalışanların müşterilerin kullandıkları süzgeci kanalizasyonları temizlemek için güveçte kullandıklarını ve temizledikten sonra bunları birlikte temizlemek için tencereye koyduklarını keşfetti.
Tam da herkes şaşırdığında, panikledi, sorgulandı ve sinirlendi.
Haidilao acil bir özür bildirisi yayınladı:
Potun tanındığı, hataların düzeltilmesi ve çalışanların bunları yükseltmesi gerektiği özetlendi!
Yaklaşık üç saat içinde olumlu bir tavırla yanıt verin ve sorunlardan kaçınmayın. Haidilao kısa sürede mükemmel bir kriz halkla ilişkiler vakası olarak selamlandı ve eleştirilen tüm kamuoyu görüşleri düzeltildi.
Haidilao Weibo, ilk birkaç kişinin ekran görüntülerini yorumladı ve beğendi
Bundan sonra, Haidilaonun resmi Weibo, Beijing Jinsong Mağazası ve Beijing Sun Palace Mağazasının düzeltme ve kapsamlı soruşturmalar için kapatma girişiminde bulunduğunu; kanalizasyon ve çatıları araştırmak ve güçsüzleştirmek için üçüncü taraf şirketlerin işe alınacağını söyleyerek tekrar bir bildirim yayınladı.
Bazı netizenler sadece Haidilao'yu affetmeyi seçmiyor, aynı zamanda onu aklamak için inisiyatif alıyor:
Eski Dingxiangyuan CTO'su Feng Dahui, Weibo hakkında şunları söyledi: "Tabii ki onları affetmeyi seçtim. Aşçılar habersiz ziyaretlere dayanabilir ve kendi mutfağım habersiz ziyaretlere dayanamaz."
Evet, netizenler Haidilao'yu affetmeyi seçmezler, öyleyse ne yapabilirler? Çin yemeklerinin gıda güvenliği krizinin uyuşma noktasına geldiği söyleniyor. Mutfaktaki Batı tarzı fast food McDonald's bile ortaya çıktı ve Çin'de antibiyotik tavuk kullanımı 2027'ye kadar durdurulmayacak.
Belirli bir medya, Haidilao'yu affeden netizenleri eleştirdi: talihsizliklerinin yasını tutmak ve onları kızdırmak. Aslında, yemek yiyenler de çaresizdir, belki de sadece bir tür çaresizliktirler.
Haidilao'nun PR yanıyor!
Haidilaonun kriz halkla ilişkiler tüm taraflarca övgüyle karşılandı, her şeyden önce yeterince hızlıydı ve "Altın Dört Saat" ilkesine uygun oldu. 3 saatten kısa bir süre içinde, sadece suçu kabul etmekle kalmadı, aynı zamanda işlem planını da açıkladı. İkincisi, inkar ve ret yoktur. Geçen yılki "315" Ele.me Aç Siyah Mutfak ile karşılaştırıldığında, Haidilao'nun sosyal medyadaki halkla ilişkiler gönderileri çok daha akıllı.
Ön saflardaki çalışanlara bir sıcaklık dokunuşu sağlamak da Haidilao'nun tonalitesiyle uyumludur.
Daha sonra, Haidilao'nun resmi web sitesinde, gıda güvenliği konularına ilişkin bildirimler alındı.
Sorun şok edici ama aynı zamanda çaresiz. Haidilao en azından kendi sorunlarını sızdırmaya cesaret etti ve akranlarının neredeyse hiç böyle bir davranışı yok. Haidilao'nun çeşitli davranışları, ona aşık olan insanları affetmek zorunda bırakır.
Haidilao sorumluluk almaya cesaret etse de, çekinmedi ve zamanında özür diledi. Ancak konunun doğası çarpıtılamaz, insani ve fiziksel kanıtlar mevcuttur ve Haidilao'nun hatası olumlu tavırları ve iyi itibarları nedeniyle göz ardı edilemez.
Yanlış, yanlıştır, affedilebilir ama unutulamaz.
Halkla ilişkiler sadece halkın öfkesini bastırabilir, ancak kullanıcılara saygısızlık ettiği gerçeğini değiştiremez.
Gece geç oldu, Haidilao'yu affedecek misin? Bu konu hakkında ne düşünüyorsunuz?
