Bir kışla şefiyle nasıl yemek pişirileceğini öğrenin Kıyılmış biberli balık kafası lezzetli ve pahalı değil, bir numara var!
Kaynak: Çevrimiçi İstemcinin Savunması: Li Aiming, Zhang Huaqing, vb.
Video yükleniyor ...
National Defence Online bugün askeri kamp yemek pişirme serisinin üçüncü aşamasını başlattı. Askeri kamp şefi size "özel sırları" öğretecek. Askeri beceri geliştirme kursunun aşçılık bölümü Çin'de eğitim ve toplantı dahil çevrimiçi öğrenme!
Hiçbir şey söyleme, kışla şefi konuşacak!
Bugünün tanıtımı Kışla Şefi : Ordu Hizmet Akademisi Eğitim Üssü Askeri Malzemeler Departmanı Müdür Yardımcısı Li Changjiang, 15 yıldır yemek pişiriyor, ünlü bir Çinli mutfak şefi ve yemek pişirme endüstrisinde kıdemli bir uzman.
Malzemeler: Fathead balıkları (Bighead sazan aynı zamanda çiçek gümüş sazan, fathead balık, bighead balık, siyah gümüş sazan, gümüş sazan, erkek balık olarak da adlandırılır), enoki mantarı
Malzemeler: Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, bira, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, buharda pişmiş balık sosu, yağ tüketimi, yeşil kıyılmış biber, kırmızı kıyılmış biber, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, küçük frenk soğanı
1. Balık kafasının arkasını açın ve ayırın;
2. Balık kokusunu gidermek için bira, yeşil soğan ve zencefil ile 15 dakika marine edin;
3. Birayı marine edilmiş balığın içine dökün, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, buharda pişmiş balık soya sosu, yağ tüketimi ekleyin, balık kafasını eşit şekilde silin, 15 dakika daha marine edin;
4. Yıkanmış enoki mantarlarını tabağa koyun ve balık başlarıyla kapatın
5. Yeşil ve kırmızı kıyılmış biberi, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı eşit şekilde karıştırın, balık kafasına düz bir şekilde yayın ve marine edilmiş balık sosunu aynı anda balık kafasına dökün;
6. 10-15 dakika buharlayın, ardından çıkarın;
7. Balık kafasının üzerine küçük arpacık soğanları serpin ve sıcak yağ ekleyin.
Kıyılmış biberli balık kafası yapılır! Bunu öğrendin mi National Defense Online uygulamasındaki # # etkinliğine kendi yaptığınız yemeklerin fotoğraflarını veya videolarını yüklemeyi unutmayın. , Ve gurmelerle rekabet edin!
